酒席甜点做法大全,酒席甜点做法大全图解
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒席甜点做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍酒席甜点做法大全的解答,让我们一起看看吧。
酒席点心有哪些?
1、老婆饼
是广东潮州地区的特色传统名点,口感酥软甜蜜,并且其名字和结婚的氛围也很搭。
2、喜字饼
喜字饼是重视婚礼中不可或缺的点心,因其“囍”字的美好寓意而成为结婚糕点的不二选择。
3、红豆饼
简单家庭宴席菜谱?
以下是一份简单家庭宴席菜谱,包括四道菜和一个甜品,供您参考:
1. 梅菜扣肉
材料:五花肉、梅干菜、葱、姜、蒜、八角。
做法:将五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末,加入葱、姜、料酒煮20分钟,捞出后抹上酱油。锅中放油烧热,将五花肉中火放入锅中煎至上色取出。梅干菜用温水浸泡10分钟,洗净后与蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒后盛出。炸过的五花肉切成厚薄适宜的片状,皮朝下排在碗内,铺上煸炒后的梅干菜,放入八角,入锅蒸40分钟取出倒扣在盘中即可。
2. 素炒鲜菇
材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙。
做法:将鲜菇洗净,青尖椒、洋葱切丝,蒜切末。锅中放油烧热,先放入蒜末煸炒出香味,再放入青尖椒、洋葱丝翻炒数下。加入鲜菇翻炒,待鲜菇完全变软后,加入生抽炒匀即可出锅。
家里待客,基本要做的十道菜如下:
荤菜:炖排骨,糖醋里脊,五香牛肉,松鼠桂鱼……
热炒:青椒肉丝,宫保鸡丁,毛血旺,葱烧海参,辣子鸡块,茄汁大虾……
酒席果盘种类?
1. 水果拼盘:水果拼盘是酒席上最常见的果盘之一,通常包括各种新鲜水果,如苹果、香蕉、橙子、葡萄等。
2. 干果拼盘:干果拼盘也是酒席上常见的果盘之一,通常包括各种坚果和干果,如杏仁、核桃、腰果、葡萄干等。
3. 水果沙拉:水果沙拉是一种清爽的果盘,通常包括各种新鲜水果和沙拉酱,如苹果、香蕉、橙子、草莓等。
4. 水果罐头:水果罐头是一种方便的果盘,通常包括各种水果罐头,如黄桃罐头、草莓罐头、菠萝罐头等。
5. 水果捞:水果捞是一种甜品果盘,通常包括各种新鲜水果和酸奶,如苹果、香蕉、橙子、草莓等。
以上是一些常见的酒席果盘种类,不同的地区和酒店可能会有所不同。
桂林农村酒席菜谱?
桂林是中国广西壮族自治区的一个著名旅游城市,以其秀丽的山水风光而闻名。在桂林农村地区,酒席(又称宴席或流水席)是一种传统的庆祝活动,常在婚礼、寿宴、满月酒等重要场合举办。桂林农村的酒席菜谱通常以当地风味为主,注重食材的新鲜和地方特色。
以下是一个可能的桂林农村酒席菜单示例,但请注意,具体的菜品可能会根据季节、地区和个人喜好有所不同:
1. 开胃小菜:
- 凉拌黄瓜
- 花生米拌腐竹
- 酸辣萝卜丝
2. 冷盘:
桂林农村的酒席菜谱吸收了广西地区的传统美食,常见菜品有蒸糯米笋壳、螺蛳粉、毛血旺、桂林米粉、臭豆腐等。此外,还有当地特色的豆腐脑、牛肉粉、野生菌类等。这些菜品以鲜香味美、口感丰富、色彩鲜艳而闻名,是桂林土著文化的重要组成部分,也是民间节日和宴会必不可少的美味佳肴。
云南婚宴菜品?
云南婚宴少数民族的不知道,从小到大我们去吃酒席最常见的(估计也是不能少的几道菜色,因为每次吃酒席都必定吃到):汽锅鸡、宜良烤鸭、红烧鲤鱼、鸡丝凉米线、水晶八宝饭、梅菜扣肉、炖排骨。
其他的根据节令有一些时鲜蔬菜,偶尔会有猪肝、牛肉凉片的双拼,也会有炒鱿鱼花什么的。
到此,以上就是小编对于酒席甜点做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒席甜点做法大全的5点解答对大家有用。
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