本文作者:gkctvgttk

简单易懂的甜点教程,简单易懂的甜点教程***

gkctvgttk 10-02 12
简单易懂的甜点教程,简单易懂的甜点教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单易懂的甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单易懂的甜点教程的解答,让我们一起看看吧。电饭煲烤蛋糕的家常做法?芋圆摆...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单易懂的甜点教程问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单易懂的甜点教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭煲烤蛋糕的家常做法?
  2. 芋圆摆摊的做法?
  3. 法式甜品夹心做法?

电饭煲蛋糕家常做法

准备好所有材料

2· 三个鸡蛋打入无水无油的碗中,加入白砂糖。碗最好深一些,这样打蛋液时候蛋液不容易飞出来

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3· 蛋液打发奶油状,纹路清晰不易消失

4· 低筋面粉过筛,与打发好的蛋液搅拌均匀,切记要用切拌或上下翻拌的方式,不可转圈搅拌,不然容易消泡。我不想洗筛子,所以没有用面粉筛,直接把面粉倒进去了,反正都要搅拌,我直接倒进面粉也能均匀

5· 这是面粉与蛋液拌匀后的面粉糊

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6· 依次放入牛奶食用油及盐,放盐的目的是为了突出甜味。再次搅拌均匀

倒入电饭锅内,震去气泡。盖上盖子,按下煮饭键,大概2分钟左右它会自动跳到保温,用块布遮住排气口20分钟。然后再次按下煮饭键,2分钟自动跳转后再盖着排气口20分钟。然后就熟了

8· 拿出电饭锅内胆,反扣在盘子上轻而易举倒出

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食材:

鸡蛋5个、低筋面粉60克、柠檬半个、黄油50克、牛奶50ml、白糖30克

做法

1、鸡蛋将蛋黄蛋清分离,蛋清中挤入少许柠檬汁,然后加入10克白糖,用打蛋器将蛋清打发;

2、蛋清打发至起泡后,分两次再加入20克白糖,将蛋清打发至奶油状,能立住插入的筷子;

3、在蛋黄中加入过筛低筋面粉、牛奶30ml和融化好的黄油,搅拌均匀,最后再加 20ml牛奶,搅拌均匀;

4、将搅拌好的蛋黄加入打发好的蛋清中,搅拌成蛋糕溶液;

5、在电饭锅中刷上一层油,防止粘锅,然后把蛋糕溶液倒入电饭锅中; 

6、按煮饭键蒸熟即可

1.准备六个常温鸡蛋,磕入盆中。有一些鸡蛋个头比较小的,就需要加两个进去。这种鸡蛋一个有50-60克左右。

2.加入30克白糖,把它搅散,搅拌到白糖融化

电饭锅洗干净,然后在底部刷一层油防粘8.把搅拌好的蛋糕液体倒进来。可以看到面糊非常顺滑,呈飘带状。盖上盖子,有蛋糕健的就按蛋糕健。没有的就按煮饭键,最好是时长40分钟那种。

芋圆摆摊的做法?

原料红薯、紫薯、木薯粉水果酸奶黑芝麻

做法步骤

第1步、红薯切小块方便蒸软备用。

第2步、软后捏成坨,然后加入适量木薯粉,3比1的量

第3步、搓成条,想切方块圆都可以

第4步、水开下锅,煮浮起来,捞出冷开水泡着备用。

第5步、切水果,随便哪种都可以

第6步、碗里倒入酸奶或者椰奶,糖水也行,加入刚刚的芋圆水果,撒点黑芝麻点缀下,简单易学甜品,关键可以多搓点芋圆放冰箱,吃的时候煮点照这个步骤,干净又美味,小孩大人都喜欢

法式甜品夹心做法?

香浓奶油夹心,法国下午茶点心的做法步骤

步骤 1

先来做橙子奶酱,橙子对半切开,挤40ml橙汁,刨半个橙子的皮屑以及半个橙子的果肉。厚底锅中放入鸡蛋和细砂糖,搅匀。加入玉米淀粉搅匀至无颗粒。

步骤 2

小火加热,放入无盐黄油一起不停搅拌,直至变成浓稠凝固的糊状,贴面盖保鲜膜晾凉备用。

步骤 3

做伯爵茶玛德琳,伯爵茶叶放到带有锡纸的烤盘上,不用预热烤箱,直接150度烤10分钟,烤好放入密封袋中擀碎成茶末备用。在大盆中筛入混合的低筋面粉、杏仁粉、糖粉泡打粉,中间刨个小坑,倒入蛋液和蜂蜜,搅匀,再放入柠檬汁和茶末;

到此,以上就是小编对于简单易懂的甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单易懂的甜点教程的3点解答对大家有用。

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