拍甜点蛋糕做法,拍甜点蛋糕做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拍甜点蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍拍甜点蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。蛋糕店拍自己干活视频怎么配文案？DIY...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拍甜点蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍拍甜点蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕店拍自己干活视频怎么配文案？
2. DIY蛋糕的家常做法？
3. 怎样拍好菜谱图片？

蛋糕店拍自己干活视频怎么配文案？

在这段***中，我们精心制作着一款美味的蛋糕，每一个步骤都是用心完成。我们的工作不仅是为了做出一份完美的作品，更是为了让每一个顾客感受到我们的热情和用心。欢迎来到我们的蛋糕店，让我们为您带来甜蜜的味道和愉悦的心情。

在这个***里，我为大家展现了我在蛋糕店里干活的过程。无论是摆放蛋糕、挤花、还是切配材料，都需要我用心去完成。每一份美味的蛋糕都是我手中的杰作，为顾客带来了甜蜜的味觉享受。

我深知蛋糕对人们的生活有多重要，所以我总是尽最大努力，让每个顾客都能得到最好的体验。

DIY蛋糕的家常做法？

1.打三个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分开（承装的容器不能有一点水）

2.蛋白内加一勺白糖。用三支筷子一个方向打，约15分钟再加一勺白糖直到搅成象奶油状（这个步骤挺累）

3.蛋黄内加入三勺面粉，六勺牛奶，两勺白糖，混合调匀把打好的蛋清分两次加入蛋黄容器内，上下搅拌均匀（不能打圈，以免破坏面糊的筋度）

4.电饭煲预热半分钟，里面抹上一层油，把调好蛋浆倒进去，用手拍锅内胆震几下，把里面的气泡给震出，按煮饭键。2分钟左右，自己会跳到保温状态的，把电饭锅的上面用布给盖上上。。。进行闷！ 20分钟以后，再按一次煮饭键，跳键后继续让它闷20分钟。就可以了。

食材：鸡蛋3个、低筋面粉60克、淡奶油200克、植物油20克、白砂糖30克、火龙果50克、猕猴桃50克、芒果50克。

做法：

1、将鸡蛋打散，蛋清和蛋黄进行分离。将植物油倒入蛋黄中，加入40克水进行搅拌。

2、将低筋面粉过筛。将面粉倒入蛋黄，搅拌至无干粉状态。将蛋清打发，分三次加入20克白砂糖，每加一次打发一次

3、将蛋清打发到凝固状态，可轻松拉断蛋白霜，并且出现打大弯钩为止，蛋白的状态也很稳定，没有液体流动就可以啦。

1、主料：面粉200克、柠檬酱55克。2、辅料：水120克、柠檬汁180克、砂糖30克。

3、锅中加热水和柠檬汁，加入糖和琼脂混合物，用小火加热2分钟。

4、加入柠檬酱、柠檬段和切成碎丁的糖渍柠檬。5、将这些倒入3cm*3cm*3cm的正方体不锈钢模具中凝固成型。

6、再用黑色亚克力板搭好架子，将一块块的小蛋糕放上去摆成魔方造型即可。

鸡蛋6个，面粉100克，食用油20毫升，纯牛奶120毫升，酵母2克，白糖30克，柠檬汁/白醋适量。

【制作步骤】

1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水，会影响打发，可能会造成打发不起来的情况。

2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了，蛋黄不要散掉了，不能掉到蛋清盆中，不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋，这样蛋黄才不散。

3.蛋黄盆里加入纯牛奶120毫升，搅拌均匀。

怎样拍好菜谱图片？

把菜谱拍的好看一定注意以下几点：（1）选用纯色背景，推荐黑或者白，黑色背景不管拍啥一般都能给出质感，黑白搭配也很好看。

举个例子，白盘子加黑背景，对比浓烈，食物主体突出，食物特征一目了然，具体操作时可按实际情况调整角度。

（2）选容器很重要，除了颜色以外，还要结合菜品，选择好构图的容器。器材和相机设置：大光圈镜头，制造浅景深，虚化带来美感，打光很重要，iso尽量开最小，压低噪点使得画面更细腻柔和。

（3）构图也很重要，可适当留白，多角度拍摄，越自然越好看！

到此，以上就是小编对于拍甜点蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于拍甜点蛋糕做法的3点解答对大家有用。