霞浦甜点小吃推荐店铺,霞浦甜点小吃推荐店铺有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于霞浦甜点小吃推荐店铺的问题，于是小编就整理了3个相关介绍霞浦甜点小吃推荐店铺的解答，让我们一起看看吧。东山岛的头水紫菜出了！好吃...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于霞浦甜点小吃推荐店铺的问题，于是小编就整理了3个相关介绍霞浦甜点小吃推荐店铺的解答，让我们一起看看吧。

1. 东山岛的头水紫菜出了！好吃吗？你有做过几种做法？
2. 福州的虾油大家感觉怎么样?最好的虾油出自什么地方？
3. 春节自驾游回家，路线是福建江西湖北后途经江浙回福建，有何建议？

东山岛的头水紫菜出了！好吃吗？你有做过几种做法？

紫菜本身就自带鲜味，我们川菜一般都是用的干紫菜，内陆地区没有办法。做紫菜汤、蒸紫菜卷、做紫菜馅料等等我们川菜做紫菜没有多少做法，也就是100来个吧…炖、煮、煎、炸、卷、蒸、拌、烧、煨、焖等等唉…学艺不精给师傅丢脸呀！

东山岛有一个古老而富美的村子，她坐落在山海之间，却因为一种叫紫菜的海产而出名。如果这个村的紫菜认第二的话，那没有哪个村子敢叫第一了。她就是“紫菜之乡”亲营村。东山岛80%的紫菜出自这里，也是公认的“紫菜第一村”。

东山岛第一次长成的紫菜，头次***割，叫头水紫菜，大概在每年11~12月份收割，最早的一批在10月末。以后的依次叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，是紫菜中的极品，食用口感最佳。口感之鲜之嫩比起深海的海鲜有过之无不及，又有着海鲜所不能媲美的爽脆与嫩滑口感，当然好吃了。

紫菜肉丝炒冬粉：不仅清香开胃，也适合当宵夜及便当料理，就算加热过味道也不会变，可视加热情况决定冬粉软硬度，喜欢的朋友可以试试看。

【食材】

冬粉1把、紫菜适量、肉丝少量

虾米1匙、金针菇适量

红萝卜丝1/3条、芹菜适量

【调味料】

酱油2汤匙、盐适量

【制作步骤】

东山岛头水紫菜的最大特点:

❶深海紫菜，外海养殖，***用全浮动筏式养殖，有别于其 他地区滩涂养殖，这是和福建霞浦等地方紫菜的最大区别;❷生长于乌礁湾外部海域没 有污染，海水清澈，盐度适宜，洋流运动适合紫菜生长，天然纯净，免洗即食。

下面👇教大家挑选真正好的紫菜

❶看宽度：2—5毫米之间

❷看色泽：黝黑发亮

❸看长度：5—9厘米之间

❹闻味道：清新海味

福州的虾油大家感觉怎么样?最好的虾油出自什么地方？

感谢邀请。

本身在福建十年，家人有在长乐居住，所以对你说的虾油有所了解。长乐就是福州的一个地级市，虾油很盛行。

如果你来福州的话，我建议你可以去爬爬永泰的青云山，泡泡贵安的温泉，走走城内的三坊七巷，下一步，你就应该好好慰藉下自己的肠胃啦。

推荐一些有着地道福州"虾油味”的美食给你。“虾油”这一味调料，很好地代表了福州的饮食文化：有着海纳百川的咸，又有着独树一帜的鲜。福州的许多风味小吃，如锅边糊、太平燕、鱼丸，都要用上虾油。福州人平时拌面、拌空心菜，也习惯要用虾油。在异地的榕城人，聊起福州的美味，总忘不了那一股浓郁、独特的"虾油味”。

捞化

走在福州的街巷，不时可以发现挂着"捞化”招牌的小店。海鲜蔬菜任你挑选，下水内脏来者不拒，想要什么口味的招呼一声，然后只见勺起勺落，细细白白的兴化粉在高汤里随意打个滚加上配料，一碗带有福州特色的美味捞化就摆在了你的眼前。

鱼丸

"没有鱼丸不成席”，福州人偏爱鱼丸，而鱼丸也是外地人最熟悉的福州小吃。

拌面VS扁肉

但凡地道的福州人，有几个不喜欢吃拌面扁肉的?这两道福州最通俗的点心在福州小吃中的点击率绝对在三甲之列，而且总是如影随形。

早在清光绪年间，福州地区民间就有利用小𩸞（qi)鱼腌制的鱼露（福州人称为“虾油”）小作坊。虽然全国沿海多处有生产虾油。

虾油，又称鱼露，闽菜常用的调味料之一，是经过食盐腌制、发酵、浸提、熬卤、灭菌、过滤等工序制成。“调味常需相辅佐，烹羹每赖滴琼浆”，这是描述福州虾油的一副楹联，道出了福州人对虾油的喜爱。

福州最好的虾油是福州人自家制作的！成量生产的我觉得是“长乐虾油”！

别问那里好，现在的虾油全都变了味。众所周知虾油唯有在福建省深受欢迎，福州的老牌酿造厂民天虾油历史悠久如今不知何因却有泰国风味。虾油在全国各省唯有福建人喜欢因为它产自福建省其他省份根本没有，而如今却成了有泰国的风味让人不解。

春节自驾游回家，路线是福建江西湖北后途经江浙回福建，有何建议？

首先不知道你具体地点在哪，这几个省我都待过玩过，这里南昌、武汉、南京、杭州景点我就不细说了，福建土楼、武夷山、厦门等点我自不必说你肯定比我们熟，江西线路可选择三清山、龙虎山(武功山靠近湖南了，这个季节可能不太合适)、南昌、九江进湖北，湖北可以先去阳新仙岛湖(九宫山避暑地也不合适，那边有山顶风车），到武汉有很多小众景点，可以西进荆州，荆州古城墙和张居正故居都不错，然后宜昌，宜昌出名的三峡、三峡人家、清江画廊、三峡大坝等，也有很多小众地方，比如兴山一带，中国地形从这里开始进入山地，进恩施，恩施是这两年火起来旅游地，景色名不虚传，恩施大峡谷(暂时关闭一半山上了)、腾龙洞、躲避峡(野景区关闭整改了)、梭布垭石林……太多了，即便你不去景点在山里开开山路，也会心旷神怡，从恩施巴东进神农架林区，神农架是景区联票划算(自己看攻略)，核心是大九湖和神农顶，从神农架一路山路几个小时(别走高速，要不然得回宜昌绕路)到十堰，十堰两个出名景点武当山和丹江口了，看完宜昌和恩施后，十堰的武当山也就剩金殿值得看了，然后襄阳看看隆中对和古城墙，下面一路向东，挺近大别山，大别山湖北和安徽各有景区(4a和5a)，安庆天柱山，然后就是道教名山九华山，可以去黄山及周边徽派建筑，宏村、江西婺源一带可以一起了，江苏就剩江南一带还可以了，看你愿不愿意北上点绕路，南京景点不必说，苏南镇江三山、常州现代比较多，溧阳天目湖、南山竹海，无锡太湖、苏州庭院古建筑等，还有就是江南水乡古镇了，但我觉得浙北乌镇和西塘更有特色，特别西塘夜生活，动静皆宜。说说黄山这边线路，东进就是千岛湖了，可以比较阳新仙岛湖，一个磅礴，一个紧凑，各有特色，浙西天目山等都不错，然后杭州了，杭州后你可以东进和南下，南下金华、丽水、衢州山林路线，横店、梯田、古村、江郎山都是特色，东进话绍兴鲁迅故居、宁波舟山海岛，我建议选个偏远小岛，宁波有个花岙岛石林不错，渔山岛看海看日出也可以，南下还有个雁荡山，夏天看瀑布还行，接着你们福建霞浦了。

到此，以上就是小编对于霞浦甜点小吃推荐店铺的问题就介绍到这了，希望介绍关于霞浦甜点小吃推荐店铺的3点解答对大家有用。