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做饭教程学生党甜点,简单做饭教程学生

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做饭教程学生党甜点,简单做饭教程学生摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做饭教程学生党甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍做饭教程学生党甜点的解答,让我们一起看看吧。简单电饭锅做蛋糕做法?电饭煲烤...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做饭教程学生甜点问题,于是小编就整理了2个相关介绍做饭教程学生党甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 简单电饭锅做蛋糕做法?
  2. 电饭煲烤蛋糕的家常做法?

简单电饭锅蛋糕做法

1· 用分离器把鸡蛋分开,蛋清蛋黄各一碗。

2· 先用打蛋器打发蛋清

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加入一勺糖,打发蛋清,打发至泡沫状,再加入一勺糖打发。

4· 打成泡沫状,

5· 在蛋黄里加入三到四勺冒尖面粉,六勺牛奶,两勺糖,再用打蛋器打蛋黄,

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6· 蛋清蛋黄分别打好后,把蛋清倒入蛋黄里再搅拌打匀。

7· 混合在一起打匀。

8· 电饭锅里锅底锅边抹油,炒菜的食用即可,防止粘锅,油倒入,来回晃动即

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9· 电饭锅按到蒸蛋糕档即可。没有这一档就按煮饭档,跳了之后,用湿抹布盖住出气口,闷二十分钟后,再按一次煮饭档。

10· 蒸好后,因为底层抹油了不会粘

1

准备好材料,首先把蛋清蛋黄分开

2

在蛋清中加1勺糖,一点点盐突出甜味,搅拌,直到粘稠,程度嘛,筷子夹起来的不会流下去

3

在蛋黄中加入3汤匙冒尖的面粉,3汤匙牛奶,1汤匙糖,搅拌均匀

4

盆中打八个鸡蛋绞散,在放少许面粉、白糖酵母粉然后继续绞拌,拌匀为止,放一旁醒发,直到醒发两倍多,在用筷子🥢继续绞排气,然后把电饭锅刷油倒入醒发好的面,继续醒发二十分钟,按蒸蛋糕箭,蒸好即可

电饭锅做蛋糕方法:

食材:鸡蛋 4个,高钙牛奶1袋,白砂糖3勺,食盐少量,白醋3~4滴

具体做法:

1首先,把蛋白和蛋黄彻底分开,否择不容易打白!我是在鸡蛋上打一个小口,慢慢把蛋白倒出来的!

2用打蛋器开始打蛋白,我是先加了点白醋,据说这个是除鸡蛋的腥味的!打得略有些发泡后加糖和少量盐,加要是增加甜味的口感,白砂糖因带的水份少,故最好用这个,我是分三次加的,一共三勺,最后成奶油状就好

材料:低筋面粉300g;鸡蛋4个、牛奶1包、白糖3大勺

步骤1:将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀;

步骤2:添入一包牛奶,再次搅拌均匀;

步骤3:慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了,直到混合成比较稠的混合液即可;

步骤4:蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒;

步骤5:将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。

步骤6:将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀;

步骤7:将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。

注意事项:1. 一定要用低筋面粉

2. 蛋白一定要打发

电饭煲烤蛋糕的家常做法?

1· 准备好所有材料

2· 三个鸡蛋打入无水无油的碗中,加入白砂糖。碗最好深一些,这样打蛋液时候蛋液不容易飞出来

3· 蛋液打发至奶油状,纹路清晰不易消失

4· 低筋面粉过筛,与打发好的蛋液搅拌均匀,切记要用切拌或上下翻拌的方式,不可转圈搅拌,不然容易消泡。我不想洗筛子,所以没有用面粉筛,直接把面粉倒进去了,反正都要搅拌,我直接倒进面粉也能均匀

5· 这是面粉与蛋液拌匀后的面粉糊

6· 依次放入牛奶、食用油及盐,放盐的目的是为了突出甜味。再次搅拌均匀

7· 倒入电饭锅内,震去气泡。盖上盖子,按下煮饭键,大概2分钟左右它会自动跳到保温,用块布遮住排气口20分钟。然后再次按下煮饭键,2分钟自动跳转后再盖着排气口20分钟。然后就熟了

8· 拿出电饭锅内胆,反扣在盘子上轻而易举倒出

到此,以上就是小编对于做饭教程学生党甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于做饭教程学生党甜点的2点解答对大家有用。

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