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简单小甜点雪花酥,简单小甜点雪花酥怎么做

gkctvgttk 10-01 13
简单小甜点雪花酥,简单小甜点雪花酥怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单小甜点雪花酥的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单小甜点雪花酥的解答,让我们一起看看吧。低脂雪花酥的做法?雪花酥一般什么价...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点雪花酥的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单小甜点雪花酥的解答,让我们一起看看吧。

  1. 低脂雪花酥的做法?
  2. 雪花酥一般什么价位?
  3. 雪花酥材料比例?
  4. 雪花酥家庭做法?
  5. 水饴雪花酥做法?

低脂雪花酥的做法

材料

【原味综合果仁的材料】:

简单小甜点雪花酥,简单小甜点雪花酥怎么做
图片来源网络,侵删)

材料a:无盐黄油50g,原味白棉花糖200g,全脂无糖奶粉50g

材料b:蔓越莓干30g,小蓝莓干20g,葡萄干30g,碧根果20g,腰果仁15g,杏仁果15g,夏威夷果仁10g

材料c:奶油咸味奇福圆饼干180g

简单小甜点雪花酥,简单小甜点雪花酥怎么做
(图片来源网络,侵删)

雪花酥一般什么价位?

雪花酥的价格因品牌、配料、包装等因素而异,一般在几元到几十元不等。一般来说,市面上常见的雪花酥价格在20元至30元一盒。

需要注意的是,一些高品质的雪花酥价格可能会更高。此外,一些网红品牌或景区的雪花酥价格可能会更高,建议在购买前仔细查看价格和配料表,并根据自己的需求和预算进行选择

雪花酥材料比例?

1、食材准备:小圆饼200g,低糖棉花糖200克,黄油50克,冻干草莓30克,奶粉50克,腰果50克,蔓越莓干30g,抹茶粉8g,雪花酥模具一个,等分片一张;

简单小甜点雪花酥,简单小甜点雪花酥怎么做
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2、做雪花酥一定要用不粘锅,否则会弄得一片狼藉。黄油放入锅里用小火融化,反正做雪花酥的时候全程都只能是小火。

3、黄油完全融化之后,把棉花糖倒入锅中用硅胶铲不停搅拌,直到棉花糖也完全融化。好吃的雪花酥,棉花糖和饼干是关键,所以棉花糖要选低甜度的,不然太甜了雪花酥吃着特别腻。

4、棉花糖和黄油融合在一起之后,把奶粉倒入锅里搅拌均匀。最后变成黏稠的糊状就可以了。不用熬太久,搅拌完全均匀的状态就可以关火了。

5、冻干草莓、蔓越莓干、腰果倒入锅里,利用锅里的余温把干果和棉花糖奶粉糊搅拌均匀。

6、最后把所有饼干倒入锅里不停搅动,知道所有食材都均匀分布的时候就可以了。如果想要最后这步比较省事,可以把饼干拍碎一些,不过个人觉得完整的饼干吃着更酥脆

7、在雪花酥模具盘底撒上一层薄薄的奶粉,将雪花酥铺在上面,用手用力按压至雪花酥平整且紧实。一定要压得越紧越好,这样最后切块的时候好下刀,而且很少出现由于压得不够紧实切导致雪花酥松散塌陷的情况。

8、用等分片在雪花酥面上用力按压出线条痕迹,用刀把做好的雪花酥切成长条然后切成小方块就可以装入独立包装的塑封袋里,想吃就吃,随身携带,想吃就吃。切的过程中防止雪花酥粘连在一起,可以撒一些奶粉就能解决这个问题。

雪花酥家庭做法?

材料:

棉花糖210g,奶粉70g,盐1g,黄油40g,蔓越莓干50g,奥利奥碎50g,饼干渣50g,各类干果60g

步骤:

1,小小火把黄油融化,倒入棉花糖,翻拌至棉花糖融化,棉花糖融化,再倒入奶粉和盐(提前混合均匀哦),继续搅拌均匀。

2,等以上完全混合均匀,关火,倒入饼干渣,奧利奥碎、蔓越莓干、各类干果。继续翻拌均匀。

水饴雪花酥做法?

水饴雪花酥是一种传统日本甜点,它由水饴(一种麦芽糖)制成,口感酥脆,甜而不腻。以下是一个基本的水饴雪花酥的做法:

材料:

- 水饴:500克

- 盐:少许

- 炒香的黑芝麻适量(可选)

步骤:

1. 准备:将水饴放入锅中,加入少许盐,用小火慢慢加热

2. 熬制:不断搅拌水饴,直到糖浆变得粘稠,颜色变深,糖浆从锅边冒出小泡泡。

3. 冷却:将熬好的水饴倒入事先准备好的模具中,放置冷却。

4. 切块:待水饴完全凝固后,用刀子切成小块。

到此,以上就是小编对于简单小甜点雪花酥的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单小甜点雪花酥的5点解答对大家有用。

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