甜点南瓜做法大全,甜点南瓜做法大全***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点南瓜做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点南瓜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
南瓜甜品的各种做法?
1.
南瓜小方糕
做法
南瓜上锅蒸熟捣成泥,再倒入奶液中拌匀
开小火,全程边煮边搅拌,直至成浓稠糊状,倒入容器中放冰箱冷藏成型脱膜切块
2.
南瓜麻薯
南瓜甜品最简单的做法?
首先我们要先蒸南瓜,将南瓜去皮然后切成薄片,放入蒸锅,大约蒸10分钟左右就好了,南瓜切薄了是很容易熟的。接着,趁热将糯米粉直接就倒入,稍微放一会儿,趁热就揉,揉成光滑的面团。
然后将面团搓成细条,再切成一个个小小的样子,将这些都一一搓成小小的颗粒状,一次可以多做一些的,然后放入冰箱冷冻起来,下次直接烧开水放入煮熟就能吃,特别的方便。
烧开水,然后将搓好的小圆子放入煮开,可以点一次冷水,等圆子浮起来就是表示煮透了。放入黑糖,黑糖的用量自己掌握,喜欢口感黏稠的水量就要少放,在起锅之前枸杞即可。
小唠叨:1、南瓜泥蒸好要趁热加入糯米粉揉,这样面团好操作而且有弹性。2、搓圆子时候多余的面团一定要盖好防止风干,以免面团容易散落不好操作。3、吃不完做多的可以放入冰箱冷冻,下次烧开水后放入煮就更省事了。
配料:南瓜1块 燕麦80克 香蕉1根 淡奶油45克 淀粉15克 蛋液70克 白糖20克 淡奶油80克 白糖8克
制作方法:
2、燕麦和香蕉混合拌均匀;
3、铺在模具底部,压紧实一些(模具16*16);
焗南瓜的10种吃法?
步骤 1
南瓜用刷子刷洗净,不去皮,用刀对半切开,切成大小适中的长方形或者是正方形,再切掉瓜饢,把面切平,然后放入底部铺了锡纸的烤盘排列好。
步骤 2
沙拉酱用一次性裱花袋装好,往南瓜上挤上沙拉酱,并均匀铺上一层芝士碎。
步骤 3
烤箱用190度上下管风扇模式,时间设置40分钟,空机预热15分钟后,打开烤箱门,把南瓜烤盘放入烤箱中层烤25分钟。
步骤 4
1、芝士焗南瓜
简单又美味,南瓜的清甜配上细腻拉丝的芝士和沙拉酱,口感爆棚,而且做法简单粗暴,不需要任何技巧。
2、蛋黄焗南瓜
蛋黄焗南瓜是一道特色名菜,属于粤菜或蔬菜,是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜,外酥里糯的菜品,是许多饭馆菜单上常见的美食烹制方法,不算复杂,也适合居家烹饪。
干锅焗南瓜做法
原料:南瓜500克、猪肉200克、蒜瓣、葱头、葱花、油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉各适量。
做法步骤:
第1步、南瓜切开后挖瓜瓤,再切成小块 。
第2步、准备肉片, 放入油、酱油、 淀粉 、胡椒粉腌拌。
第3步、碗中放入酱油、蚝油,加点适量的水, 拌成一个酱汁。
板栗南瓜甜品的做法?
食材明细
做法步骤:
1、称量准备好食材:南瓜140克,低筋粉80克,白砂糖25克,米糠油25克,鸡蛋1个,盐1克,泡打粉1.5克,板栗适量。
2、板栗煮熟掰成小块。
3、鸡蛋、油、盐、白糖,倒入大碗中,搅拌均匀。
4、放入南瓜泥搅拌均匀。
5、泡打粉和面粉混合,筛入蛋糊中,拌匀。
6、加入板栗拌匀。
7、倒入纸杯中八分满。
到此,以上就是小编对于甜点南瓜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点南瓜做法大全的4点解答对大家有用。
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