草果粉做法甜点,草果粉做法甜点怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草果粉做法甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍草果粉做法甜点的解答,让我们一起看看吧。
竹筒糕家常做法?
1、糯米用清水泡四小时以上,加入所有调料和鸡肉,腌半小时以上;笋尖、香肠均切粗粒;银耳切碎;竹荪横向切圈。
2、半小时后将所有用料全部放碗里拦匀。
3、把糯米们装入没敲节结那一半的竹筒里,稍压紧实。
4、盖上另一半竹片,再用绵线缠绑住。
主料 糯米 350g 辅料 猪油 适量 盐 适量 青豆 100g 玉米粒 100g 烧鸭 适量 草果粉
1小匙 步骤 1.糯米淘洗干净后用水泡发一夜。
3.放入一些用手撕好的烧鸭肉在里面拌匀。4.放入适量盐和一小匙草果粉拌匀。
5.放入一小匙猪油拌匀。
6.把拌好的糯米饭装入竹筒盒里。
7.竹筒盒放入蒸锅里蒸1小时即可。
8.糯米饭蒸熟后即可取出食用。
第一步:食材:长糯米、五花肉、木耳、香菇、红枣、枸杞、虾仁、蜂蜜、肉松、香菜;调料果蔬汁、发酵粉、橄榄油、海苔粉、山楂粉、紫菜粉、盐;用具:糯米香竹;
第二步:将长糯米用果蔬汁浸泡12小时,浸泡后连同果蔬汁和蜂蜜一并倒入搅拌机中打成米浆;
第三步:取出米浆,放入发酵粉,置于10-15℃的温度下发酵1-3小时;
第四步:在炒锅中加橄榄油,将五花肉切片、虾仁切丁、肉松放入锅中中火慢炒,再加入木耳、香菇、红枣、枸杞小火慢炒至五花肉金***后,依次加入果蔬汁、海苔粉、山楂粉、紫菜粉、盐,起锅时再撒橄榄油;
第五步:将第三步中发酵完成的米浆捞出,将水分过滤至含水量20-30%即可;
第六步:将第五步炒好的配菜拌入米浆中,保证配菜占米浆的40-50%;
第七步:选取一节长20厘米,直径8厘米的糯米香竹,并在竹节处打孔,将第六步的食材装入至距离香竹口还有3厘米时,撒入香菜,再倒入果蔬汁至香竹口处即可;
第八步:将糯米香竹放置在火堆上烧烤,当竹筒孔冒热气,用木塞将孔堵住,继续烧烤,并不断翻动,直至闻到米香味即可。
甜蒸肉粉的家常做法?
家常做法是:
第1步.五花肉洗净,切薄片,放入盘子中,生姜切末。
第2步.在装五花肉的盘子中加入生姜末,盐,鸡精,适量草果粉,少许酱油,白酒,八角粉,多量茴香粉。
第4步.整理装盘:将拌好的肉一片一片的铺在另一个盘子中,入蒸锅内蒸一个小时,关火后再闷几分钟既可。
用料
带皮五花肉 500克、盐 5克、生抽 15克、米酒 15克、水 90克、老抽 5克、土豆 120克、油 30克、葱花 3克、香油 2克、自制蒸肉米粉 、籼米 50克、糯米 75克、八角(去籽) 半只、花椒 8粒、红曲粉 0.6克(可不放)
粉蒸肉的做法步骤1
五花肉清洗干净,切成0.5厘米的厚片。
步骤 2
怎样做懒豆腐?
1.购买新鲜毛豆500g,淘洗干净,备用。
2.拿一干净的锅加入冷水,随后就放入洗净的毛豆,等水开以后继续煮10分钟左右。煮好以后关火,晾凉,备用。
(煮毛豆的水不要倒)
3.豆子晾凉以后,拿出豆浆机打豆子。
4.把所有的豆子都打成这样的稠浆,备用。
5.将瓜切成丝,蒜苗切成粒,备用。
6.拿一炒锅,锅中放入适量的植物油。并开火。
8.瓜丝炒软以后,加入打好的豆子稠浆,继续翻炒。待稠浆和瓜丝完全融合在一起了。
到此,以上就是小编对于草果粉做法甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于草果粉做法甜点的3点解答对大家有用。
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