甜点制作教程及配方,甜点制作教程及配方***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作教程及配方的问题，于是小编就整理了5个相关介绍甜点制作教程及配方的解答，让我们一起看看吧。在家怎么自制小点心？怎样制作一...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作教程及配方的问题，于是小编就整理了5个相关介绍甜点制作教程及配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 在家怎么自制小点心？
2. 怎样制作一些小点心（详细）？
3. 怎样用巧克力做甜品？
4. 哈拉豆糕点配方？
5. 香港利苑点心配方？

在家怎么自制小点心？

可以尝试自制各种小点心，比如曲奇饼干、蛋挞、泡芙等。

曲奇饼干可以使用麦片、坚果、干果等作为配料，不仅美味，而且营养丰富。

蛋挞可以使用鸡蛋、牛奶和糖等原料，蒸烤即可。

泡芙可以先做好馅料，然后使用面粉、糖和水等原料制作面团，入烤箱烤制即可。自制小点心可以根据自己的口味和喜好进行创意变化，还可以享受制作的乐趣，让家中充满诱人的香味。

在家自制小点心其实很简单，只需要准备一些面粉、白糖、鸡蛋、黄油等材料，就可以 DIY 出各种口味的小点心了。比如说蛋挞，可以用奶油饼干制作底部，再配上简单的鸡蛋混合液就能制成美味的蛋挞了。还有饼干、面包干、小蛋糕等等，只要你动手尝试一下，很容易就能制出与外面的甜品店相比毫不逊色的好吃小点心。同时，自己制作小点心也可以享受到烘焙的乐趣，给自己带来一份放松和满足。

怎样制作一些小点心（详细）？

一、椰蓉糯米球

材料：糯米粉，椰丝少许，红豆，白糖，植物油。

做法：

1、红豆先用压力锅煮烂，再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油，放入红豆沙，白糖，炒干即成豆沙馅。

2、糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份，擀圆，包入红豆沙料，搓成圆球。

怎样用巧克力做甜品？

巧克力可以用来制作各种甜品，以下是一些常见的做法：

 

1. 巧克力蛋糕：将巧克力和黄油融化，加入鸡蛋、面粉、糖等配料，搅拌均匀后放入烤箱中烤制。

2. 巧克力饼干：将巧克力和黄油融化，加入面粉、糖等配料，搅拌均匀后制成饼干形状，放入烤箱中烤制。

3. 巧克力慕斯：将巧克力和牛奶、吉利丁片混合，搅拌均匀后冷藏凝固，再加入打发的淡奶油和水果等配料。

4. 巧克力冰淇淋：将巧克力和牛奶、糖混合，搅拌均匀后放入冰箱中冷冻，制成冰淇淋。

5. 巧克力淋面：将巧克力和黄油融化，加入糖、可可粉等配料，搅拌均匀后淋在蛋糕或饼干上。

这些只是巧克力甜品的一部分做法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。

哈拉豆糕点配方？

哈拉豆是一种用面粉做成的甜点小吃，首先就要把和面揉面团，反复地揉搓能让面团更劲道，然后擀薄切成小粒，撒点面粉防止粘黏。

接着把小面团放到锅里油炸，瞬间着油面的上就飘起很多小丸子了，看起来就跟豆子差不多，所以当地人都叫它“哈啦豆”。

像这样一直炸到金黄酥脆，就可以捞出来备用了，然后熬制一锅粘稠的糖浆，倒入炸好的小面团里，趁热充分地搅拌均匀，让每一颗面团都裹满糖浆。

然后把这些小面团都放到模具里，用铁板压瓷实，但是不能太大力，不然酥脆的面团就会被压碎了。

等糖浆都冷却凝固之后，用刀切成小块的，这“哈啦豆”就完成了

香港利苑点心配方？

用料西米 50克椰汁 245ml西柚 1个芒果（小台芒） 6个牛奶 250ml白糖 17克榨汁机 1台

【杨枝甘露】一道特别的港式甜品，清新香甜……的做法步骤

步骤 1

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备材料（芒果还有几个在袋中，未拿出，实际用了6个小台芒）

步骤 2

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水煮沸时：加西米，搅拌，后煮15分钟。 关火，焖至透明～

到此，以上就是小编对于甜点制作教程及配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作教程及配方的5点解答对大家有用。