巧克力甜点各种做法,巧克力甜点各种做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力甜点各种做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力甜点各种做法的解答，让我们一起看看吧。白巧克力甜品的做法？巧克力可以...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力甜点各种做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力甜点各种做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 白巧克力甜品的做法？
2. 巧克力可以做什么甜点？
3. 只用巧克力做的甜品？
4. 怎么做巧克力甜品？

白巧克力甜品的做法？

配料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋，把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油做法：

1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。

2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。

3.把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。

4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。

5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。

6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

准备打发鸡蛋清加入细砂糖加入柠檬汁加入一点牛奶打发起来，准备鸡蛋黄加入一点淡奶油混合一起，加入一点盐还有奶酪和黄油打发起来混合一起，把融化巧克力和淡奶油打发起来混合一起，过筛低筋面粉和玉米淀粉，放进磨具里烤30分钟，

巧克力可以做什么甜点？

做巧克力慕斯，做法:

1、把巧克力切碎，放入隔水炖锅中，用文火将巧克力慢慢融化。

2、准备7个蛋清，加一点柠檬汁，用打蛋器把蛋清打出泡沫。当蛋清开始起泡沫时，加入40克细砂糖，继续打泡，至泡沫丰富。

3、将融化的巧克力，放入1/3的蛋清泡沫中进行搅拌。然后小心拌入剩下的2/3的蛋清泡沫。

4、最后，倒入容器中，放入冰箱里2个小时即可。

只用巧克力做的甜品？

巧克力可以做成很多甜点，比如说脆皮冰淇淋，脆皮蛋糕，脆皮馒头、脆皮水果等等，做法也十分简单，只需要将巧克力加热融化，然后把你喜欢吃的蔬菜、水果、蛋糕、馒头、饼干、冰淇淋等等放到融化的巧克力液里涮一下，就像涮火锅一样，拿出来冷却，就会在食物表面形成巧克力脆皮，口感很好！融化巧克力的时候一定要注意火候，用小火加热至融化即可，如果火大并且巧克力液过浓稠可适当添加一点点水，但不要加多。

怎么做巧克力甜品？

准备鸡蛋分离后打发起鸡蛋清，准备搅拌鸡蛋液放进一点香精还有一块奶酪和牛奶打发起来加入黄油混合一起，放进一点椰子油继续打发混合放低筋面粉和可可粉搅拌后放进磨具里烤30分钟左右。

再打发鲜奶油涂抹均匀后，切巧克力碎加热，放进一点炼奶和牛奶打发起来奶油放进裱花袋挤进蛋糕里，撒上巧克力碎，吊坠放一点车厘子

到此，以上就是小编对于巧克力甜点各种做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力甜点各种做法的4点解答对大家有用。