北京甜点做法***制作,北京 甜点

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京甜点做法视频制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北京甜点做法视频制作的解答，让我们一起看看吧。京味桃酥做法步骤？老北京芝...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京甜点做法视频制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北京甜点做法***制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 京味桃酥做法步骤？
2. 老北京芝麻酱烧饼的做法步骤图，怎么做好吃？
3. 北京点心？

京味桃酥做法步骤？

京味桃酥是一种传统的北京风味点心，以其酥脆可口、桃仁的香味而著称。以下是京味桃酥的基本做法步骤：

### 材料准备：

- 中筋面粉：200克

- 黄油（室温软化）：100克

- 糖粉：80克

- 鸡蛋：1个

- 泡打粉：1/2小勺

- 盐：1/4小勺

- 桃仁（或其他坚果）：适量

京味桃酥是一种传统的中式点心，主要原料包括面粉、核桃、猪油等。以下是京味桃酥的做法步骤：

材料：

- 中筋面粉 500克

- 猪油（或黄油） 200克

- 糖粉 150克

- 鸡蛋 1个

- 核桃仁 100克（提前烤香或炒香）

- 泡打粉 1/2茶匙

- 盐 1/4茶匙

步骤：

老北京芝麻酱烧饼的做法步骤图，怎么做好吃？

酵母用温水化开，和面。揉成光滑面团。醒发。（加了点全麦粉）

步骤 2

芝麻酱+香油+植物油+盐+五香粉+小茴香调匀。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面擀成片，尽量薄点。抹匀酱料，自下而上卷紧。

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成剂子，两头捏紧，压平。一面刷酱油水。

步骤 5

和面，用温水把酵母冲开水温不高于35度。太高的话就容易把酵母烫死老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤1

和好后，放置大约20分钟到30分钟后即可.发好了，看多可爱的小蜂窝啊老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤2

将面杆成面皮中式点心也可以松弛，但是今天没来得及松弛老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤3

将芝麻酱活好后撒在上面像巧克力酱嘿嘿！~老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤4

把芝麻酱铺平~老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤5

之后把面皮卷好老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤6

用刀切成一个个小段~老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤7

之后把剂儿（北京话是这样说的）弄成一个小圆团其实还是叫剂儿可爱吧，分层了。像油酥团团老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤8

之后摁扁它们~撒芝麻！！放在平底锅里，120度（我们家是电磁炉是有温度的）8分钟就哦了！~老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤9

做法

食材

主料

中筋面粉300g、酵母4g、温水200ml

辅料

香油适量、芝麻酱适量、盐适量、酱油适量、椒盐适量、白芝麻适量

步骤

1.将面粉 酵母和水放入盆中，揉成团以后盖上湿布，发酵30分钟。

2.芝麻酱加入香油调稀。

3.面团发酵至稍***大后揉圆排气。

老北京麻酱烧饼的用料

中筋面粉 1000克 面团材料低糖酵母 6克 面团材料细砂糖 30克 面团材料盐 8克 面团材料黄油 80克 面团材料水 600克 面团材料芝麻酱 200克 芝麻酱材料盐 6克 芝麻酱材料花椒粉 2小勺，5毫升量勺 芝麻酱材料五香粉 1小勺 芝麻酱材料面粉 80克 芝麻酱材料白芝麻 老抽 水 一小勺蜂蜜 6克

制作步骤如图

1揉好面团保鲜盒醒发20分钟后擀薄摸***

成8毫米左右长方形，无所谓长宽，后面还得擀，所以不用太纠结。

2自下而上卷起来捏紧收口

3左向中间折，右向中间折，再对折

4折好擀平

5擀成长方形5毫米厚的薄片

6卷起来，收口朝下

北京点心？

北京的点心那可就多了，想当年北京是六朝古都，皇上住的地方，好吃的那还能少。现在北京尤其是老年人最喜欢的还是槽子糕，酥皮，桃酥，萨其马还有牛舌饼，这些非常让老年人喜欢，尤其是稻香村的蛋糕是每天早上的必备早点，一袋奶，三块蛋糕齐活了。

到此，以上就是小编对于北京甜点做法***制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京甜点做法***制作的3点解答对大家有用。