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甜点南瓜球做法,南瓜球怎样做

gkctvgttk 10-02 17
甜点南瓜球做法,南瓜球怎样做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点南瓜球做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点南瓜球做法的解答,让我们一起看看吧。酥油南瓜包做法步骤?鲜玉米南瓜饼的做法...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点南瓜做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点南瓜球做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酥油南瓜包做法步骤?
  2. 鲜玉米南瓜饼的做法?
  3. 南瓜饼制作教程?

酥油南瓜包做法步骤

1,南瓜去皮,洗净之后切成片,上蒸锅大火蒸15分钟

2,取出之后,倒出多余水分,对我勺子捣压成细腻均匀的南瓜泥。

甜点南瓜球做法,南瓜球怎样做
图片来源网络,侵删)

3,倒入适量糯米粉如果喜欢吃更甜的口味可以再加点白糖进去。用筷子搅拌成絮状之后,再下手和成面团

4,糯米面团和好后,盖上保鲜膜,松弛20分钟,然后准备斜红豆沙馅,可以自己做,也可以在超市买成品的,非常方便。

5,把糯米面团揉成长条,再下成均匀的面剂,揉圆备用。豆沙也揉成圆球,体积比糯米面团的体积稍微小一点,才容易被包裹起来。

甜点南瓜球做法,南瓜球怎样做
(图片来源网络,侵删)

玉米南瓜饼的做法?

食材:老南瓜500克,糯米粉250克,嫩玉米粒100克,白糖50克,色拉油适量

做法 

1 南瓜去皮切块,上笼蒸透,取出压成细泥。

甜点南瓜球做法,南瓜球怎样做
(图片来源网络,侵删)

2 南瓜泥与糯米粉和白糖拌匀面糊

3 嫩玉米粒煮熟,待用。烤盘铺1张锡纸,涂1薄层色拉油后,铺上1层玉米粒。

4 倒上南瓜面糊,抹平,再撒上剩余玉米粒。

5 烤箱预热至200℃,放入烤盘烤20分钟左右。

6 待熟透后取出,切成三角块,即可食用

南瓜260克,玉米粉200克,面粉300克,酵母3克,植物油。

1.先把南瓜清洗一下,去掉皮,切成薄片,放入盘中,然后放入锅里隔水蒸15分钟,熟透以后取出,用勺子压成碎泥,放入盆中

2.把玉米粉放入盆中,加入开水烫一下,把玉米粉汤成面疙瘩以后,把它冷凉到50度一下,然后放入面粉,放入3克酵母,把南瓜泥也放入。

3.用筷子把所有食材搅拌均匀,然后取温水边往面粉里面倒,边搅拌成絮状,用手和成一个光滑的面团。

4.盖上盖子,放在温暖的地方,醒至两倍大。

5.行好的面团里面会呈现蜂窝状,取出以后再给它揉一下,排气,揪成大小均匀的剂子。

6.每个剂子揉成圆形的南瓜球,然后用手按压一下,就形成了一个饼胚。

7.准备一个带涂层的不粘锅,加入一层植物油,加热到六成熟,然后把南瓜饼胚放入,再转到小火慢慢煎制。

8.煎的过程中要不停的翻一下面,直到使得两面都煎到金***,里面熟透就可以取出来摆入盘中,冷凉一些就可以食用了。

南瓜饼制作教程

用料:南瓜250克;糯米粉适量克;糖适量克;枸杞适量粒

做法

1.南瓜去皮切块,上锅蒸熟,晾凉之后加入白糖、糯米粉搅拌均匀。揉成面团,分成大小差不多的小面团

2.糯米粉是根据南瓜来加的,加到可以揉成面团为止

3.糖的话多少根据自己的口味,我比较喜欢吃甜的,会多放点糖

4.开始制作小南瓜,用牙签在面团上压一个“十字”

5.再画一个“十字”南瓜的形状就出来了

6.中间放上枸杞点缀,漂亮的小南瓜出来了

7.冷水上锅大火蒸15分钟,香糯的南瓜饼出锅

主料:南瓜200克,糯米粉100克,豆沙60克

辅料:白芝麻30克,糖10克,食用油适量

做法:

1.食材准备。

2.南瓜去皮,切小块,蒸熟。

3.蒸熟的南瓜碾成泥。

4.加糖、糯米粉。

5.糯米粉分次加入,搅拌均匀后看面团干湿程度再酌量添加糯米粉,直到面团光滑,不粘手,软硬适中。

6.撒糯米粉少许,防止粘连,将南瓜面分成20克一个的小球。

7.将豆沙分成5克一个的小球。

到此,以上就是小编对于甜点南瓜球做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点南瓜球做法的3点解答对大家有用。

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