印度冬瓜甜点做法,印度 冬瓜
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于印度冬瓜甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍印度冬瓜甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
冬瓜是哪个国家发明的?
冬瓜起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》也有冬瓜的记载。《齐民要术》中记述了冬瓜的栽培及酱渍方法。16世纪印度有冬瓜记载,截止到1988年已遍及全印度。日本在9世纪已有记录。
印度吃啥?
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆***、西红柿、黄瓜、豆角、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了印度人每餐必吃的东西,并永远作为印度人的一道主菜呈现给大家。印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度***绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。***不吃猪肉。
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
冬瓜和南瓜有什么区别?
首先,从原产地和分类命名上看: 南瓜原产于美洲,别名番瓜、倭瓜、金瓜、饭瓜等,属于葫芦科、南瓜属。同属还有西葫芦、笋瓜、黑籽南瓜、灰籽南瓜四个栽培品种。
冬瓜原产于我国南方和印度,别名白瓜、枕瓜、东瓜、地芝等,属于葫芦科、冬瓜属,其栽培变种为节瓜。简单而言,南瓜是外来物种、“进口货”,从其别名(番瓜、倭瓜)就可以看出;而冬瓜则是本土原生、“土特产”,因成熟瓜皮表面有硬毛或白霜,俗称白瓜,又因果实大而椭圆
一、产地不同
1、冬瓜
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
2、南瓜
原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。
二、外观特征不同
1、冬瓜
茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟。叶柄粗壮,长5-20厘米,被黄褐色的硬毛和长柔毛;叶片肾状近圆形,宽15-30厘米,5-7浅裂或有时中裂,裂片宽三角形或卵形,先端急尖,边缘有小齿,基部深心形,弯缺张开,近圆形。
果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,长25-60厘米,径10-25厘米。***卵形,白色或淡***,压扁,有边缘,长10-11毫米,宽5-7毫米,厚2毫米。
2、南瓜
它们还是有区别的。冬瓜和南瓜,同坐为瓜类,首先它们的外形就不一样,冬瓜是类似椭圆的绿色。南瓜是长长的,还有的是圆圆的。南瓜成熟后一般为***。冬瓜是没有什么味道的,南瓜成熟后,一般比较甜糯。
南瓜和冬瓜在分类上同科不同属。南瓜的叶子比冬瓜的更尖,叶缘有细齿,通常有白斑。而冬瓜的叶子看上去更圆,颜色更绿无白斑;南瓜的花比冬瓜大,呈五角星形展开,而冬瓜的花裂片深,呈梅花状;南瓜果实表面一般有纵沟、无毛,果形多样,而冬瓜果实表面通常有毛或“白霜”,果形基本呈椭圆形。
冬瓜是绿色挂白霜的,个比较大南瓜是金***的,个比较小。
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