马蹄糕做法甜点,马蹄糕做法甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马蹄糕做法甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍马蹄糕做法甜点的解答，让我们一起看看吧。马蹄千层糕酥的做法？马蹄粉千层糕做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马蹄糕做法甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍马蹄糕做法甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 马蹄千层糕酥的做法？
2. 马蹄粉千层糕做法？
3. 蒸马蹄糕做法？

马蹄千层糕酥的做法？

食材：马蹄粉一斤、红糖三条，椰浆半罐、炼奶四分之一罐、水六碗

做法:　　

　　1、取两碗水煮开融红糖，融好糖水待用。

　　2、拿四碗水开粉，拿几粒马蹄切细粒放入粉水里。

　　3、另一个容器倒三分一炼奶、半罐椰浆拌匀，取一半马蹄粉水一起搅拌均匀待用。

　　4、剩下的马蹄粉水加入红糖水拌匀。

　　5、锅里煮水，放一个大的不锈钢盘子，水开后倒入红糖粉浆蒸三到五分钟，再倒入椰粉浆蒸五分钟。一直这样直至盘满蒸十五分钟，最上一层熟了就可以了。

原料：花蹄粉、椰浆、红糖、清水。

做法步骤：

第1步、准备好材料。

第2步、将马蹄粉一分为二，二盘各加入一碗半的冷水，把马蹄粉开成糊状，煲两碗水把红糖煮溶化成糖水，然后一盘加入全部的椰浆，把红糖水一小半倒入椰浆盘，另一半倒入马蹄粉盘里，两盘生熟浆搅拌均匀。

第3步、锅里大火烧开水后，把蒸盘放入，先加糖水浆大火蒸至凝固，然后再蒸一层椰奶浆至凝固。如此反复直到把马蹄浆蒸完为止。

第4步、蒸熟后的马蹄糕，要放到冷了，才可以切成自己喜欢的，椰味浓郁，马蹄糕的清甜爽口，美极了！

食材:

马蹄粉 250克 椰浆 400ml 黄糖 1砖 纯牛奶 250ml 白砂糖 80g

做法:

1.椰汁马蹄千层糕的做法准备两个同样大小的容器。一个加入椰浆、纯牛奶、白砂糖，轻轻搅拌使白砂糖彻底溶化。

2.另一个用等量的开水泡溶一砖黄糖，放凉备用

3.马蹄粉一点点加水揉成面团，然后分成等量的两份（成团即可，不用和很久）。

4.两份马蹄粉分别加入到椰浆牛奶和黄糖水中，慢慢搅拌使其彻底溶化，小黄小白就完成了。

5.准备一个金属盘，擦干水分，先在锅里把盘子蒸热，再均匀的浇一层小黄，大火开蒸。

6.2～5分钟后开盖，用筷子轻触小黄确认已凝固后，再浇一层小白。

7.如此反复添加，层数以及每层的厚度随意，底层和最顶层一定要加小黄，否则表面会皱巴巴的不好看。加上最后一层后直接蒸上5分钟，全部凝固后立马开盖，彻底放凉后再切成喜欢的形状。

马蹄粉千层糕做法？

马蹄糕口感Q弹爽口，好吃不腻，特意一层马蹄糕夹一层椰汁糕，层次丰富，吃上一口满嘴香味萦绕。下面我们一起看看具体的制作步骤吧！

配料:

马蹄粉250g、水（混合马蹄粉）100ml、水（融黄糖）350ml、黄糖3片、椰浆400ml、牛奶250ml、桂花糖少许、油（涂模具）少许

烹饪步骤:

1.材料准备好；



1、把马蹄粉用2000Ml的温开水和匀，一分为二

2、再来200ml的水来煮红糖，融化后放凉

3、把半罐椰浆，一罐炼乳放在其中一份粉浆里

4、把另外的凉红糖水跟另一份粉浆搅拌均匀

5、拿一个平点的盆子，第一层放红糖粉浆，蒸2分钟左右开锅放***浆，再两分钟后，放红糖粉浆，以此类推！最后一层还是以红粉浆结束，再蒸个5分钟

蒸马蹄糕做法？

马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

马蹄粉 (250克)

马蹄 (100克)

黄糖 80克

步骤/方法

1/9马蹄去皮洗净

2/然后剁碎

3/奶锅放入半碗清水，加入***糖，把***糖煮至溶化

4/马蹄粉倒入盆里，同样加入半碗清水混合搅拌至无颗粒的生粉浆

5/然后把煮的黄糖水倒入生粉浆中再拌匀

到此，以上就是小编对于马蹄糕做法甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于马蹄糕做法甜点的3点解答对大家有用。