用糖制作的甜点,用糖制作的甜点叫什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用糖制作的甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍用糖制作的甜点的解答，让我们一起看看吧。炒糖的做法老式点心制作方法？糖饭怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用糖制作的甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍用糖制作的甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒糖的做法老式点心制作方法？
2. 糖饭怎么做？

炒糖的做法老式点心制作方法？

步骤1所有食材混合。油一点一点加。直至揉成团，不加水。面团和好后醒10分钟

步骤 2赶成饼，在切成条

步骤 3下油锅炸。上色后出锅

步骤 4熬糖，下锅翻滚均匀，出锅。这几步要一气呵成。

小贴士

熬糖

锅中留少量油，下小粒冰糖。小火慢熬。不停搅拌冰糖全部融化，成焦糖色，就可。

不想熬糖。和面时多加糖，炸好直接吃。

拳头大小的面团。两三个人足够吃。

不要用水和面，加水做出来不脆不酥。

主料：炒米1包

辅料：白砂糖200克，姜末50克，清水1小碗

炒糖的做法老式点心制作方法

1.白砂糖和水加入锅里，姜末丢进去一起煮。

2.熬到锅里的泡泡需要很努力才能翻上来。

3.取一干净筷子和一碗冷水，筷子蘸糖浆在冷水里点一下，会形成一颗糖珠，嘴巴嚼起来粘牙就可以了。

4.把炒米倒入其中，保持小火加热。

5.硅胶铲子翻拌直到每一粒炒米都裹上糖稀，入模，尽快压实

糖饭怎么做？

一、糯米饭

糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。

二、肉汤

猪腿肉：350g、干香菇：10朵、姜末：少许、黄酒：2汤匙、酱油：1.5汤匙、白糖：1汤匙、老抽：少许、油条、榨菜：适量。

1、糯米洗净，倒入没过糯米的水，浸泡至少一小时。

您好，糖饭是一道简单易做的甜品，以下是制作糖饭的步骤：

材料：

1. 糯米饭

2. 红糖

3. 椰浆或牛奶

4. 白糖

步骤：

1. 将糯米饭洗净后泡水30分钟，然后蒸熟备用。

2. 将红糖放入锅中，加入适量的水，煮至红糖溶解后，熄火。

3. 将煮好的红糖汁倒入蒸好的糯米饭中，加入适量的椰浆或牛奶，搅拌均匀。

食材主料/辅料

糯米，水，红枣，红糖，猪油，玫瑰糖，芝麻，红绿丝，豆沙 适量

糖饭的做法步骤

步骤1/4

把红枣，芝麻，红绿丝，豆沙放在碗底作底料

步骤2/4

把糯米蒸熟，红糖加水熬成糖浆，加入玫瑰糖拌匀，把糖浆和猪油拌入糯米饭中

步骤3/4

拌匀后放入有底料的碗里，整平

步骤4/4

食材明细

糯米、蜜枣、莲子、红芸豆、红糖。

1、准备食材，将糯米与莲子、红豆分别洗净浸泡12小时，糯米要泡到用手指轻松碾碎的程度，莲子和红豆也要充分泡透。因为这次的八宝饭是一次成型，糯米和莲子红豆都需要充分泡透，不然不容易蒸透。

2、蜜枣中间一切为二，泡好的莲子酿在蜜枣的中间。

3、取一个深一点的碗 碗内侧薄刷一层油防粘，将酿好莲子的蜜枣的切面朝下（规整的一面朝下码放，成品倒扣出来后整齐美观）， 依次在碗中码好。

4、泡好的糯米、红豆填入码好的蜜枣莲子上压实，撒上红糖。可以根据自家口味加上些葡萄干、坚果、豆沙、果脯类等食材，不用刻意，按自己喜欢来。

5、再次撒上一层糯米和红豆，撒上红糖，加入清水。清水的量与食材持平即可。

6、放入高压锅，盖上盖子，上汽后改小火压40分钟。

7、压力锅自然排汽后取出。

8、将蒸好的糯米饭倒扣在盘中即可。

1、【食材】：普通大米2杯（饭煲自带的杯子），三色藜麦1杯，红薯1小块。

2、将大米和三色藜麦淘洗干净，最多不超过3遍，放入饭煲中，加入适量清水，不要超过饭煲的最大刻度线。

3、盖上盖子，选择“脱糖饭”，点击“开始”，静待22分钟就好。

4、接下来的时间把红薯去掉外皮，清洗干净，切成大小合适的块。臻米脱糖养生饭煲有倒计时功能，还剩下10分钟的时候，打开盖子，将红薯小块放进锅中，平铺在米饭上，盖上盖子继续蒸煮米饭。时间到后，米饭蒸好了，红薯也软了，时间刚刚好

到此，以上就是小编对于用糖制作的甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于用糖制作的甜点的2点解答对大家有用。