怎么捏黏土甜点教程,怎么捏黏土甜点教程***
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红曲米的发酵方法?
室内发酵:红曲主要依靠红曲霉菌的繁殖与生长,它所适宜的温度为四十到四十五摄氏度。发酵室必须洁净无味,室内宜用粘土与砂质土壤合成的地面。这种地面容易干燥,每隔一年半后还要进行一次更新,以利交赤散于室内地坪;
加温发酵:为使红霉菌加快繁殖,红曲在发酵过程需要加温,促进发酵。因此,在发酵四天后,用麻袋将曲种装好,放入水池,使其吸足水分后提起,再回到发酵室内堆成山形,密封两天,室内温度不得低于三十摄氏度;
红曲米是以大米为原料经微生物发酵制成的天然色素食品物料,色泽紫红。用其制成的食品色味俱佳。
红曲米富含糖化酶、淀粉酶、红曲霉红素、红曲霉黄素、有机酸等物,被广泛用于罐头、果酱、糕点、糖果、腐乳、酿酒、饮料、红肠、火腿等食品行业。近年风靡日本、东南亚等地区,市场前景十分看好。其制备方法如下:
一.蒸米将优质大米淘洗干净,用清水浸泡60分钟左右,过滤,甩干,移入蒸笼中,用旺火烧至见有大量蒸汽时,即停止加火出笼。
此时,米已蒸至半熟。 将半熟米倒入木桶中(不得用铁质器具)入少许凉水,并不停地上下翻搅,使其冷却,待温度降至20℃左右时,复入蒸笼用大火蒸,蒸至冒浓汽后,再蒸15~20分钟,然后停火让其自然冷却,见无蒸汽冒时方可开笼出锅。
二、发酵将熟料倒入洁净木桶内,稍翻搅。当温度降至55~58℃时,将磨成粉状的“六二酒曲”撒入熟料中,搅拌均匀(配比量0.4%~0.6%)置于洁净的篾垫上,上覆清洁白布,周围用棉絮紧裹,保温55℃左右进行发酵。
24小进后(冬季需40小时),当物料升温至60℃时,将发酵料置于洁净水泥或瓷板上,用铁铲翻动,使之降温。
当用手触摸索不烫手时,再将物料堆积并拍紧,盖上清洁白布,上再用麻袋盖好。
24小时后,再将物料摊开,此时物料已呈淡红。散温后,再次堆积。加盖麻袋,继续发酵。
18小时后将发酵料移入洁净箩筐,连筐放入盛有15℃清水的陶瓷容器中,水深至刚浸没物料。
30分钟后,取出箩筐,将物料置于瓷板上,再堆积12小时,至物料呈现深红色时即表示发酵结束。
冬天有啥亲子好玩的玩具或者游戏吗?
我平时在家会和孩子一起捏粘土,超轻粘土真是个好东西,不仅小孩子喜欢,大人看到了也会忍不住揉一揉、捏一捏。尤其是我们买的罗弗巧乐卡超轻粘土,还有主题造型和图片教程,看到卡片上那么可爱的甜点、美食、小动物,都会忍不住想试试。跟着图片教程做,非常容易上手,做得越好越想玩。现在孩子经常会要求跟我一起比赛,看谁能做的又快又好。如果你也想跟孩子玩一些亲子互动玩具,我觉得超轻粘土是首选。
甜高粱的种植时间与方法?
1、间苗定苗
在甜高粱***开始生长,长出3~4叶的时候,就可以开始间苗过程,待叶子数量达到5~6叶的时候,进行定苗流程,定苗时一定要注意间距的平等,同时还要清除混杂的植株。
2、中耕管理
幼苗期间大概需要中耕2~3次,第一次是在定苗时完成,之后隔10~15进行第二次,第三次需要在拔节前后进行,配合追肥,可以促进成长,增强自身的防风、蓄水等能力。
3、适时灌溉
到此,以上就是小编对于怎么捏黏土甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么捏黏土甜点教程的3点解答对大家有用。
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