小锅甜点制作流程***,小锅甜点制作流程***教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小锅甜点制作流程视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小锅甜点制作流程***的解答,让我们一起看看吧。
玉米甜品做法?
3. 将小锅放在炉子上,用中小火加热,不断搅拌,直到糖完全溶解。
4. 加热过程中,玉米粒会逐渐变软,体积膨胀,糖浆开始变得浓稠。
牛奶甜醅做法?
1、牛奶和醪糟、糖混合,加热至开锅。买的是米酒,醪糟比米酒要稠,老马家用那个醪糟很稀的,如果是很稠的醪糟,可以兑水至你喜欢的浓度。如果勾兑后仍然比较浓,可以加点碱面,避免发酸。
2、把果仁混合,铺在碗底。
4、等3再次开锅后,倒进果仁碗里,最后撒上黑芝麻,大功告成!
牛奶甜醅是一道传统的中国甜品,制作方法简单。首先,准备好以下材料:牛奶、糯米粉、白糖。然后按照以下步骤进行制作:
将牛奶倒入锅中,加热至微温状态(不要煮沸)。
将糯米糊倒入牛奶中,搅拌均匀。
继续加热牛奶糯米糊,不断搅拌,直至煮沸。
煮沸后,继续搅拌1-2分钟,使糯米糊更加粘稠。
关火,加入适量的白糖,搅拌均匀至糖溶解。
材料:
1. 糯米粉 100克 2. 白糖 60克 3. 水 100毫升 4. 豆浆或牛奶 100毫升 5. 芝麻适量
做法:
1. 将糯米粉和白糖混合在一个大碗里,用筷子拌匀。
2. 在一个小锅里倒入水和豆浆或牛奶,把火调到中小火烧热。
3. 慢慢将米粉和白糖混合物倒入锅里,用铲子不断搅拌。
4. 持续搅拌约5分钟,直到混合物变得粘稠。把锅离火,让混合物稍微冷却一下。
5. 用手将混合物揉成一个面团。将面团分成两个等份,然后搓成长条状。
6. 把长条状的面团搓成小团子,直径约3厘米。
7. 将团子在手中来回搓动,使表面均匀涂上一层芝麻。
1.青稞洗净,水没过青稞米的高度,过夜,我一般是头天晚上弄好,第二天晚上回家弄。
2.青稞米再次洗净后放电饭煲里蒸,跟蒸米饭的步骤一样(全程无生水无油)。
3.蒸好的青稞晾到35度左右,夏天就差不多是室温,将3g甜酒曲化在120g凉白开中(不要太烫,35℃左右)倒入青稞米中,拌匀,压平,中间留个眼。盖上保鲜膜和盖子,最好放在玻璃器皿中,我是用的康宁的玻璃锅。
4.7月底的重庆,不开空调的房间大约在32-34℃的样子,大约放了60小时,就是两个晚上,第三天早上的时候留的那个眼里就有很多酒水出来了,掀开保鲜膜能闻到浓浓的酒味,就成了。然后就可以转入冰箱保存了。
步骤 2
这个是放白开水加了一点点糖的样子。
步骤 3
车厘子的简易甜品做法?
简单的甜品——苹果派!
1、苹果切丁,小锅添水,煮沸,加粉芡,加糖,煮至粘稠,这是馅,放凉待用;
2、吐司片,四个边角切掉,备用3、打一个鸡蛋,只取蛋清,涂抹在吐司四周,盛馅,把吐司折叠,粘好;4、油锅,炸,时间很短即可。核桃炖蛋:一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好,出锅时撒上核桃 双皮奶简易版:一杯牛奶一个蛋清打均加糖隔水炖至凝固 红薯炖奶:红薯蒸熟切块,加牛奶一杯,糖少许入碗大火炖滚,开锅打一个生鸡蛋,吃时搅 奶香芋泥:芋头一个去皮切块用微波炉转熟,用搅拌机打成泥。 锅里放适量奶油加热融化,再放入芝士两片,完全融开后加牛奶一大杯,糖适量煮滚。 放进芋头茸搅拌均匀,加热至芋泥比较浓稠为止,出锅撒一层炒过的芝麻即可。 水果酸奶:糖水黄桃 切丁糖水椰果 数勺酸奶 一袋 混合,酸甜味道的水果酸奶。美容养颜。减肥的时候还可以做代餐。不过要尽量少放入糖水。 低热的水果沙拉:苹果,菠萝,圣女果(能想到的水果均可)切小块,倒入酸奶拌匀三色西米捞:西米一小碗,冲进热水,焗十分钟 把泡过西米的水倒干,用清水洗掉西米上的粘稠物质。 锅里烧开水,加足够的糖,下西米滚一滚就熟了,把西米捞出,尽量滤干水(这样西米不会泡水变得不Q), 猕猴桃切小块,木瓜切小块,龟苓膏切小块备用(“三色杂果”选自己喜欢吃的品种就可以了) 吃的时候,取一个玻璃容器,把西米放在容器底部,小心地沿玻璃容器的内壁倒入一杯特浓牛奶,再放入三色丁(可以使甜品分出层次来。) 吃的时候,如果嫌不够甜,用炼乳调味。 木瓜炖雪耳:木瓜一个,1/3处切开,去籽,将大的那部分做容器,里面放上发好的[_a***_],加一点冰糖和水,也可以根据自己喜欢放一些莲子百合或杏仁什么的,上锅蒸熟。冬天时候可以趁热吃,夏天冰镇一下,很好吃。木瓜雪蛤:雪蛤泡发,逼去水分木瓜切开挖空,雪蛤加水加冰糖入木瓜盅,扣上盖子蒸熟就好
到此,以上就是小编对于小锅甜点制作流程***的问题就介绍到这了,希望介绍关于小锅甜点制作流程***的3点解答对大家有用。
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