果酱甜点的做法,果酱甜点的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果酱甜点的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍果酱甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。百香果甜品的简单做法？榴莲果酱面包的做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果酱甜点的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍果酱甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 百香果甜品的简单做法？
2. 榴莲果酱面包的做法？
3. 果酱制作方法？

百香果甜品的简单做法？

答：百香果果酱

材料：百香果4个，白糖50克，柠檬汁一汤匙。

做法步骤：

1、将百香果切开取出果肉，倒入玻璃容器中；

2、在玻璃容器的百香果中加入白糖搅拌均匀；

3、加入柠檬汁提香，再次搅拌均匀；

4、将搅拌均匀后的酱汁倒入锅中，小火熬煮10分钟；

5、在熬煮的过程中慢慢搅动避免粘锅，并使其入味；

百香果是夏季非常受欢迎的水果之一，它具有清爽的酸味和丰富的维生素C，非常适合用来制作甜品。以下是百香果甜品的简单做法:

所需材料:

百香果2个

鲜奶油200毫升

炼乳50克

吉利丁粉10克

水50毫升

砂糖适量

1. 新鲜百香果洗干净外壳

2. 用刀切开百香果的3分1处，倒出果肉

3. 取出所有的果肉

4. 加入白糖腌1小时左右

5. 把腌出水的百香果肉，倒入不锈钢的锅子里，小火慢慢熬酱

6. 一直熬，一直熬，注意要不时搅拌一下，预防粘锅烧糊

7. 装果酱的瓶提前煮几分钟后凉干水分备用

8. 一直煮到果酱浓稠，果肉透明即可

榴莲果酱面包的做法？

材料：高筋粉200克，低筋粉50克，蛋液40克，酵母3克，牛奶127克，黄油25克，砂糖38克，盐 3 克。

做法：

第1步. 将黄油以外的所有材料放入厨师机,揉至光滑

第2步. 再加入黄油揉至扩展阶段。将面团揉圆,放在醒发箱里发酵至两倍大。

第3步. 取出面团,压扁排气,分割成9等份,松弛15分钟。

第4步. 取一份面团,包入榴莲馅,收口捏紧,揉圆。摆在金盘中,放进醒发箱,进行二次发酵。

5. 当面团发酵至两倍大时，在表面刷上一层蛋液，洒上白芝麻。烤箱175度，中层，15分钟。

简单说一下榴莲馅的制作过程，一定要用不粘锅，榴莲肉加少许黄油，不停翻炒，注意要中火，不要炒糊，炒到抱团成果酱即可。

榴莲果酱面包是一种美味的甜点，以下是一种简单的制作方法：

材料：

- 250克面粉

- 10克干酵母

- 30克砂糖

- 1/4茶匙盐- 60克黄油

- 120毫升牛奶

- 2个鸡蛋

榴莲果酱：

- 250克榴莲肉

原料：高粉、牛奶、炼乳、酵母、黄油、白糖、鸡蛋、果酱、盐、鸡蛋液。

做法步骤：

第1步、除黄油外所以的放入面包机搅拌。

第2步、10分钟后加入黄油搅拌。

第3步、揉出不易破的薄膜

第4步、揉圆放入盆里盖上保鲜膜一次发酵。

第5步、发酵好的面团，用沾了高粉的手指戳个洞，洞口不回缩不塌陷即可。

第6步、发酵好的面团按压排气，称重分4个面团滚圆松弛5～10分钟。

第7步、榴莲肉用叉子或勺子捣碎即可

第8步、取一面团压扁，放入榴莲馅，果酱。

果酱制作方法？

将果蔬处理干净，去皮，然后捣成碎块放入锅内，在无油状态下翻炒，翻炒后加入适量的清水，等到粘稠后，再将果汁粒放入其中加热，倒入少许的白糖，直到粘稠后就可以制作出天然的果酱。

:以下是各种果酱的做法。

1.草莓酱：用500g新鲜草莓，1勺柠檬汁，糖100克。

将草莓洗净切成小块，加入一定量的白糖和柠檬汁，放置于冰箱中腌制两小时以上，最后将草莓锅置于中火，不停的搅拌，烧制至浓稠即可。

2.蓝莓果酱：用700g新鲜蓝莓，柠檬汁一勺，白糖200克。

蓝莓洗净加入糖和柠檬汁搅拌，混合均匀后入锅加热，用小火熬30-40分钟，直到变成浓稠状即可。

3.苹果酱：将3个苹果去核切块，放入锅中加入适量的盐和砂糖，大火烧开后转小火熬煮30分钟，熬至苹果变软糯，最后可加入适量的肉桂粉提味即可。

到此，以上就是小编对于果酱甜点的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于果酱甜点的做法的3点解答对大家有用。