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草莓酱制作甜点,草莓酱制作甜点***

gkctvgttk 10-09 18
草莓酱制作甜点,草莓酱制作甜点***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草莓酱制作甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍草莓酱制作甜点的解答,让我们一起看看吧。草莓酱有哪些吃法?草莓酱的做法?草莓酱...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草莓制作甜点问题,于是小编就整理了3个相关介绍草莓酱制作甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 草莓酱有哪些吃法?
  2. 草莓酱的做法?
  3. 草莓酱做法?

草莓酱有哪些吃法

做草莓慕斯

慕斯是很多人最喜欢吃的甜品,平时可以自己做好的草莓酱来制作草莓慕斯,在制作时需要把草莓酱中加入适量的温水和鱼胶水,然后再把奶油打发与鱼胶水调匀,入烤箱烤成美丽的慕斯,滋味特别好。

草莓酱制作甜点,草莓酱制作甜点视频
图片来源网络,侵删)

做馅料

自己在家中制作好的草莓酱,还可以做馅料,像是在家中烤蛋糕或者烤面包时,都可以把草莓酱当做馅料来使用,能烤成草莓味的饼干,或者草莓味的面包。另外在家中制作馅饼或者汤圆时也可以用草莓酱做馅,味道特别好。

草莓酱蒸排骨

草莓酱制作甜点,草莓酱制作甜点视频
(图片来源网络,侵删)

1、做草莓慕斯

慕斯是很多人最喜欢吃的甜品,平时可以用自己做好的草莓酱来制作草莓慕斯,在制作时需要把草莓酱中加入适量的温水和鱼胶水,然后再把奶油打发与鱼胶水调匀,入烤箱烤成美丽的慕斯,滋味特别好。

2、做馅料

草莓酱制作甜点,草莓酱制作甜点视频
(图片来源网络,侵删)

自己在家中制作好的草莓酱,还可以做馅料,像是在家中烤蛋糕或者烤面包时,都可以把草莓酱当做馅料来使用,能烤成草莓味的饼干,或者草莓味的面包。另外在家中制作馅饼或者汤圆时也可以用草莓酱做馅,味道特别好。

3、草莓酱蒸排骨

1、草莓酱平时还可以蒸排骨吃,在制作时需要准备,新鲜猪肋排250克,草莓酱一百克,番茄酱一百克,白糖适量,盐和鸡精各适量。

2、把排骨洗净后切段,放在沸水中焯一下,取出以后放在蒸锅中蒸半小时,在炒锅中放食用油,加热以后,把草莓酱和番茄酱以及白糖和盐全部放进去,炒匀,把蒸好的排骨放在炒好的酱料中,翻炒均匀就可以。

4、草莓酱煮粥

草莓酱还可以煮粥和平时在煮粥时需要200克大米和适量的冰糖,一起用清水淘洗干净,入锅煮制成粥,在粥快要出锅时,加入准备好的草莓酱,调匀以后就能食用,它是简易版的草莓粥,这种粥入冰箱冷藏以后口感更好。

可以加少量温水、鱼胶水、和稍打发的奶油,做成草莓慕斯。进而用来做草莓慕斯蛋糕的内馅。也可以作为面包内馅。草莓慕斯做法:用料吉利丁3片 草莓400克辅料水 (冰)1碗 淡奶油 150克鸡蛋黄 1个牛奶 50克调料 白砂糖 40克 朗姆酒 10克 草莓酱 30克1.吉利丁片用冰水浸泡5分钟备用。将鲜奶油中加入白砂糖打至湿性发泡备用2.草莓洗净去蒂后,用搅拌机搅成果泥(不加水搅打)3.将牛奶倒入锅中,加入另外40克的白砂糖混合,加热至60度左右后,加入泡软的吉利丁片,关火后不断画圈儿搅拌,直到吉利丁完全融化为止4.在锅中加入打散的蛋黄,再加入朗姆酒迅速搅拌,最后加草莓酱拌匀5.将打发的鲜奶油和以上草莓糊混合均匀,倒入模具,冷藏4小时后即可食用。吃前,可以在杯子装饰一些草莓。

草莓酱的做法?

首先将草莓用流水清洗干净,然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。

浸泡完成之后将草莓去蒂切丁,放在一个无油无水的干净不粘锅中,放入白糖;

接着戴上一次性手套,将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏,让其充分融合,同时缩短熬煮时间

将草莓静置40分钟左右后再开火煮,煮的过程中需要将浮沫撇去,熬煮15分钟之后加入柠檬汁,转小火,一边搅拌一边熬煮,

草莓酱做法?

买点草莓 洗干净

带个一次性手套把草莓捏烂

然后放个几分钟

就可以到到锅里面 加白糖

白糖的量就放草莓的四分之一就差不多了

喜欢甜的就多放点白糖 反之就少放点

开火 要随时用勺子搅到 不然容易糊

等熬到感觉草莓酱没那么稀了

就差不多可以出锅放瓶子里面了

做法很简单 也很好吃

到此,以上就是小编对于草莓酱制作甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于草莓酱制作甜点的3点解答对大家有用。

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