新手夏日甜点制作教程,新手夏日甜点制作教程***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新手夏日甜点制作教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新手夏日甜点制作教程的解答,让我们一起看看吧。
夏季甜品冷饮做法?
夏季最适合享用清凉的冷饮和甜品,以下是一些简单易做的夏季甜品和冷饮的做法:
1. 水果冰沙
制作方法:
2)将水果块和适量的冰块倒入搅拌机中,加入适量牛奶或酸奶,搅拌均匀即可。
2. 柠檬冰茶
材料:柠檬,茶叶,蜂蜜,冰块。
制作方法:
1、蜂蜜西柚水。
做法:西柚简单清洗下,剔除果皮,将果肉和蜂蜜一起放入杯中,放入适量的冷开水;把洗干净的果皮切一块大小合适的放入,盖上盖子密封,装到冰箱的冷藏一夜即可食用;或者也可以直接倒入冰水,等到一个小时左右,也是很清凉。功效:西柚和蜂蜜的组合能够帮助身体减肥以及降脂等作用,女孩子非常适合。
大米粥小甜点的做法?
大米粥是一种简单又营养的食物,可以根据个人口味添加不同的配料来制作成小甜点。以下是一种简单的大米粥小甜点的做法:
### 材料:
- 大米:1杯
- 水:6-8杯(根据所需粥的稠度调整)
- 糖:适量(根据个人口味)
### 做法:
1. **准备大米**:将大米洗净,如果有时间可以提前浸泡30分钟至1小时,这样可以让大米更容易煮烂。
点心具体怎么做,比如绿豆点心?
我来回答你这个问题吧,现在是春天了,可以做一款绿豆酥,作为早点和下午茶都行,大家都知道绿豆可以清热去火,常吃点对身体大有好处。
这款点心制作得分两大步骤,其一是绿豆馅的制作,其二是酥皮的制作。
一:绿豆馅的制作
1:绿豆挑好洗净,放冰箱冻一宿,第二天室温化开,高压锅,水没绿豆半指,半小时就熟,时间久了绿豆就不绿了,所以冻一下好熟。
2:熟的绿豆放入不粘锅炒,中间加三次油,每次吸收再加一次,可以滴几滴柠檬汁保持颜色,炒快干时加糖,再炒成豆馅就行了。
配方在最后。
二;酥皮的制作
1:水皮:高筋面粉120克,糖粉20克,黄油50克,水60克,黄油后放,先把面糖水和成团揉一会儿加入黄油摔着揉,直到出膜,和你耳垂一样软就OK了,保鲜膜盖好。
2:油酥:低筋面粉100克,黄油50克。搓好,保证和水皮软硬一致。
3:每个水皮15克油酥10克,按包酥手法包好噢,馅每个25克,按包蛋黄酥手法包好稍按一下,依次做好坯。可以涮点奶撒上黑白芝麻。
点心 绿豆酥
油酥面 面粉 150克油 60克油皮面 面粉 150克油 30克水 55克绿豆馅 绿豆 200克白糖 80克糖桂花 20克
2.锅里加油加入糖桂花小火
3.糖炒的快化了可以放入绿豆了
4.不停的用铲子把绿豆压碎 小火慢炒
5.炒好了不要太干或者太湿了
6.把油皮分成你喜欢的大小
7.包上油酥
8.收口 压平
春天来啦,在这里我给大家分享一款春意盎然的小点心,名字叫做抹茶绿豆酥!内陷是用煮好的绿豆加糖粉混合混合而成,外皮是抹茶奶酥皮!具体制作方法和配方如下:
抹茶奶酥皮的制作:
低粉:170克
白糖浆:90克
蜂蜜:10克
黄油:50克
小苏打:1克
抹茶粉:15克
将所有液态原料混合小苏打,加入面粉中,把糖加进去,揉成软硬适中的面团。分成12颗揉成小球,盖上保鲜膜松弛!
馅料部分:绿豆沙,细沙糖适量
到此,以上就是小编对于新手夏日甜点制作教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于新手夏日甜点制作教程的3点解答对大家有用。
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