奶酪棒甜点制作简单,奶酪棒甜点制作简单方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶酪棒甜点制作简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶酪棒甜点制作简单的解答,让我们一起看看吧。
可乐奶酪棒的做法?
可乐奶酪棒是一道美味的甜品,以下是一般制作可乐奶酪棒的做法:
所需材料:
奶油奶酪:200克
可乐饮料:300毫升
吉利丁粉:10克
细砂糖:50克
水:适量
步骤:
1、准备一个容器,将奶油奶酪放入容器中,用叉子或打蛋器搅拌均匀至顺滑。
:牛奶、糖、奶酪片、吉利丁片
步骤 2
把吉利丁片加凉水软化
步骤 3
步骤 4
加入奶酪片慢慢搅拌至全部融化,关火加入软化好的吉利丁片(一定要挤干水),利用余温把吉利丁片搅拌至全部融化。
步骤 5
倒入准备好的模具。(我没有棒棒糖模具用了烤小蛋糕的模具)放入冰箱冷藏4个小时左右就Ok啦。(一共做了12个)
用棉花糖做奶酪棒的做法?
食材:中金面粉100克,牛奶55克,黄油30-40克,棉花糖50克,黑胡椒粉0.5小匙,盐0.5小匙
做法
1.棉花糖刨成细丝,装保鲜袋放到冰箱冷冻至硬,取出用擀面杖敲成碎,再倒出在案板上,用刀稍微剁几下,把一些没敲碎的给再加工 下;
2.棉花糖碎,面粉,黑胡椒粉和盐放到同一容器里,搅和均匀,加入牛奶揉成面团(揉成团即可,不要过分揉搓);
3.面团擀开成面片,厚度大约0.5CM左右;将黄油装在保鲜袋用擀面 杖擀成面片1/3大小左右;
4.擀好的黄油片放到面片中间,用面片将黄油包起;桌面撒上适量面 粉,将包好黄油的面片擀开,再三折起;再擀开,三折。
5.将三折好的面片擀成0.3-0.5CM左右厚度的面片,用刀子切去边 角,切成小条,拿起一小条,两头反方向拧几下排上烤盘;
棉花糖 60克黄油 10克奶粉 50克棍子 (要多少看自己做的程度)包装袋 没有的话,很难保鲜
自制奶酪棒(不用吉利丁)的做法步骤
步骤 1
1.把棉花糖对半切开
这道家庭棉花糖奶酪棒,香甜细腻,孩子们超爱吃。我们来制作吧!
准备材料:吉利丁片5克,纯牛奶100克,芝士2片,白糖5克,棉花糖3块,1.先把吉利丁片用水泡软,2.锅中倒入牛奶,白糖,芝士片,棉花剪开,开小火煮制完全融化,不停搅拌没有颗粒关火,3.放凉后还有余温,把浸泡好的吉利丁片放入,混合均匀。4.准备好奶酪棒模具,到入牛奶混合好的,震出气泡,最后放在冰箱里冷藏3~4小时即可。
大家喜欢吃甜的,可以多放些糖,根据个人口味添加,在家做奶酪棒没有添加剂,吃的安全,口感细腻,做法简单,大家试试吧!
做奶酪棒的方法?
做奶酪棒的步骤
1黄油切小丁,奶酪我也切成了小丁,丝也是可以的。
2低粉、盐、黑胡椒粉过筛,然后加入黄油、奶酪,用手拌匀,千万不要揉搓,不然就不会一层一层的了。
3分次加入奶拌匀,捏成团,也不要像和面那样揉搓,然后把面团放进冰箱冷藏30分钟。
4把面团从冰箱拿出后,擀成长方形,然后像做蛋挞一样叠被子,叠3次左右。
5最后擀成0.5cm厚的长方形,切成小条,拧成麻花状,刷上蛋黄,撒上白糖,190度,20分钟左右。勤进冰箱冷藏
到此,以上就是小编对于奶酪棒甜点制作简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶酪棒甜点制作简单的3点解答对大家有用。
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