黑米的各种做法小甜点_黑米怎么做甜品好吃

摘要： 本篇文章给大家谈谈黑米的各种做法小甜点，以及黑米怎么做甜品好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、自己在家怎样炒黑米2、...

本篇文章给大家谈谈黑米的各种做法小甜点，以及黑米怎么做甜品好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、自己在家怎样炒黑米
• 2、除了熬粥和煮饭,黑米还有哪些非常健康的吃法?
• 3、乌饭麻糍的做法

自己在家怎样炒黑米

1、将黑米洗净蒸熟，葡萄干、枸杞子洗净，核桃取仁掰成小块 锅内放少许油烧热，将蒸好的黑米放入锅内翻炒 放入适量白砂糖继续翻炒 炒匀后再放入核桃仁、葡萄干、枸杞 起锅前放一小勺蜂蜜，装盘。

2、倒油，油热了以后，放黑米，就像炒菜一样炒炒炒，把黑米炒热。

3、在炒时，要多放一些油，用小火炒，炒到它的表面裂开后，就可以盛出来吃了。炒黑米的功效与作用 它里面有很多蛋白质，各种身体所需要的元素，比如锌，营养非常丰富，口感也很好，很香。

4、黑米是可以炒的，黑米炒出来是香喷喷，糯米饭加入炒出的黑米是更加的香。材料：黑米100克，河虾仁50克，鸡蛋1只，精制油、细盐适量。

5、提前把黑米蒸熟，需要提前一晚把黑米用水泡上，第二天蒸，像蒸米饭一样。蒸黑米的水的用量也和蒸米饭一样。 准备鸡蛋、芦笋、猪大排，将它们分别处理干净，鸡蛋打散，芦笋切成小段，猪大排用刀背拍松。

6、将黑米洗净，放入滚水中煮熟；将煮熟的黑米放入油锅中，中火炒至表面变得金黄酥脆；将炒好的黑米放入油锅中，加入少许油，中火翻炒至表面变得金黄酥脆即可。

除了熬粥和煮饭,黑米还有哪些非常健康的吃法?

黑米早餐饼，营养美味，咱们一起来准备一下黑米早餐饼需要用到的烹饪食材吧，先准备一块豆腐，三个鸡蛋，适量的食盐，100克面粉，50克淀粉，一小把黑芝麻，一小把白芝麻就可以了。

燕麦片通常可以和大米和其他杂粮一起煮，煮稀饭或做米粉，都很好吃。我比较喜欢煮米饭的时候加一点燕麦粥。这样煮的饭更好吃，吃的话营养也更好吃。

黑米的正确吃法包括直接煮熟作为主食，或者用来制作甜品、炖品等。 作为主食：黑米可以直接煮熟后作为主食食用。煮熟的黑米口感香糯，营养丰富。在烹饪时，黑米与水的比例一般为1：2，也可以根据个人口感进行调整。

黑米有“世界大米之王”的美誉，营养价值很高。具有清肝润肠、滋阴补肾、健脾养胃、补血补虚等功能。黑米煮粥是一种常见的做法，我经常为家人煮粥。女性最适合。黑米做的发糕除了粥，比蛋糕还好吃，又甜又软。

除了熬粥，还可以做成干饭。因为黑米没有去掉外层种皮，吸水比较慢。做干饭的时候，要先泡3个小时，让黑米充分吸水。然后再混入一些大米，加水，一起蒸饭就可以了。口感不错，更有嚼头。2 做成紫菜包饭。

乌饭麻糍的做法

1、白芝麻适量 黄豆粉适量 其他口味 其他工艺 数小时耗时 普通难度 自制乌饭麻糍的做法步骤 1 新鲜的乌饭叶去梗，去掉不好的叶子，现在叶子还不是很嫩 2 叶子放在水里泡一下，洗干净。

2、乌饭麻糍是一道传统的客家小吃，制作方法十分简单。首先将糯米浸泡3-4个小时，然后炒香芝麻并加入适量的糖，搅拌均匀后备用。接着将泡好的糯米蒸熟，然后压成细粒状，再将芝麻糖馅包入其中，揉成圆球或长条状即可。

3、乌饭麻糍200g 辅料 食用油8ml 鸡蛋半个 步骤 拿出一块麻糍，切成合适大小的块 然后放入蛋液中搅拌匀 平底锅放少量油，中小火开始煎。过程中多翻翻。煎好啦！可以调点自己喜欢的酱汁，甜味的咸味的。

4、糯糍巴的外形是扁平的，类似于大薄饼。制作方法不同：乌饭麻糍的制作方法是将糯米粉加水搅拌成面团，用手捏成小球，中间放入红枣，再擀成扁平的圆形，撒上芝麻、糖、棕栗粉和花生粉。

5、咸团子的馅通常用肉沫、豆腐干、胡萝卜、笋之类的。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻。

6、乌饭：西南乡民每年农历四月八日前，***乌饭槎（俗称乌饭芦）叶汁浸糯米成黑色，蒸熟，拌入糖、香菇末、猪肉末等，用油炒和，四月八日食用，并广赠亲友。和菜：春节前（一般在年三十），炒和菜。

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