电锅甜点制作蛋糕配方,电锅甜点制作蛋糕配方***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电锅甜点制作蛋糕配方的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电锅甜点制作蛋糕配方的解答，让我们一起看看吧。电锅怎样做蛋糕？坚果乳酪蛋...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电锅甜点制作蛋糕配方的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电锅甜点制作蛋糕配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 电锅怎样做蛋糕？
2. 坚果乳酪蛋糕做法？
3. 做蛋糕都放什么配料？

电锅怎样做蛋糕？

材料：低筋面粉90克，玉米淀粉25克，鸡蛋4个，浓稠酸奶270克，细砂糖60克，柠檬汁或白醋几滴

做法：

1. 准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。

2. 蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。

3. 在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。

4. 用打蛋器搅拌均匀，面糊的状态大约是这样，细腻均匀状。因为鸡蛋大小有不同，所以如果你觉得面糊太干，可以再加一点点酸奶。

电饭煲蛋糕

食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果

做法：

1)准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉

2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀

3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀

坚果乳酪蛋糕做法？

材料

"奶油乳酪 250g","二砂糖 50g","鸡蛋 2颗","鲜奶油 70ml","牛奶 150ml","雀巢义式浓缩浓厚咖啡 50ml","白兰地 1小匙","低筋面粉 1/3杯","综合纤果（切碎）1 小杯"

做法

1: 将回温的奶油乳酪使用刮刀打散至无颗粒为止，加入二砂糖搅匀，再加入打散的蛋液以打蛋器打匀。

2: 再加入牛奶、鲜奶油、「雀巢义式浓缩浓厚咖啡」、白兰地搅拌，加入过筛的低筋面粉，以刮刀由下往上轻轻拌匀。

3: 将面糊倒入已抹过奶油(材料外)的内锅中，撒上综合纤果，将内锅放入电子锅，按下炊饭键进行烘烤。

4: 30分钟后炊饭完成的声音响起时，打开电锅查看，以牙签插入蛋糕中看看有无沾黏，若尚未熟透，再次按下炊饭键继续烘烤(约一个钟头即可完成)。 烘烤完成后，将蛋糕直接留在锅中冷却，冷却后倒扣出来即可。

做蛋糕都放什么配料？

鸡蛋，低筋面粉，牛奶，玉米油，糖

鸡蛋分蛋，放在不同的容器里

在蛋黄那只容器里加入白糖打发至糖融化，并且加入玉米油后快速搅拌。

然后将牛奶加入到蛋黄里面搅拌均匀，而后将低筋面粉筛入用刮刀搅拌至无颗粒状

蛋白加入剩下的糖并且用打蛋器打发至十成，先将三分之一的蛋白放入蛋黄浆里面搅拌均匀

将搅拌均匀的蛋糕倒入纸杯中，烤箱预热后，把蛋糕放入180摄氏度的烤箱中15分钟，蛋糕就做好了。

把鸡蛋、蛋黄和蛋清分开，蛋黄和蛋清加入适量的低筋面粉和牛奶、白糖，少量酵母，用打蛋器打成稀泥状。把两种混合在一起再用打蛋器打均匀。电饭锅里面抹上少许油，把蛋泥全部倒入电饭锅内。插电蒸至电锅跳闸即好。

谢谢邀答

蛋糕除了基本的材料以外，可以添加任意可以食用的液体的，固体的原料，因此可以变换出无数的蛋糕品种，如常见的水果蛋糕，酸奶蛋糕，巧克力蛋糕，芝士蛋糕，红丝绒蛋糕，抹茶蛋糕等等数不胜数，口味依据添加物的不同而不同。

蛋糕的基本原料是蛋，油（植物油或动物油），低筋粉，液体，糖这五种。其中各原料比例的变化（比如戚风蛋糕，海绵蛋糕等）及一种几种原料的变化，或加工方法的不同，就会产生一个蛋糕品种。

今天早起恰巧做了一款樱桃戚风蛋糕，看看我都加了什么？

原料：鸡蛋5个、植物油30ml，盐少许，樱桃酒20ml，樱桃果酱若干，低筋粉70克，红曲粉6克，白砂糖60克，白醋一小瓶盖，水60ml

做法就不详细说了，看看原料的不同，这款蛋糕比基础蛋糕多添加了樱桃酒，樱桃果酱，红曲粉，盐，白醋，风味就变成了樱桃戚风蛋糕，口感绵软细腻，入口即化，口味丰富，樱桃果味浓郁，还能吃到大大的樱桃果肉，咬一口，舌尖上的每个味蕾都是幸福的味道，好满足。

蛋糕食材:

鸡蛋，低筋面粉，牛奶，玉米油，糖

1，鸡蛋分蛋，放在不同的容器里

2.在蛋黄那只容器里加入白糖20g打发至糖融化，并且加入玉米油后快速搅拌。

3.然后将牛奶加入到蛋黄里面搅拌均匀，而后将低筋面粉筛入用刮刀搅拌至无颗粒状

4.蛋白加入剩下的糖并且用打蛋器打发至十成，先将三分之一的蛋白放入蛋黄浆里面搅拌均匀

到此，以上就是小编对于电锅甜点制作蛋糕配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于电锅甜点制作蛋糕配方的3点解答对大家有用。