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简单做甜点不用烤箱,简单做甜点不用烤箱怎么做

gkctvgttk 10-18 13
简单做甜点不用烤箱,简单做甜点不用烤箱怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单做甜点不用烤箱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单做甜点不用烤箱的解答,让我们一起看看吧。不用烤箱不用打蛋器不用面粉的甜...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点不用烤箱问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单做甜点不用烤箱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不用烤箱不用打蛋器不用面粉的甜品?
  2. 不用烤箱的甜品?
  3. 不用烤箱的甜品不用奶油不用黄油?
  4. 不用烤箱的超简单美味甜品:木糠杯?
  5. 古代的丫鬟小姐是怎样在没有烤箱的情况下做出可口的小点心的?

不用烤箱不用打蛋器不用面粉甜品

很多甜品可以不用烤箱不用打蛋器不用面粉,随便说一种吧:雪花酥。雪花酥实属比较好制作的网红甜品,只要材料可以随意搭配,花不长时间就能轻松搞定雪花酥,口感酥香,不喜甜可以少放糖,关键是自己做卫生踏实。过年去家里糖果都不需要买了,还可以分享给亲朋好友。

不用烤箱的甜品?

椰汁糕

简单做甜点不用烤箱,简单做甜点不用烤箱怎么做
图片来源网络,侵删)

【材料】:马蹄粉 250克、椰浆 1瓶、红糖 3片、纯牛奶 2盒

做法】:1、用一罐椰桨加两盒纯牛奶加125克马蹄搅拌均匀融成马蹄粉液,用手动打蛋器搅拌比较快,打到无粒状均可;

2、用约550克的水加385克的片糖一起放在煲里大火煮开,直到片糖完全融化便可关火;

简单做甜点不用烤箱,简单做甜点不用烤箱怎么做
(图片来源网络,侵删)

3、锅里放水大火烧开,放入蒸架,把一个平底的盘子放在上面,舀一勺红糖浆入盘内,每一次舀粉浆都要搅拌一下,因为粉会沉底;

4、等红糖浆凝固后舀入一层椰浆,椰浆也是要搅拌一下才舀进盘里,重复以上步骤,一层红一层白,一层一层蒸就可以了;

不用烤箱的甜品不用奶油不用黄油

可以做牛奶米冻,操作如下:

简单做甜点不用烤箱,简单做甜点不用烤箱怎么做
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1准备一小碗米饭

2准备250毫升牛奶,喜欢轻薄一点口感的可以多放一些牛奶

3加入蜂蜜或者白砂糖调味,调到自己喜欢的口感即可

4将食材放在一起煮开2分钟左右

5将煮好的米饭放入料理机打成米浆

6装入自己喜欢的容器冷藏3小时

7取出后放上自己喜欢的各种水果切块

这个甜品操作简单,营养丰富,口感不错,大家可以试一下。

不用烤箱的超简单美味甜品:木糠杯?

那就做牛奶冰淇淋吧! 材料:牛奶,绵花糖,水果 方法:将牛奶到入锅里加热,再将棉花糖到入锅里搅拌,待容化后关火,到入碗里,将水果切丁,加入在碗里,放在冰箱里冻三个小时即可

古代的丫鬟小姐是怎样在没有烤箱的情况下做出可口的小点心的?

古代的丫鬟小姐是怎样在没有烤箱的情况下做出可口的小点心的?

大家好,我是希妈厨房,我的回答是:

我们平时看古装剧或者小说,当中会出现各种精致、好看又美味的小点心,其中很多点心到现在我们也常常吃,只用一个烤箱就可以烤出来,比如各种酥皮点心、月饼等,那么,我们现在有烤箱可以烤,古代没有烤箱,她们是如何把这些可口的点心制作出来的呢?

可别小看了古人在吃食方面的钻研能力,我们现在吃的很多点心,都是由古人钻研出来的,从《红楼梦》、《甄嬛传》等作品中可以看出,古人的点心花样还真不少,《甄嬛传》中出现过的就有牛乳糕、藕粉桂花糖糕、山楂糕、蟹粉酥、豌豆黄枣泥山药等等,还有其他古装剧中出现的金乳酥、鲜花饼、玫瑰酥饼等等,从这些点心的多样性可见,古人并不缺手艺,古人制作点心的技艺大体可以分为以下几种:

(1)蒸

蒸制工艺无论在古代还是现代都是很常见的,如牛乳糕、藕粉桂花糖糕、枣泥山药糕都是蒸制而成,这些点心有些需发酵后再蒸,有些则直接把不同食材混合在一起蒸。

(2)炒

通过炒制而制作的点心,可能还需加入其它工艺,如山楂,需要先把山楂煮熟,再研磨成山楂泥,最后放入锅中炒干水分,最后放入模具定型,还有豌豆黄、绿豆糕等点心也可以用同样的方法做出来。

(3)烤或煎

古代没有烤箱也是可以烤制食物的,看过李子视频的就知道,李子柒制作的烤面包和烤鸡,是用砖头和泥巴等搭起来的置于柴火上的一个烤炉,虽然效果可能不如现在的烤箱,可以调节温度,但是使用习惯后,还是能够烤出美味食物的,如各种酥皮点心,像蟹粉酥、玫瑰酥饼等,可以用这样的烤炉烤出来,也可以用锅煎烙,煎的时候盖好锅盖,让锅内受热更均匀就可以了。

(4)油炸

到此,以上就是小编对于简单做甜点不用烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单做甜点不用烤箱的5点解答对大家有用。

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