冰淇淋做法大全甜点,冰淇淋的最简单的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰淇淋做法大全甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰淇淋做法大全甜点的解答，让我们一起看看吧。不吃的冰淇淋能做什么？手工冰激...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰淇淋做法大全甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰淇淋做法大全甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 不吃的冰淇淋能做什么？
2. 手工冰激凌的做法？
3. 双旋冰淇淋怎么做？

不吃的冰淇淋能做什么？

用冰淇淋可以做硬冰淇淋酸奶

硬冰淇淋酸奶+蓝莓的做法

1. 将400ml牛奶倒入锅中加热，不用煮开，加热到比较烫就行。加热牛奶的目的是为了让冰淇淋粉更好冲来。牛奶也可以用水代替，但我认为牛奶口感更好，但是成本高喽。

2. 将牛奶对等份分别倒入两个容器中，将两个口味的冰淇淋粉分别缓慢倒入牛奶中，搅拌均匀。然后静置30分钟，让粉浆初步膨发。值得注意的是因为冰淇淋做的过程中会膨发，所以一定要选有一定深度的容器，比如100克冰淇淋粉，就要选择500ml以上容量的容器。塑制和不锈钢都可以，但是不要陶瓷的，因为要用打蛋器，会伤害瓷器。

3. 30分钟后对粉浆进行第一次搅拌，用电动打蛋器开至最高档搅拌3分钟。然后将其放入冷冻室，冻一个小时后取出稍微融化，然后继续用打蛋器搅拌5分钟左右，再放入冷冻室。这样的步骤可以多进行两次。然后你就可以看到冰淇淋不断膨发，颜色变淡，看着它越来越有想吃的欲望。

4. 反复搅拌是为了让冰淇淋减少冰碴，口感更好。2到3次后就可以把它放入冷冻冻一晚上，第二天取出就可以享用了。所以建议大家做的时候可以在晚上晚饭后，边看电视边做，隔一小时搅拌一次，睡觉前扔到冷冻第二天就可以吃到了。

5. 吃的时候淋上少许果酱口味更好。我因为没有冰淇淋勺子，所以弄的球形很丑，为了拍好照片，摆弄了半天，结果搞到快化掉了。不过口味很赞的，瞬间就被我老公消灭了。下次一定买把挖球勺。

手工冰激凌的做法？

原料：鸡蛋 (4只)，奥利奥饼干碎 (30克)，淡奶油 (400克)，法芙娜巧克力 (六个巧克力币)，细砂糖 (48克（无炼乳就)，海盐 (1克)，柠檬 (半只)，牛奶 (100克)，炼乳 (50克（没有可以)。

方法/步骤：

1.取4个蛋黄加20克白糖，加几滴柠檬汁用打蛋器将蛋黄打发发白，体积膨胀，待用。

2.牛奶100克倒不粘奶锅，用最小的熬，稍加搅拌，熬至表面微微起波澜，立刻关火火。

3.将打发好的蛋黄液倒入加热的牛奶中，加一丢丢海盐，搅拌均匀开最小火，不停快速搅拌，防止蛋黄结块，熬制稍显粘稠关火。

双旋冰淇淋怎么做？

双旋冰淇淋，也称为双层或双色冰淇淋，是一种将两种不同口味的冰淇淋结合在一起的甜品。以下是一个基本的双旋冰淇淋的制作方法：

### 材料：

1. 冰淇淋机（软冰淇淋机）

2. 冰淇淋混合料（两种不同口味的冰淇淋混合料）

3. 配料（根据个人喜好，如巧克力碎片、水果丁、坚果碎等）

### 步骤：

1. **准备冰淇淋混合料**：你需要两种不同口味的冰淇淋混合料。可以购买现成的冰淇淋粉，按照包装上的说明与牛奶和水混合，或者使用自己的冰淇淋食谱。确保混合均匀，没有颗粒。

双旋冰淇淋是一种具有两种颜色和口味的冰淇淋，制作方法如下：

材料：

1. 牛奶 2杯（500ml）

2. 淡奶油 1杯（250ml）

3. 炼乳 1/4杯（60ml）

4. 糖 1/3杯（80g）

5. 香草精 1茶匙（5ml）

6. 草莓粉或其他口味的食用色素 适量

7. 水果、巧克力碎等 适量（可选）

到此，以上就是小编对于冰淇淋做法大全甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰淇淋做法大全甜点的3点解答对大家有用。