甜点蔬菜的做法,甜点蔬菜的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点蔬菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点蔬菜的做法的解答，让我们一起看看吧。东阳菜甜品的做法？云海肴必点的菜甜品？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点蔬菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点蔬菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 东阳菜甜品的做法？
2. 云海肴必点的菜甜品？
3. 绿豆能做什么菜？
4. 和甜品开胃菜类似的？

东阳菜甜品的做法？

（1）大米子碾好，晒几小时后与净大麦同放大锅内煮熟，直至水干。然后加适量水煮3-5分钟，立刻倒入大缸中。缸底漏眼要塞严。缸底下挖一大坑，坟内放一空而净的缸，两缸底口对齐，缸口盖严，约30分钟左右后，缸内发出“卜咚卜咚”声响后，急抽开缸底漏眼，上缸内不停地流下乳白色的糊汤入坑内缸。

（2）取出糊汤倒入熬锅中，加旺火，不停地反复搅动。待汤糊稠时，用木推子推搅，以防糊锅底。直至糊汤变成乳白色状的糖稀。

（3）将豆面（1千克）炒熟，和红糖或白糖用开水冲开，和糖稀和在一起，呈大面团状。切成小块，擀成薄张，然后用刀切成各种形状，放凉屋席上冷却 。待糖皮稍硬时，即可食用

云海肴必点的菜甜品？

作为云海肴的经典菜品，麻辣香锅和烤鸭绝对不能错过。麻辣香锅选料丰富，口感鲜美，辣味十足，配上烤鸭更是一绝。而在甜品方面，云海肴的芝士蛋糕和榴莲冰激凌也是必点之选。芝士蛋糕口感细腻，入口即化，让人回味无穷；榴莲冰激凌则是香甜可口，浓郁的榴莲味道让人欲罢不能。总之，云海肴的菜品和甜品都是值得一试的美味佳肴。

绿豆能做什么菜？

1、绿豆凉粉

凉粉的做法特别多，但这个绿豆版本的真的是超级简单，不用提取淀粉，也不用加任何凝固剂，只需要倒锅里搅一搅就能搞定，而且这个凉粉吃起来还有浓浓的豆香，这是其他凉粉没有的。

2、绿豆凉皮

凉皮的做法除了用面粉洗面，还可以用提取的绿豆粉浆来做，口感一样的Q弹劲道，而且还能晒干后做水晶粉皮。

3、绿豆芽

用绿豆自己在家发豆芽也是非常的简单，而且绿豆芽也是餐桌上做常见的一道菜。清脆爽口又鲜嫩，相比黄豆芽，绿豆芽似乎更受大家的喜爱。

做绿豆凉粉儿

一准备200克绿豆，淘洗干净，加入温水，把绿豆完全泡发，用手一捻就碎的程度，就可以啦 

二把它捞出来，沥干水分，放入料理机中加入800毫升的清水，把它们打碎。

三用纱布把绿豆水过滤一遍，用力挤出汁液，汁液放在一边备用。

四把绿豆渣放到盆里，倒入500毫升清水，用手多抓几遍，把里面的淀粉洗出。再用纱布过滤一遍，这样重复几次，把里面的淀粉洗的差不多了就可以了

五把它放好沉淀，2小时后，倒掉里面的水，剩下500毫升左右留着备用，底部就可以看到绿豆淀粉了

六把绿豆淀粉放到锅里，把500毫升留着备用的水加进去，小火熬煮，不停的搅拌，直到液体变得粘稠透明即可

七关火之后倒入容器表面晃动平整，放冷却就成绿豆凉粉

八大蒜切末，小米辣切丁入滚烫油激发香味儿，再加入葱花，加入适量盐适量生抽蚝油，少许白糖，两勺白醋，一勺芝麻， 料汁就做好了。

九绿豆凉粉切条加入料汁一道，酸辣爽口的凉粉就做好了

       夏天吃绿豆清火。绿豆可以做好多好吃的动作。绿豆汤是夏天人们最爱喝的汤。绿豆包，豆沙菜包很好吃。或者纯绿豆沙甜包子。

绿豆糕是不错的点心。绿豆芽菜，清脆爽口，营养丰富，夏天必炒的芽菜，营养价值比绿豆还高！

和甜品开胃菜类似的？

第一：五柳菜

五柳菜是一种开胃小菜，长相跟榨菜类似，看起来特别开胃，一种勾人食欲的样子。不过大家可不要被它的外表给骗了，虽然它像榨菜，但味道却甜得发腻，说实话，用这种菜开胃的话，估计一天都会给腻得吃不下饭。

第二：马卡龙

马卡龙是一种甜品，号称配上红茶吃就是一种极致的享受，但其实不然，红茶并不能降低它的甜度。虽说它看起来就是一种饼干，但究其本质，它其实就是一种糖，甚至比糖还甜。

第三，京酱肉丝也是一道非常具有代表性的甜味开胃菜，猪瘦肉切成细丝，加入料酒，食盐，鸡蛋液和淀粉搅拌均匀，腌制片刻，葱白切好后放置备用

炒锅油烧热后将肉丝倒下去滑炒，炒至8成熟之后将肉丝盛出放在盘子里。锅中另倒油，烧热后倒入适量的甜面酱，再加一点料酒，白砂糖和味精不断的翻炒均匀，直至白糖全部炒化

酱汁变得浓稠之后将肉丝倒下去，翻炒均匀，使肉丝被甜面酱均匀的包裹起来，最后放在盘子里，吃的时候配上葱白就行了。

第四：冬瓜条

冬瓜条也是一种零食，外表特别“清纯”，淡青色的主体外面粘着一层的糖粉，吃起来简直甜得吓人。不过，它的甜可不是来自表面的糖粉，主体才是甜的原罪，咬一口汁水四溢，而那汁水，简直就是精纯的糖浆。

到此，以上就是小编对于甜点蔬菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点蔬菜的做法的4点解答对大家有用。