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甜点糯米的做法,甜点糯米的做法大全

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甜点糯米的做法,甜点糯米的做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点糯米的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点糯米的做法的解答,让我们一起看看吧。糯米甜品的10种做法?糯米粉的各种做法...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点糯米做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点糯米的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糯米甜品的10种做法?
  2. 糯米粉的各种做法简单甜点?
  3. 如何做糯米点心?
  4. 糯米怎么做的?

糯米甜品的10种做法?

主料

糯米3杯

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辅料

红枣适量

1. 糯米淘洗干净后,烤盘上铺厨房用纸吸干糯米的水份。

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2. 用料理机打成粗颗粒的粉状。

3. 红枣洗净后,煮几分钟,捞出沥干备用。我的枣太干了,可以捏软的枣煮2分钟即可

4. 打好的糯米粉倒入盆中准备一杯清水。

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5. 糯米粗粉中倒入清水,成湿润状态,因为是粗粗的颗粒状所以不会成团。静止一会儿。

6. 红枣剪碎,去除枣核。

米粉的各种做法简单甜点?

1.糯米粉、粳米粉、淀粉白糖比例3:1:1:1。糖桂花少许。   

2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中,加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水,拌匀。   黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢!!   

3.取一个饭盒,四周涂上食用油,将面料倒入,约2/3满即可,撒上糖桂花。   

4.取蒸锅笼一只,沸水蒸约40分钟左右,用牙签***面中,拔出牙签上没有粘面,就表示糕蒸好了。   5.糕要等待冷却后倒出,用刀切成片状食用。

糯米粉一斤加0.2斤水,多揉几次分成小块,包上白糖芝麻猪油汤圆,还有就是糯米粉加入老南瓜(蒸熟后揉成羹逼出水)水和面粉白糖做南瓜饼,锅里加油烧到3成油温下南瓜饼小火慢炸制金黄起锅,还有就是糯米粉加面粉加水和白糖做成丸子,锅里加油烧4成油温炸制金黄,

如何做糯米点心

食材:糯米粉150克,热水120克,鸡蛋一个,红糖50克,玉米油15克,奶粉六克,玉米淀粉20克

[做法如下]:

1、准备一个大一点的碗,碗大更好操作更好,奸倒入红糖,然后再注入热水,搅拌搅拌至红糖化开,这个口感甜度适中哟

2、加入糯米粉,玉米淀粉,玉米淀粉主要是起到粘合的作用,在加一增加奶粉,奶粉是为了让它的口感更加的丰富

3、打入鸡蛋,倒入色拉油,只要气味不重的油都可以,也可以用黄油,黄油的口感会更加香一点

4、用刮刀切拌均匀,拌好之后还会有一些小颗粒,所以我们要将它过筛一遍,最后得出来的面糊非常的细腻,这个样子就可以了

5、准备六个小模具,把拌匀的面糊倒进去,也可以用小碗或是纸杯,不过,不能装得太满,装的太满,提高了高度,那么后面烤的时间就会相对延长

6、面糊拌好之后就可以提前预热烤箱了,170度烤35分钟,烤至表面酥脆颜色稍微有一点微黄就可以

7、烤好的红糖糯米糕,外表酥脆的,里面软软的,糯糯的,口感非常的赞,用来做早餐和点心都是不错的呢,放凉了口感更好哟!

糯米怎么做的?

准备食材:

糯米1小碗,杏鲍菇4个,鸡蛋1个,食盐少许,蒜2瓣,料酒1汤匙,老抽1茶匙,葱白1段,草果1克,花椒粉少许   

具体做法:将杏鲍菇、葱、蒜切成末,装入大碗中,加入肉末、蛋清,淋入5克料酒,再加入2克细盐、1克草果粉、1克花椒粉、6毫升老抽,用筷子朝1个方向搅拌3分钟,带上一次性手套,取适量搅拌好的杏鲍菇肉泥在手心,团成圆球状,放进浸泡软的糯米中滚一圈,放入平底盘中,依次将所有的做好,入锅中火蒸1个小时即可!

糯米不是做的。是大米的一种。

简单的说糯米是糯稻脱壳的米。糯稻也是水稻。种植而成。南方叫糯米。北方叫江米。长糯米即是籼糯,米粒细长。颜色呈粉白,黏性強。另有一种圆糯米,形状圆短。口感细腻。适合粽子、汤圆、米饭

到此,以上就是小编对于甜点糯米的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点糯米的做法的4点解答对大家有用。

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