自制美食简单家常甜点,自制美食简单家常甜点做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制美食简单家常甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自制美食简单家常甜点的解答，让我们一起看看吧。南瓜烤箱自制小点心？我想学...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制美食简单家常甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自制美食简单家常甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜烤箱自制小点心？
2. 我想学习做甜点，该从什么开始，怎么学呀？

南瓜烤箱自制小点心？

1、首先准备南瓜，将南瓜的外皮切去，然后切成薄片，切完之后放到一个盘中。上蒸锅蒸15分钟，15分钟之后取出蒸熟的南瓜。将蒸熟的南瓜碾成泥，打入两个鸡蛋，加入三克酵母粉，两勺白糖，把他们充分的搅拌均匀。然后揉成偏软面团之后，盖上盖子，密封发酵一个小时。

2、面已经发酵好了。在案板上撒一些干面粉，把发酵好的面团再揉一揉，排一排里面的空气，将面团搓成长条，然后切成大小均匀的小剂子。将小剂子揉圆。

3、准备一个合适大小的烤盘，在烤盘里面刷上油，将面团整理成小圆饼码入烤盘中。刷油，撒上白芝麻，做好后放入烤箱，先不用开温度，二次发酵10分钟，10分钟之后烤箱上下火温度180度，烘烤20分钟，烤出来的饼非常的蓬松，颜色也是金灿灿的，非常好看。就这样一个非常美味的南瓜小点心就做好了。

1. 小南瓜一个 

2. 南瓜去皮、切开去籽，切成小块，拿去蒸，蒸至南瓜软即可（参考时间：30分钟） 

3. 南瓜蒸熟后，准备好其他的材料 

4. 趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状 

5. 加入适量的糖（糖的分量根据自己的喜好来调节） 

材料：南瓜一个，奶油150克，细白糖100克，全蛋1个，低筋面粉250克，花草茶材料1大匙（可以***用新鲜迷迭香、新鲜百里香、新鲜罗勒、新鲜薄荷、新鲜熏衣草叶，或者干燥的熏衣草花、玫瑰花等。

制作步骤：

1、香草切碎，蛋打匀备用，在烤盘铺上烤盘纸。

2、奶油回软后，放到盆中用打蛋器达成细纱状，加入糖粉后，再继续打成发白蓬松的感觉。

3、蛋先打匀后，分次加入盆中与奶油糊搅拌均匀。

4、将面粉、切碎的花草茶材料一起放入盆中，用橡皮刀拌匀，切忌不能用切的，必须用从切的方式拌匀。

5、烤箱以170至180度预热。

6、将面糊倒入挤花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的形状，如长条形、菊花装等，放入预热好的烤箱以170至180度烤约12分钟，观察一下饼干的形状，如果表面不够焦黄，则可再延长时间。

我想学习做甜点，该从什么开始，怎么学呀？

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到此，以上就是小编对于自制美食简单家常甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制美食简单家常甜点的2点解答对大家有用。