本文作者:gkctvgttk

冷冻甜点的简单做法,冷冻甜点的简单做法窍门

gkctvgttk 10-01 11
冷冻甜点的简单做法,冷冻甜点的简单做法窍门摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻甜点的简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷冻甜点的简单做法的解答,让我们一起看看吧。蜂蜜冰糕的做法?双皮奶、果冻的...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻甜点简单做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷冻甜点的简单做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蜂蜜冰糕的做法?
  2. 双皮奶、果冻的做法?
  3. 甜点的做法?

蜂蜜冰糕的做法?

1.牛奶煮至即将沸腾状态,关火。大碗中放入蛋黄与蜂蜜,借助电动打蛋器搅打至黏稠

2.缓慢加入温热的牛奶,一边加一边搅拌,混合液再倒回锅中,最小火加热83度

冷冻甜点的简单做法,冷冻甜点的简单做法窍门
图片来源网络,侵删)

3.倒入奶油混合均匀冷藏2-3小时,倒入冰淇淋机器中,启动约30分钟

4.软绵香甜的软质蜂蜜冰糕就诞生了

食材:蜂蜜,绿豆炼乳

冷冻甜点的简单做法,冷冻甜点的简单做法窍门
(图片来源网络,侵删)

调味:白糖。冰。

1、准备适量的绿豆粒,放在清水中,浸泡3个小时,起锅烧水,用高压锅压15-20分钟,如果是普通锅的话,则可能需要一个小时左右,一定要把绿豆煮烂、煮开花。

2、可以直接用煮烂的绿豆做雪糕,也可以准备一个料理机,把绿豆连同汤汁倒进来,高速旋转一分钟,打成细腻的绿豆泥,这样吃口感更好,口感起沙没有残渣。

冷冻甜点的简单做法,冷冻甜点的简单做法窍门
(图片来源网络,侵删)

3、另外准备一个空盆,舀入适量的炼乳,加入一勺白砂糖,蜂蜜,用打蛋器一直搅拌,打发至有小尖角即可,也可以用牛奶代替

4、把打发细腻的豆沙泥,倒入盆中,与炼乳混合搅拌均匀,一直搅就对了

5、另外准备一些模具,网上随便挑选,卡通图案动物图案,随便选择,价格相当便宜,倒入豆沙泥,插入一只雪糕棍,封口盖好,放入冰箱中,冷冻3个小时左右。

6、等时间到了,打开模具,一个完美的绿豆雪糕就制作完成了。

材料:

香蕉三根,酸奶400克,蜂蜜

做法:

1.香蕉三根,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊。

2.酸奶400克,与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可。

冰激凌粉200g,牛奶100ml,椴树蜜50ml

做法,取一干净盆放入放入冰激凌粉,热牛奶搅拌均匀放至常温,用筷子斜着角度倒入蜂蜜,搅拌均匀,放入模具压实,放到冰箱冷冻即可

1.

锅中倒入玉米淀粉加入牛奶,开小火用搅拌器搅拌均匀。

2.

温度计测温煮至80度关火,倒入糖粉搅拌均匀,制成奶浆待用。

3.

碗中倒入蛋黄搅拌成蛋液,奶浆温度降至50度倒入蛋液中搅拌均匀倒入植物奶油制成浆汁。

4.

然后加入蜂蜜用搅拌器打发均匀,制成冰淇淋浆。

5.

将冰淇淋浆倒入保鲜盒封上,放入冰箱冷冻5小时至成形即可

双皮奶、果冻的做法?

双皮奶做法:

材料:牛奶、一包棉花糖、水果

制作方法

1、将牛奶倒入锅内加热;

2、将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用;

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中;

5、放入冰箱内冷冻3个小时后,从冰箱取出后即可;

果冻做法:

双皮奶和果冻是两道非常受欢迎的甜点,以下是它们的简单做法:

双皮奶

材料:

1.牛奶 500毫升

2.吉利丁片 2片

3.砂糖 80克

4.水 适量

5.柠檬皮 1小块(可选)

步骤

1. 牛奶加糖和柠檬皮煮热,不要煮开;

甜点的做法?

【材料准备】低筋粉150克,玉米淀粉 30克,糖粉50克,牛奶20克,玉米油40克,鸡蛋2个,紫薯250克,马苏里拉芝士80克

【操作步骤】1、紫薯去皮切成薄片,放入蒸锅中,蒸锅上汽后蒸20分钟。

2、2个鸡蛋放入碗中打散,加入30克糖粉,40克玉米油,用手抽搅到糖融化,然后筛入150克低筋粉,30克玉米淀粉,接着下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一旁醒一会儿。

3、紫薯蒸熟后加入20克糖粉,用叉子压成紫薯泥,接着再加入20克牛奶,用叉子按压均匀。

4、锅里倒入少量油,放入紫薯泥,翻炒到紫薯泥成团不发粘,盛出来放入碗中晾凉.

到此,以上就是小编对于冷冻甜点的简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷冻甜点的简单做法的3点解答对大家有用。

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