本文作者:gkctvgttk

小甜点的全面教程,小甜点的全面教程***

gkctvgttk 09-26 12
小甜点的全面教程,小甜点的全面教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小甜点的全面教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小甜点的全面教程的解答,让我们一起看看吧。自制小零食甜品教程?超轻粘土捏小甜...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小甜点的全面教程问题,于是小编就整理了3个相关介绍小甜点的全面教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自制小零食甜品教程?
  2. 超轻粘土捏小甜点教程?
  3. 红枣糕点教程?

自制零食甜品教程?

材料:牛奶250克,动物鲜奶油300克,奥利奥1包,糖80克,生鸡蛋黄2个。 做法: 1、将牛奶、糖、蛋黄(打散)和香草香粉搅拌均匀,用中小火加热,加热的过程中不停的搅拌,搅拌至成稠浓状,放凉备用。2、淡奶油打发奶昔状,再和步骤一做好放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀,放入冰箱40分钟后取出。

3、将奥利奥饼干捏碎全部加入,搅拌均匀,40分钟取出再次搅拌,放入冰箱。

小甜点的全面教程,小甜点的全面教程视频
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4、40分钟后再次拿出,不需要再加奥利奥,重复搅拌放冰箱和取出的动作4到5次即可。 

蜂蜜脆皮蛋糕

主要食材:鸡蛋4个,低筋面粉120克,白砂糖50克,黄油或者玉米油20克,蜂蜜25克,白芝麻适量

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(图片来源网络,侵删)

【具体做法】

1、准备好所有的食材

2、四个鸡蛋打入无水无油的盆中,加入白砂糖和蜂蜜。

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3、用打蛋器低速搅打均匀,再高速打发,全蛋打发的时间要比单单打蛋清时间长一些,搅打至蛋液蓬松,可以在表面画出明显的纹路,而且不会立即消失的程度。

4、将低筋面粉过筛到蛋液中,黄油隔水融化成液体但进去,用刮刀将面糊翻拌均匀。不要过分转圈搅拌,像炒菜一样翻拌均匀即可。

5、模具内壁刷上一层融化的黄油,将拌好的面糊倒进模具八分满,轻振两下振出表面的气泡,撒上白芝麻。

6、烤箱预热175℃,将烤盘放进去烤18分钟左右,看到蛋糕糊涨高又回落,表面金黄即可。

超轻粘土捏小甜点教程?

准备工具\原料

1、各色黏土

步骤:

1、第一步,首先先取一些深褐色和浅褐色的纸粘土分别拍扁,切成几个三角形的形状,如下图所示:

2、第二步,将不同颜色形状的粘土轻轻按压地使它们捏在一起,如下图所示:

3、第三步,从粘土中取两小段,把它戳揉成同等大小的长条,在拧成麻花状粘在粘土边缘上就可以了,如下图所示:

1、先取出一点黏土,捏成厚度约为1厘米的圆柱形状,大概需要捏两个圆柱形,一大一小。当然你想制作三层甚至多层的话,可以多捏几个。但一定注意的是要捏成大小不一的形状。

2、把一大一小圆柱形轻轻的放在一起。这时,你就会发现,即使你不按压,它们也会粘在一起,这就是黏土的方便之处。

3、蛋糕胚我们已经做好了,现在主要的就是对蛋糕进行装饰了。取一点点***黏土搓成细条装。然后轻轻的粘到第二层上,粘成波浪的形状,围成一圈。

4、在手心搓一些小球球,轻轻的粘到第一层的边缘。这样,边缘的装饰就完成了。

5、再在手心里轻轻的搓一些小花瓣,一定是外面宽中间细哦,像片状的小水滴一样。再把小花瓣按规律摆在顶端。

红枣糕点教程?

主要食材:鸡蛋2个,红枣50克,红糖20克,低筋粉50克,玉米油20克,牛奶30克,白芝麻适量

【具体做法】

1、准备好所有的食材,牛奶可以用同等量的清水代替,用红糖不仅仅可以驱寒暖胃,还可以降低红枣糕的整体甜度。

2、红枣清洗干净,跟清水一起入锅煮5分钟,煮至红枣膨胀就可以了,捞出去核打碎备用。

3、红枣碎、牛奶、红糖一起入锅翻炒,翻炒至红糖融化、牛奶完全被红枣吸收。

4、炒好的红枣酱放凉后,打入两个鸡蛋,用打蛋器将鸡蛋打至明显的蓬松状态。

到此,以上就是小编对于小甜点的全面教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于小甜点的全面教程的3点解答对大家有用。

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