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美食甜点模板制作***,美食甜点模板制作***教程

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食甜点模板制作视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食甜点模板制作***的解答,让我们一起看看吧。

  1. DIY不织布蛋糕甜点装饰物奶油做法?
  2. 豆沙馅糖糕做法?

DIY不织布蛋糕甜点装饰奶油做法

可爱的不织布手工艺品,很受大家的喜爱。甜点蛋糕更是挂件摆件之中最受欢迎的。关于蛋糕上装饰物——奶油。怎么更生动的做出可爱的奶油,下面就给大家演示一下。

工具/原料

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腈纶棉

不织布

卡纸或者硬板纸

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针线包

尺子

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圆规

剪刀

豆沙馅糖糕做法?

第一步:准备馅料。今天我准备了豆沙馅,豆沙馅做出来的糖糕特别好吃,就像豆沙饼一样,我家孩子特别喜欢。在准备点糖馅,碗中加入30克白糖,15克面粉混匀,这样做出的糖馅不会流糖。

第二步:烫面。做糖糕面粉和水的比例约为1:2。准备碗中1斤面粉,大约2升的水,水中加入一勺糖(加入糖的量根据个人的口味),把准备好的水倒入没有油的锅中,大火烧开水烧开后,把火关小,保持水微沸,把面粉倒入锅中,用筷子不停地搅拌,你会看到面粉会成糊状,最后搅拌至无干面粉的状态,筷子明显感觉搅动很黏。这种烫面方式,可以使面粉烫得更充分,黏性更强。

第三步:案板表面抹上一层食用油。把烫好的面粉放在案板上,放凉降温。用手感觉无烫手感时,表面撒上一层干面粉,这样做出来的糖糕酥脆掉渣,特别好吃。用手把面团揉至光滑。把揉好的面团搓成长条,再分成大小均匀的剂子。

第四步:做糖糕。把分好的小面剂子,用小胖手压成薄薄的小饼,小饼要薄,但是不要破,放上准备好的豆沙,像包包子一样,把豆沙包在里面,

注意:一定要包裹均匀注意:一定要包裹均匀,收口处要捏紧,不要有漏馅的地方,成一个小球,用小胖手把小球按平,这样糖糕生胚就做好了。按照这方法,把所有的面积子都做出来,把面积子盖上保鲜膜或塑料袋,静置20分钟

第五步:锅中多烧油,扎筷子冒泡,约五成热,放入面饼生胚,面饼下锅后会沉底,一定要记得用筷子动一下,防止粘锅底,面饼受热开始膨胀,慢慢开始漂浮鼓泡,中小火炸制表面金黄就可以捞出了,炸制时,不要炸糊,记得要翻面奥炸好后,控油放凉就可以食用了!

做法如下:

1. 在一个大碗中,将糯米粉和糖混合均匀。

2. 慢慢地加入适量的清水,边倒入边搅拌,直到糯米粉和糖完全混合,并形成一个稍微稠一点的糊状物。

3. 将蒸锅加热至水开,然后刷一层食用油在蒸锅底部(以防粘锅)。

4. 将半个糕板模具底(约7寸)薄薄地涂上一层食用油。

5. 将糕糊倒入模具中,然后将红豆馅均匀地涂抹在糕糊上。

6. 将蒸锅盖上,用中火蒸约15-20分钟,直到糕糊熟透即可

7. 蒸熟后,用筷子或牙签在糖糕上插入,如果没有粘上糯米糊,则表示熟透了。

8. 蒸好的糖糕取出,待凉后用刀切片即可食用。 这是一种简化的做法,您可以根据个人口味增减糖量或调整红豆馅的用量。希望对您有帮助,祝您制作成功!

1.

米粉内倒入开水,一边倒水,一边用筷子搅拌,直到搅拌到没有干面位置。

2.

揉成光滑的面团,里面最好不要有干面。

3.

搓成长条,揪成剂子,摁成片。

4.

把揉好的豆沙馅放到里面,包起来。

豆沙馅糖糕是一种传统中国甜点,制作方法简单易行。首先,做糖糕的主料是糯米粉和白糖,将它们混合在一起加入适量的水,搅拌均匀,面糊应该比较稠。

然后,将豆沙馅准备好,分成小块。

接下来,取一个小碗,在底部放置一块豆沙馅,然后倒入一勺面糊。蒸锅加水烧开,放置小碗,大火蒸15分钟左右。取出,待凉后可以用小刀沿着碗边切开,让馅料露出来。这道豆沙馅糖糕口感软糯、甜香可口,非常适合作为下午茶或晚餐点心

到此,以上就是小编对于美食甜点模板制作***的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食甜点模板制作***的2点解答对大家有用。

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