南北咸甜点做法,南北咸甜之争
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南北咸甜点做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍南北咸甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
咸味点心的各种做法?
做法:盆中放入面粉,鸡蛋黄,酵母,温水搅拌均匀盖上盖醒发至2倍大,倒入面垫上(面垫上刷子刷上一层油)揉成光滑面团排气,用刀切成相等重量剂子搓成圆形用模具压成图形,放到椒盐碗中裹一下,表面上撒上圣女果,烤箱预热温度175℃,时间15分钟即可
怎样用烤箱做咸点心?
材料
A,黄油75克,砂糖10克,盐3克,B,全蛋液50克,C,低筋面粉150克,泡打粉3克,D,肉松20克,海苔5片剪碎
1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。
2.分次加入蛋液,每加一次后搅打均匀。
3.将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中,最后将肉松和海苔碎加入面粉,混合扮成面团,放冰箱冷藏30分钟。
4.烤箱预热170度,将面团取出,擀成厚面片,然后切成条状排入烤盘。
5.烤箱中上层,烤25分钟。
咸味酥皮点心的做法?
用料
水油皮
中粉 200克
猪油 67克
白砂糖 25克
温水 88克
低粉 160克
猪油 80克
酥皮点心集的做法
用料:面粉400g,酵母3g,椒盐5g,盐3g,1g白糖,油100g,黑白芝麻适量
做法:
1.将3g酵母倒入大碗中,加150g的温水搅拌均匀,静置到溶化。
2.取250g面粉倒入另一个大碗中,加1g的白糖,搅拌均匀。
3.往面粉中倒入调好的酵母水,用筷子搅拌成面絮,再用手揉成光滑的面团。
咸蛋糕怎么做?
食材明细
面粉200g
鸡蛋100g
食用盐20g
酵母3g
泡打粉适量
小苏打适量
2、再加入食用盐,酵母,小苏打和泡打粉,继续打。
要做咸蛋糕,首先需要准备好咸蛋黄、低粉、牛奶、糖和油等配料。将低粉和咸蛋黄混合,再根据个人口味加入适量的糖和牛奶,最后用搅拌器搅拌均匀。
将混合好的面糊倒入蛋糕模具中,在表面均匀涂抹少量油,放入预热好的烤箱中烘烤20分钟左右,待表面呈金***即可取出,放凉后即可食用。此款蛋糕口感松软,香味浓郁,适合作为下午茶点心或小零食享用。
咸点心馅怎么做?
咸点心馅的做法: 准备食材:猪肉、香菇、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、糖、盐、胡椒粉、五香粉。 将猪肉剁碎,香菇切末,葱姜蒜切末。 在猪肉中加入葱姜蒜、酱油、蚝油、糖、盐、胡椒粉、五香粉,搅拌均匀。 将香菇末加入猪肉馅中,搅拌均匀。 将馅料包入面皮中,即可制作成咸点心。
到此,以上就是小编对于南北咸甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于南北咸甜点做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/59691.html发布于 昨天