甜点做法方便,甜点做法方便面怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点做法方便的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点做法方便的解答,让我们一起看看吧。
年夜饭15种甜品做法?
简易甜品做法:
【糖不甩】食材准备:糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻适量、花生米适量、***糖1块、清水适量。
制作方法:
1、把糯米粉、粘米粉倒入大碗中,加入适量的清水和成面团,然后搓成长条,切成大小均等的剂子,搓成小圆团,等待备用。
2、花生米放入微波炉中高火叮3分钟,芝麻叮一分钟,花生米冷却后,去掉皮,和芝麻一起用擀面杖压碎等待备用。
3、锅内添水,烧开放入搓好的糯米团,煮至全部浮起来后,再煮一分钟即可捞起来待用。
4、***糖放入另一个锅中,倒入150毫升清水,中火煮至稍微浓稠时,倒入煮好的糯米团,小火继续煮3分钟左右即可,煮的时候晃动一下锅子,以免粘住。捞起放入碟中,浇上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可。
【芒果糯米糍】食材准备:糯米粉150克、芒果1个、椰丝适量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米淀粉40克。
制作方法:
1、除了芒果和椰丝将所有材料全部放入盆中,搅拌均匀,混合成粉浆。然后上锅大火蒸20分钟,使之凝固。
酒酿甜品的做法?
1. 先把水磨粉用凉水和匀,慢慢放水,和匀不沾手,好成形为止,搓成长条,揪出均匀大小的坨,喜欢圆形的就再塑形,无所谓的就捏实就好!
2. 在做汤圆时候,把枸杞桂花和大枣在淘洗后放入冷水中,放入糖,煮开
3. 把两只鸡蛋调匀
4. 把汤圆放入煮开的汤里,煮开,调小火保持煮开状态
5. 直到汤圆全部漂浮起来,缓慢倒入鸡蛋液,并且用另外一只手,快速搅拌锅里的食物,不然蛋花就是一坨一坨的
6. 以上煮开一分钟,把醪糟用勺子弄散,倒入锅中,煮开一分钟后关火,不然醪糟味道会消失。
做法步骤:
第1步、淡淡的酒香,汤汁多而澄清。
第2步、食材准备好。
第3步、用清水浸泡糯米2-3个小时。
第4步、洗干净糯米控干后,放清水末过糯米即可,隔水蒸熟糯米,我用的电压力锅蒸的。
第5步、蒸好的糯米和开水放在通风处晾凉,我一般提前一天烧一壶凉白开。
第6步、无油的漏盆洗干净后用开水烫过,用盆漏清洗很方便,控干也很容易。
第7步、用凉白开水多次冲洗糯米,直到糯米表面没有粘性了。糯米一定要凉透了再用凉开水冲洗,否则糯米会吸水涨大。
第8步、控干洗净的糯米,加入2/3袋(8克装)甜酒曲,拌匀。
酒酿甜品--甜酒酿小汤圆
主料:甜酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)。
辅料:桂花蜂蜜。
做法:甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)。水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿,盛碗待汤圆稍凉后,加入桂花蜂蜜即可。
米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的营养。
酒酿小汤圆
超简单的暖身小甜品,最多十分钟搞定,喜欢的朋友 不妨试一试。
原料:小汤圆、酒酿、冰糖。
做法步骤:
第1步、食材:五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。
第2步、锅中放清水,放入冰糖烧沸。
第3步、水沸后下入小汤圆,改小火。
第4步、煮至小汤圆浮起,稍稍膨大,汤圆就煮好了,这是放入酒酿。
第5步、放入酒酿后改中火,微沸后即可关火。
第6步、成品!
到此,以上就是小编对于甜点做法方便的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点做法方便的2点解答对大家有用。
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