简单糖水甜点做法,简单糖水甜点做法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单糖水甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单糖水甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
糖水芋圆甜品的做法?
1/11 将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住,放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。
2/11 将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中,用擀面杖敲打成泥。
3/11 趁热将木薯粉先加一些在芋头泥中。刚开始可用筷子拌,因为比较湿黏。分几次加入木薯粉,每次完全没干粉了再加粉。木薯粉的量是每种食材的一半,200克芋头泥,100克木薯粉。也有可能用不了或还不够。我这个红薯泥用了100多克木薯粉,紫薯90克,芋头差不多100克。每个人根据实际操作来,100克仅供参考。
4/11 将紫薯泥、红薯泥、芋头泥全揉搓成团,面团不沾手有弹性就可以了。感觉湿可以再加少许木薯粉或糯米粉。如果泥有些干(比如紫薯)可以边揉边加一点点热水,记得分次加,别一次加太多。
5/11 取一部分泥搓成细条状,切成一小段一小段。
6/11 将芋圆搓好,撒些许木薯粉防粘。
7/11 煮开一锅水,放入一人份的芋圆,用勺轻轻拨散开。水再次沸腾,芋圆都浮在水面了再煮一分钟,捞出。三种颜色可以分开煮以免串色。我这里一起煮也还好。
8/11 捞出的芋圆立马放入冷水中。过三四遍水,直到芋圆完全凉透。这样芋圆的口感会更Q弹。
9/11 煮一锅水,水量多些,水沸倒入泡好的西米,大火煮十五分钟。煮至西米内部只有小白点关火,加盖焖一会儿。西米如果焖了一会儿还没完全透明,可以继续煮开,然后再加盖焖,反复二次肯定全透明。煮好的西米放入冷水中。这样西米口感Q弹好吃。
10/11 取一小碗,盛入西米和芋圆,浇上牛奶、蜂蜜,再撒上些蜜红豆就可以享用了。也可以煮好红豆汤,勺入芋圆,也很好吃。
梨子糖水怎么做?
1.雪梨洗净,去核,切成瓣;马蹄去皮,一切两半;红枣洗净,去核。
2.将雪梨、马蹄、红枣放锅内,加清水,大火煮沸后转中火,撇浮沫。
梨子糖水是一种传统的中式甜品,简单易做,口感清甜。以下是一份简单的梨子糖水的做法:
所需材料:
- 2个梨子
- 适量水
步骤:
1. 把梨子去皮去核,切成小块或者切成薄片备用。
2. 将适量的水倒入锅中,加入冰糖或红糖,用中小火煮至糖完全融化。
3. 加入梨子,继续用中小火煮10-15分钟左右,直到梨子变软,呈半透明状态。
4. 关火后,让梨子糖水自然冷却,或者用冰水冷却后放入冰箱冷藏。
糖水菱角的做法有哪些?
主料: 菱角200g
红枣50g
辅料:冰糖30g
糖水菱角的做法
1.新鲜的菱角
2.菱角剁开,取出果肉
3.肉放在锅内,加入适量的水
4.加入红枣和冰糖一起煮十分钟即可
5.香甜可口,可以当主食的糖水出锅了
做法一:取菱角肉焯水,放凉备用,加热枣和冰糖的水至完全溶解,放凉与备用的菱角肉混合放到冰箱冷藏即可:
作法二:与上面步骤一样,只不过加多莲子肉,冰镇即可。类似做法都在加料或再加工菱角肉上变换。
糖水菱角的做法有多种。
其中一种常见的做法是首先将菱角放入开水中煮熟,然后捞出沥干水分。
接着在煮锅中加入适量清水和冰糖,煮开至糖溶解后加入煮熟的菱角继续煮一段时间,让菱角充分入味。
最后关火,等待糖水降温即可食用。
另外,根据个人口味的不同,还可以添加一些配料如红枣、桂圆等,以增加口感和风味。
总的来说,糖水菱角的做法可以根据个人喜好适度调整,让每个人都能享受到美味可口的糖水菱角。
到此,以上就是小编对于简单糖水甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单糖水甜点做法的3点解答对大家有用。
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