夏日甜点制作教程***,夏日甜点制作教程***大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏日甜点制作教程视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍夏日甜点制作教程***的解答,让我们一起看看吧。
不用烤箱简单的甜点的做法?
平底锅鸡蛋卷 原料:普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。 做法: 1、鸡蛋和白糖放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。 2、黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀。 3、加入面粉和黑芝麻搅匀。 4、调和成稠稠的面糊。 5、平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间。 6、手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层。 7、开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。 8、把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。 9、把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完。 【碎碎念】: 1、整个搅面糊的过程只需要搅拌,不需要打发。 2、天气冷的时候如果感觉面糊太稠不好操作,可以把搅拌好的面糊连盆放在热水中隔水加热搅拌一会儿,面糊就会变得不那么稠,会比较好操作。 3、面糊放入锅子的时候,锅子要处于凉的状态,如果锅子是热的,面糊放入锅子就开始凝结,做出来的蛋卷就太厚了。所以每做一个蛋卷前我都把锅子用冷水冲凉擦干再操作。 4、蛋卷面饼做好可以在锅子里直接用一根筷子卷(不怕烫的话),也可以像我一样迅速倒在干净的案板上用筷子快速卷起。这个过程一定要快,否则蛋卷一凉就硬了,卷不起来。还有蛋卷的面饼不要加热过度,否则也比较难卷起来。
摆摊小甜品简单做法?
当你准备摆摊卖小甜品时,你可以选择一些简单易做的小甜品来吸引顾客。
首先,可以考虑做蛋糕杯。做法很简单,只需要将杏仁饼干碾碎,混合一些融化的黄油和白砂糖,放入蛋糕杯中压实即可。然后,将奶油和巧克力融化,倒入蛋糕杯中,放入冰箱冷藏1-2个小时即可。
其次,你可以做一些简单易懂的水果沙拉。选取季节水果,例如草莓、橙子、香蕉等,切成小块,加入一些蜂蜜、柠檬汁和罐装鲜奶油,搅拌均匀即可。
最后,你还可以制作牛奶布丁。将牛奶、淀粉粉、白砂糖混合在一起,加入蛋黄,搅拌均匀,放入冰箱冷藏几个小时即可。
以上是三种简单易做的小甜品,可以帮助你在摆摊时招揽一定的顾客,希望对你有帮助。
因为水果沙拉的制作方法相对简单,只需要将不同的水果切成适当的大小,混合搭配即可,糖分低,口感又清爽,受到广大顾客的欢迎
如果你想增加一些变化,可以考虑加入一些特殊配料,如再加入一些淡奶油或薄荷叶,口感更佳,并且充满清凉感
夏天适合吃那些甜品?
波仔糕、椰汁西米露、双皮奶、刨冰、手搓冰粉以及冰淇淋等等。夏天的甜品款式是多种多样。
甜品的制作的方法也是比较简单好学的,自己在家里也可以轻松完成。夏天里的甜品冷藏后的口感最佳。
夏日甜品,杨枝甘露怎么样做到甜而不腻?
答:夏天是吃甜品的季节,杨枝甘露属于港式甜品,而港式甜品大多用的都是真材实料,这款杨枝甘露外面甜品店做都是放糖浆其实喝起来并不是很腻。
说起吃甜品那一定是广州深圳地区的人比较在行,不但会吃而且会做,第一次吃杨枝甘露就在广州,当时是被这个名字吸引了。芒果独特的香味,上面有Q弹的西米和红柚粒芒果粒,无论从[_a***_]还是颜值都是100分。
不喜爱吃甜腻腻的也可以少放糖或者用其他代替,今天我们一起聊聊杨枝甘露的几种做法吧。
家庭版的杨枝甘露
准备:清水300ml,椰浆1罐,纯牛奶2包(500ml),芒果一个大约300克左右,西米50克左右,柚子粒若干。
1、 牛奶、椰浆、水适量冰糖也可不加,煮到完全融到一起,冷藏2-3个小时备用。
2、 西米20分钟煮开后关火焖15分,直到完全透明为止,过凉水后捞出备用。
3、 挖好芒果留下切好的芒果粒,其余全部放入榨汁机,剥些柚子粒备用。
4、 把榨好的芒果汁倒入做好的第一步,也就是椰浆牛奶煮在一起的,均匀搅拌。
到此,以上就是小编对于夏日甜点制作教程***的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏日甜点制作教程***的4点解答对大家有用。
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