4s店制作甜点_甜点制作教程
本篇文章给大家谈谈4s店制作甜点,以及甜点制作教程对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、制作甜品需要什么食材
- 2、如何制作巧克力甜点
- 3、冰糖葫芦的制作方法
制作甜品需要什么食材
草莓果酱 食材:草莓1000克,白糖450克,柠檬1个。做法:草莓洗净沥干水分,大草莓用刀切开。
抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷是一种简单易做又特别治愈的甜品。它的外形优美,口感清香,营养丰富,是一款适合各种场合的甜点。
准备150克的冰糖和同等重量的水。水和冰糖的比例是1:1,可以用白砂糖,但砂糖比冰糖容易熬过火,颜色容易发黄或者发黑。
这里推荐几种简单易做的甜品: 樱桃巧克力浓缩醇。只需要3个原料:樱桃、糖、黑巧克力。将樱桃去核切半,和糖一起煮成樱桃酱,浇在黑巧克力上即可,非常简单美味。 焦糖布丁。主料只有3样:鸡蛋、糖、奶油。
泡芙是一种经典的法式甜品,非常容易制作。你只需要把牛奶、水、黄油、面粉和鸡蛋混合在一起,然后把这个混合物放到烤盘中,到烤箱内烘烤,最后酥脆而且美味。你可以选择用鲜奶油或巧克力酱来填充泡芙内里,加入不同的口味。
如何制作巧克力甜点
先做巧克力杯,用一张方形的扁平塑料片来让杯子成型,将涂满巧克力液的塑料片,卷成圆柱状,放入一个环状模具,取一点巧克力液涂在连接处。
分离出蛋黄和蛋清,分别装到2个容器里 。制作蛋黄液:往装蛋黄的容器里加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀 。接着依次加入牛奶和橄榄油搅拌均匀。再筛入低筋粉,搅拌均匀 。
巧克力甜点制作方法如下:主料:奶油芝士70g、糖90g、玉米淀粉5g、柠檬汁5g、巧克力100、黄油20g、盐1g、鸡蛋1个、中筋面粉20g、可可粉10g。
食材:100克白巧克力,50毫升热牛奶,210克巧克力,35克白糖,六克红茶叶,十克糖浆,13克巧克力粉,20毫升水。首先把100克的白巧克力和50毫升的热牛奶溶化搅拌,再倒入准备好的模具中冷藏。
将100g糯米粉,20g糖和80g冷水,一大匙可可粉混合均匀。(2)揉成光滑的面团,分成6等分。(3)取一份揉成球,压成饼,放入一块巧克力,包裹住,整形揉成球。(4)其他的面团也重复上一步骤。
冰糖葫芦的制作方法
冰糖葫芦的做法 材料:山楂500克。调料:冰糖150克,水150克。练习:山楂清洗干净,去蒂。将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟,轻轻打碎,立刻碎成碎片。将洗净的山楂用竹签串起来。
冰糖葫芦的做法: 步骤1:山楂洗净,待用。 步骤2:山楂用竹签串成串。 步骤3:水烧开,放入冰糖,融化至粘稠。 步骤4:锅中撒白芝麻,把山楂串在锅中浸一下,确保各个面都浸到。 步骤5:取出,放在油纸上,冷却。 步骤6:装盘开吃啦。
今天来分享一到冬季路边随处可见的冰糖葫芦做法啦。
冰糖葫芦的做法和步骤 先准备一斤的山楂,我们清洗干净。用厨房纸把表面水分擦干,这样挂糖浆的时候会挂的比较多。处理山楂的时候,直接把上面这个梗揪掉,再准备点比较硬的竹签子,我们直接从底部穿进去。
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