肥东蛋糕甜点推荐店,肥东蛋糕甜点推荐店有哪些
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肥东过年风俗习惯?
腊月28左右就开始做元宵 圆子,这里的圆子有糯米圆子和挂面圆子两种,都是通过油炸,有人家也会这几天准备一些糕点,比如红薯条炸出来的小零食,或者用红薯或其他熬糖做白切,腊月三十那天会贴对联,上坟(拜祭祖坟),也有早些上坟的,很多地方那天不吃中饭,而是喝汤,腊月三十家人通常很早就起来准备了汤料,年夜饭前放鞭炮,大门不关严,饭毕后大多会出去玩一会,最后一个回来的人才会把门关严实,据说是最后一天如果关门了就不给出去了,要初一放鞭炮来打开大门,表示新的一年开始了。
正月初四送年,正月十三吃一种类似包子的面食,晚稻米比较好吃,馅通常是咸鸭,豆干等料........
合肥点心有哪些好吃的?
合肥盛产的麻黄鸡、白乌骨鸡、三黄鸡、红心芋、小红稻、乔麦、雪花藕、烤鸭,皆为合肥地方的名特产。合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼,淮上酒家制作的庐州汤包、肉合饼,被评定为“中华名小吃”。合肥***饼、烘糕、寸金、白切,被誉为合肥名特糕点中的“四大名旦”。 在地方佳肴中,有享誉中外的曹操鸡、李鸿章杂烩等,此类佳肴是有着百年以上历史的地方驰名菜肴。近年来,合肥的陶永祥花生,小刘瓜子,丰乐种业的甜瓜,长丰县的草梅等,都已发展成为名声大、销路广的合肥地方名特产。
三河大米以其粒大、色洁白、味香而有韧劲享名中外。肥东县盛产花生,其以粒大、色泽红润,味特香而称誉省内外,不仅畅销全国各地,而且出口美、日、俄等国。长丰县是全国瘦肉型猪生产基地。该猪繁殖率高,生长快,适应性强,生命力旺,瘦肉率达45%以上,是全国少有的瘦肉型良种猪。此外,最具地方特色的土特产品还有很多。
吴山贡鹅 长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅,色清正,香浓郁,味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷,需随活鹅备足吴山当地的水和青草,方可保持吴山贡鹅的特有品质。
三十埠西瓜 历史上,肥东县三十埠西瓜亦颇有名气。此地所产西瓜,体大、皮薄,瓤红,雪口甜。俗有“三十埠西瓜红到边,甜齁人”之说。
水产闺秀 瓦埠湖银鱼、瓦虾、毛刀鱼及巢河银鱼、毛刀鱼、针尖鱼,是合肥地方特产中的著名的水产品。
合肥名点有合肥出产的麻饼、烘糕、寸金、白切。以配料丰富、风味独特、包装雅致而名闻遐迩。 麻饼形如月饼,表面金黄.圆边浅黄,表皮芝麻颗粒饱满,分布均匀,食之外皮松软香甜,内馅甜而不腻,具有橘、梅等果料风味。 烘糕金黄油润,疏松多孔,香酥可口,味美甘甜。 寸金具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得,清香可口。 白切片具有片薄甜脆、质白透明的特点,并带有浓郁的芝麻香。 都挺好吃的。
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