甜点毛耳朵做法,毛耳朵的做法零食

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点毛耳朵做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点毛耳朵做法的解答，让我们一起看看吧。猫耳朵饼怎么做的？猫耳朵糖怎样做？冬至...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点毛耳朵做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点毛耳朵做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猫耳朵饼怎么做的？
2. 猫耳朵糖怎样做？
3. 冬至猫耳朵做法？
4. 猫耳朵怎么做呢，求配方？

猫耳朵饼怎么做的？

主料:白面 鸡蛋 清水 配料:胡萝卜 香菇 蒜苗 青椒 肉末 黄瓜 黄豆 蒜末 葱花 食用油 盐 味精 酱油 醋 香油 做法:

1、面粉中加入鸡蛋、清水和少许盐，和成表面光滑状(面要少放水，和的硬一点)，醒30分钟。

2、面团搓成条状后切丁，也可以擀成面饼，切成长条再切成丁。

3、用大拇指按住切好的小面团，向前推，面团会自然卷曲，这样猫耳朵就做好啦!

4、锅内加水煮开，放入制作好的猫耳朵，煮15分钟左右8成熟，捞出过凉水。

5、锅内放底油，加入葱花、肉末煸炒至变色，加少许酱油，出锅待用。

6、将胡萝卜、香菇、蒜苗、黄瓜、青椒切丁，下油锅煸炒，加入肉末、黄豆和煮好的猫耳朵，焖5分钟，加少许味精、香油、醋、酱油，撒上蒜末即可。

1、把买回来的面粉过筛，然后加入白砂糖备用。

2、再把牛奶倒入碗中，鸡蛋打入碗中，加入橄榄油。

3、把所有的材料慢慢搅拌均匀。

4、再加入面粉，用硅胶刀轻轻翻拌均匀。

5、搅拌好后，把少许面糊装入裱花袋里。

猫耳朵糖怎样做？

准备食材:

面粉250g，红糖50g，酵母5g。

烹饪步骤:

1－先把酵母放入温水中划开以后，倒入面粉里面搅拌成絮状，然后用手和成一个均匀的面团，把面团分成两份。

2－其中一份放入红糖，揉成一个深色的红糖面团，把这两个面团都盖上锅盖，放在温暖的地方，醒至两倍大。

3－醒好了以后里面会呈现蜂窝状，这时再放入面板上均匀的揉一下，排空里面的气体。

4－把两个面团放在案板上，都擀成大大的一个圆饼，擀的时候一定要薄一些。

5－然后再白的面饼上面刷上一层油，把红糖面饼铺到顶上，从一头开始卷起，卷到另一头以后把它切的短一些。

6－然后用保鲜膜包起来，放入冰箱中冷冻两个小时。

冬至猫耳朵做法？

准备面粉、鸡蛋、猪肉碎、葱姜蒜、食盐、生抽、老抽、香油等材料。

将面粉和鸡蛋混合成面团，醒发半小时。

将猪肉碎炒熟，加入葱姜蒜、食盐、生抽、老抽、香油等调味料。

将面团擀成薄片，切成长条，再切成小块，加入肉馅捏成饺子状。

在锅中倒入清水，煮开后加入猫耳朵，煮至浮起来即可。

捞出猫耳朵，用凉水冲洗干净，沥干水分。

再将猫耳朵放入锅中，加入调好的料汁，翻炒均匀即可。

1、食材：面粉适量、纯牛奶1包、红糖水适量。

2、准备同等量的面粉两份，放入盆中。

3、一份面粉中加入纯牛奶，一份面粉中放入红糖水。

4、调成面团，再把面团擀成面饼。

5、然后把两个面饼放在一起卷起来，冷冻一个小时。

猫耳朵怎么做呢，求配方？

一碗面粉，一个鸡蛋，3克酵母粉，20克玉米油，2克盐！一小碗清水，这是白面。然后同样的方法，用20克红糖，用开水化开放凉备用。然后白面和红面把它们分别搅拌一起柔好，醒半小时后，再次柔好。擀成两个一样大的圆饼，白饼在下面，红饼在上面，在白饼和红饼之间抹点水，让它们更好的黏在一起，再擀成薄片，用手搓成长圆条放在长方形的盘子里，放冰箱里冷冻四小时取出，切成小圆片，油六成热下锅炸，都浮起来后转中小火继续炸至金黄就可以出锅了！

用料

花样猫耳朵的做法

1. 首先把粉色面团材料放在容器中揉成光滑面团，盖上保鲜膜静止醒半小时（绿色面团一样操作）

2. 先把绿色面团擀成大面片，在擀粉色的面团，绿色面片上涂上蜂蜜水把粉色的放上去，盖上保鲜膜静止10分钟，让两块面片融合，在用擀面杖继续擀成比较薄点的面片。

3. 由宽的一端开始卷起来，层次多出来的越好看。放入冰箱冷冻2小时以上，我是上天晚上做好，第二天炸（冻的越紧实越好，难切的话可以把刀在火上烤下再切）

4. 切成一片一片薄片，越薄越好，炸出来的越香。

5. 切好的一片片入油锅煎炸。

6. 另起一锅放入一点油，倒入炸好的猫耳朵，撒上椒盐麻辣鲜翻拌均匀，就可以出锅了。

到此，以上就是小编对于甜点毛耳朵做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点毛耳朵做法的4点解答对大家有用。