临猗美食甜点推荐电话,临猗哪里有好吃的

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临猗美食甜点推荐电话的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临猗美食甜点推荐电话的解答，让我们一起看看吧。山西哪里的柿饼比较好吃？山...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临猗美食甜点推荐电话的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临猗美食甜点推荐电话的解答，让我们一起看看吧。

1. 山西哪里的柿饼比较好吃？
2. 山植怎样加工保存久？

山西哪里的柿饼比较好吃？

柿饼是柿子晒干后的产品，因为糖分的析出，所以表面泛白，品质比较好的柿饼是金黄半透明胶质状，放在阳光、灯光下会透。最初是朝鲜人的食品，后来传入中原，被广大人民所接受。在山西，比较好的柿饼是万荣桔蜜和平陆马泉沟。

山西栽种柿子树历史悠久，桔蜜是万荣特有的品种，制成的柿饼蛋白质高，5公斤柿饼所含蛋白质约为4公斤面粉，品质较好。在柿饼表层的柿霜不仅仅是一种糖分，更能治疗咽喉病和肺热，是一种养生佳品。

马泉沟是平陆一个不起眼的山村，在16年，因为中央台的报导，才火了起来，最有名的是他们的水化柿，这种柿饼，放在水中会慢慢融化。曾经到过马泉沟，和当地的农民交流过水化柿子，他们说，真正遇水即化的柿饼，只有几个树能结出来，其他的，质量都不高，他们也早早发现了这个问题，后来多次尝试了引栽，可惜都失败了，所以购买水化柿子要格外谨慎

万荣县的柿饼最好吃，软甜可口。外形被捏成圆形，柿饼上出了薄薄一层霜，雪白雪白的，柿饼肉红色或者棕色。吃起来软软的，甜甜的，非常可口。赛过当地的闻喜煮饼。柿饼掰开都能拉丝。是干果种的珍品。曾出口日本等国家。在国内北至哈尔滨，南至海南岛都有万荣柿饼！

重庆火锅花椒妹 答：山西晋中、南地区的盛产柿子，当地对柿子深加工成为柿饼的主要产地，山西吕梁、运城等地的柿饼色泽金黄、软糯拉丝，甜粘如蜜是当地主要特产。

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柿子饼又称柿饼，是一种著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高两倍左右。柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，柿饼风干后表面呈现的一种白色物质为柿霜，主要成分果糖。山西最好吃的柿饼产地当属运城。

祁家河柿饼是山西省运城市夏县祁家河乡的特产。祁家河乡的无核牛心柿生产加工“特色产业”，年销售柿饼10万公斤，因其个大、质软、味甜、营养丰富，畅销全国各地。

河津柿饼是山西省运城市河津市的特产。柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。色灰白，断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美，性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。

万荣柿饼历史悠久，清康熙年间柿树已遍及全县，品种有10余个，其中桔蜜柿子，是万荣的地方特产。桔蜜柿饼，是我国传统食品，其饼身满布白色柿霜，饼肉为棕红色，食之香甜可口，含有丰富的营养及微量元素，具有很高的营养及药用价值。

柿饼一词的由来：相传祖乙由耿迁至邢以后，就将国都定在那里，而将他的弟弟祖丙封于耿地(今天的山西、河津、山王村一带)，建立耿国并立祖丙为国君。后来的耿氏族人，尊祖丙为耿氏之祖，为纪念这位氏祖，每年的腊月初五祖丙诞辰，供祭祖丙时摆设柿饼，柿饼(思丙)这一词渐渐的传开了。当地的方言中，柿饼近似于“思丙”，有追思祖丙的意思。柿饼中的上品又叫做耿饼，起源于耿地，据《括地志》中记载：“绛州龙门县东南十二里耿城，故耿国也”。

而山西万荣县柿树栽培历史悠久，清康熙年间柿树已遍及全县，品种有10余个，其中桔蜜柿子，是万荣的地方特产。

柿饼是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，在晋南，特别是每逢过春节的时候，家家户户都摆满了柿饼，用来招待客人。

人们还把柿饼里包上炒熟的花生，吃起来又香又甜，百吃不厌。柿饼还用来做豌豆糕，这也是人们喜爱的山西名吃之一。

田野里火红的柿子像一个个小灯笼，把秋天装扮的更加美丽。

山植怎样加工保存久？

1.把山楂去蒂、籽，洗净晾干。
2.炒勺置火上，加少量的水、

白糖

泰山大货山植（火靠红果）的制作要领：

1.果实的蒂、籽要刮除干净； 2.炒糖液不能过火，以免口感苦和色泽暗而无光； 3.加汤汁要少，不宜用旺火加工。

新鲜山楂存放的不好容易烂，我想着做成山楂糕山楂酱之类的。最后还是利用做酒渍樱桃的做法，做成了酒渍山楂，酸酸甜甜的，打成泥就是山楂酱，可以淋在面包上或者各类甜点上。

答：什么时候山楂变山植啦？！本地作法，在山体坡下开挖一条二米五见方的山洞，洞深约二十至五十米长。把苹果、梨子、山楂用纸箱或编织带装好，直接放进贮藏即可！其湿度温度均符合水果要求！比冷库存放好多啦！天气寒冷时只是在洞口挂上棉门帘。可保存至次年十月！只是要求山体土质为直立性粘土，洞口用粘土砖砌好。

怎样加工我不知道，但是我知道要是做成果丹皮的话保质期一年没问题。这个我亲身体会，刚改革开放时***的是食品饮料加工，在呼和浩特市批发货栈有山西临猗发货的，我买了20箱半成品，回来在手工分装成小卷，那时候钱值钱，每捆50根批发价2.5元，零售一根一毛钱，保质期:12个月。

到此，以上就是小编对于临猗美食甜点推荐电话的问题就介绍到这了，希望介绍关于临猗美食甜点推荐电话的2点解答对大家有用。