用电锅做甜点教程,用电锅做甜点教程***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用电锅做甜点教程的问题,于是小编就整理了1个相关介绍用电锅做甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
如何做蜂蜜馒头?
蜂蜜馒头是一种非常美味的传统中式食品,它以香甜的蜂蜜为主要原料,在制作过程中添加了面粉、酵母等食材。蜂蜜馒头不仅具有丰富的营养价值,而且口感柔软香甜,深受人们的喜爱。下面就来详细介绍一下制作蜂蜜馒头的方法。
首先,我们需要准备以下材料:面粉300克、酵母适量(约5克)、温水150毫升、蜂蜜适量(约20克)。将面粉倒入一个大碗中,加入适量的酵母,并用温水和面,搅拌均匀,使面粉完全吸收水分。
然后,将和好的面团放置在温暖的地方进行发酵,大约需要1-2个小时,直到面团发酵至两倍大。发酵的时间会根据环境温度而有所差异,可以利用插入清洁的筷子来观察,如果面团能贴在筷子上而不会滑落,则已完成发酵。
接下来,将发酵好的面团取出,揉成一个圆形团,并分成大小均匀的小剂子,每个剂子的重量约为30克左右。将剂子擀成长方形薄片,再从一侧卷起,使其呈现出长条形状,这样做可以增加馒头的口感。
在制作过程中,我们还可以加入适量的蜂蜜,让馒头更具甜味。可以将蜂蜜涂抹在擀好的长薄片上,然后再卷起来。这样制作出的蜂蜜馒头不仅外观漂亮,而且口感更加甜美。
最后,将卷好的蜂蜜馒头放置在铺有蒸笼布的蒸锅中,用中火蒸10-15分钟至熟烂即可。在蒸馒头的过程中,要注意火候掌握,以免蒸焦或者过生。蒸熟的蜂蜜馒头色泽金黄,散发出诱人的香气。
蜂蜜馒头制作完成后,可以享用了。它既可以作为早餐食品,也可以作为下午茶点心,无论是与牛奶搭配,还是单独食用,都能够给人带来极大的口感享受。
蜂蜜馒头不仅味道鲜美,而且富含蜂蜜的特有营养成分,具有滋补养颜的作用。蜂蜜富含维生素、矿物质和酶等营养物质,可以促进新陈代谢、增强免疫力,同时还有润肤养颜的功效。因此,经常食用蜂蜜馒头对身体健康非常有益。
总的来说,制作蜂蜜馒头并不复杂,只要准备好所需材料,并按照适当的步骤进行操作,便可制作出美味的蜂蜜馒头。这道传统中式食品不仅营养丰富,还具有独特的口感和美妙的味道,不妨在闲暇之余尝试一下,相信会给您带来一份别样的满足。
将面粉、蜂蜜、清水提前准备好,取一只碗,碗中倒入30g蜂蜜,然后倒入适量的清水将蜂蜜稀释,用筷子搅拌均匀,然后将蜂蜜水和和面的水倒入面粉中,加水时不要一次性加入,一边加水一把用筷子搅拌成絮状,最后用手和成光滑的面团。和面的水,夏天时候用凉开水,春、秋、冬季用温开水就可以。
2.
面团揉好之后盖上保鲜膜,放在比较温暖的地方进行发酵,大约发酵2个小时,面团发酵至2倍大小。发酵好的面团用手在中间插一个洞,面团不回弹。拉开拉开面团看看,面团里都是像蜂巢一样。
做蜂蜜馒头的方法如下
1、主料:面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量;
2、首先将南瓜蒸熟压成泥。
3、然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母,揉成光滑的面团。
4、我们在醒发好的面团上戳一个洞,如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了。
5、接着将面团擀平,抹上一层食用油,从一边卷起来。
原料:面粉、酵母、蜂蜜。
做法步骤:
第2步、将面团揉至光滑,发酵两小时,取出排气。
第3步、将面团搓成长条,揪下小团,搓成圆形摁扁,放入电饼铛中,饼铛不需要刷油。
第4步、盖上盖,开上下火,煎制。
到此,以上就是小编对于用电锅做甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于用电锅做甜点教程的1点解答对大家有用。
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