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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲甜点制作大全图片问题,于是小编就整理了3个相关介绍榴莲甜点制作大全图片的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲点心做法?
  2. 意大利榴莲冰淇淋蛋糕怎么做?
  3. 满记甜品里的榴莲球做法?

榴莲点心做法

榴莲点心的制作方法

主料:面粉500克

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(图片来源网络,侵删)

调料:水皮料-面粉500克,鸡蛋1只,糖50克,猪油25克,水150克,油心料-牛油300克,猪油500克,面粉400克,馅料-榴莲50克。

榴莲酥的特色

松化可口,榴莲香味。

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教您榴莲酥怎么做,如何做榴莲酥才好吃

制法:

1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。

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2、将酥皮用擀棍擀开,用印模印出圆形皮。

3、在圆皮上放上榴莲馅,上面再放上一块酥皮。

意大利榴莲冰淇淋蛋糕怎么做?

1/4 蛋黄加糖打散,加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠。

2/4 加入榴莲果肉混合均匀。

3/4 加入打至7分发的淡奶油

4/4 稍拌匀后装入纸模中冷冻即可

材料:榴莲肉、蛋黄4个、甜奶油300ml、牛奶250ml、细沙糖40g、柠檬汁30ml、玉米淀粉5g。

2、蛋黄打散加入糖,筛入玉米淀粉搅拌。

3、牛奶煮至微沸,慢慢倒入蛋黄中,边倒边搅拌。

4、将蛋奶浆倒回镬中,中火煮3分钟左右,边煮边搅拌,煮至浓稠状,放凉备用。

5、榴莲肉去核,加入柠檬汁,用筷子搅至软绵。

制作意大利榴莲冰淇淋蛋糕需要以下材料:

- 1个榴莲果肉- 500克榴莲冰淇淋- 200克消化饼干碎- 100克黄油融化- 适量的榴莲果肉和鲜奶油(用于装饰

以下是制作步骤

1. 将消化饼干放入食物袋中,用擀面杖碾碎,直到变成细碎的面包屑状。

2. 将融化的黄油倒入面包屑中,搅拌均匀,使其充分结合。

3. 取一个9英寸(或合适的大小)的蛋糕模具,将饼干碎混合物铺在底部,用勺子或手指轻轻压实,使其均匀平整。

4. 将榴莲冰淇淋从冷冻室中取出,稍微解冻一会儿,使其变得柔软。

5. 将榴莲果肉切碎,加入榴莲冰淇淋中,搅拌均匀,确保榴莲的味道均匀分布在冰淇淋中。

6. 将榴莲冰淇淋倒入蛋糕模具中,平整表面。

7. 将蛋糕模具放入冷冻室,冷冻至少4小时或过夜,直到冰淇淋完全凝固。

满记甜品里的榴莲球做法?

制作方法:

原料:(水面)面粉375克、鸡蛋1个、水150克、盐少许;(油面)面粉125克、黄油300克。制作方法:

原料:水皮料-面粉500克 鸡蛋1只 糖50克 猪油25克 水150克油心料-牛油300克 猪油500克 面粉400克馅料-榴莲50克制法:

1将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。

先把油面擦好以后,摊开厚约1厘米长方形,入恒温冰箱,待其稍微硬了即可;水面擀开,大小有两个油面尺度,把油面放在一边,另一边水面折过来,把边按死,以免油面外露,擀开约厚3毫米的长方形,叠个三,再擀开厚度一样,再叠个三,再擀开,厚度一样,再叠个四,再擀开厚度一样,把擘酥皮擀开成约厚三毫米的皮子,用戳子戳成小园皮子,用大拇指在一个皮子中间按个凹,并在四周刷上鸡蛋液,放上榴莲馅,把另一个皮子盖在上边,用小一号的戳子背面在上面按一下,使两个皮子粘连紧密,表面刷上鸡蛋液,然后排在烤盘中入炉,用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟,出炉扫上蜜糖,撒上芝麻即可

到此,以上就是小编对于榴莲甜点制作大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲甜点制作大全图片的3点解答对大家有用。

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