本文作者:gkctvgttk

生日甜点 小吃简单做法,生日甜点 小吃简单做法大全

gkctvgttk 09-24 9
生日甜点 小吃简单做法,生日甜点 小吃简单做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生日甜点 小吃简单做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生日甜点 小吃简单做法的解答,让我们一起看看吧。九宫格慕斯杯蛋糕做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生日甜点 小吃简单做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍生日甜点 小吃简单做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 九宫格慕斯杯蛋糕做法?
  2. 生日PARTY怎样策划?

九宫格慕斯杯蛋糕做法?

制作饼底:

消化饼干装进保鲜袋,用擀面杖或刀柄弄碎后倒入大碗中。

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黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀,充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具,轻轻的均匀分布在模具里,用小勺子压平压紧压实,放入冰箱冷藏至少半小时以上。

PS:黄油与饼干碎一定要充分混合哦

慕斯糊制作:软化后的奶酪打蛋器打软滑,加糖继续打,之后再加牛奶拌匀

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吉利丁片加水泡软后取出,隔水融化,或微波炉加热让其融化成液体,倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。

奶油准备好,加入朗姆酒和柠檬汁味,将其打发至7分发。

奶油打好之后倒入奶酪糊中,拌成原味慕斯糊。

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先做樱花慕斯

把原味慕斯糊倒入两个九宫格中,送入冰箱冷藏4小时,如急可放入冰箱冷冻班半小时

食材:吉利丁片4片,草莓酸奶200克,草莓400克,鲜奶油285克,牛奶130克,白砂糖30克,鸡蛋4个,低粉80克,糖20克,热水75克,色拉油60克,可可粉20克,盐1克,白醋几滴

做法: 

  1.草莓慕斯做法:草莓400g,洗净,去蒂,沥干水;

  2.草莓用搅拌机打成草莓浆,我尝了一下觉得不够甜,加了30g糖;

  3.吉利丁片用冰水浸泡,泡软;

材料:

戚风蛋糕片1片,动物淡奶油200克,白砂糖35克,吉利丁片10克,新鲜水果200克。

步骤

1、准备蛋糕片,切成9块,和杯子一样的大小。我用的是戚风蛋糕,用28×28的金盘,按照6寸蛋糕的量烤的,9个小号方形杯子,用了差不多一半蛋糕。(用8寸蛋糕的量也可以,蛋糕片会厚一些,或者用饼干碎做底也没问题)

2、制作慕斯液。10克吉利丁片(也叫鱼胶片)放冷水里泡软,(千万不要放热水里,会化的,化了就太稀了,不好用了)。

3、新鲜的草莓或者芒果放入料理机中,打成泥,取200克果泥待用。(如果打的果泥太浓稠了,可以加10g左右的水或者牛奶)

4、打好的果泥放入小锅中,放入泡软后的吉利丁片,全程小火加热,不断搅拌至吉利丁片和果泥完全融合,小火烧开就好。放凉待用。

生日PARTY怎样策划?

1、第一步,我们先要给生日party制定一个主题,然后根据相应的主题购买材料进行布置,选定游戏内容,礼物等等。需要注意的是,节目游戏互动是可以起到非常不错的作用,还可以调动现场的气氛;

2、第二步,场地的布置,如果预算不高,家长们可以选择在家里简单的装扮一下,准备一些丰富的水果,甜品,邀请一下小朋友们过来参加;如果家长朋友预算够的话,那么我们建议把策划和设计交给宝宝宴公司来承办,一般来说,如果是在深圳的话,价格一般是2万-3万左右。就可以搞的非常像样了。

3、第三步,设计请帖邀请亲朋好友来参加,如果亲朋好友有点多的话,那就建议可以选择一个酒店或者餐厅举办了。请帖的制作,可以用传统的纸质请帖,也可以做当下流行的电子请帖,或者是H5页面。

4、第四步,设计活动当天的流程,一般来说是:宾客签到-宾客入场-主持人开场-家长发言-节目表演-游戏互动等环节,连贯的进行就可以的。

5、第五步,那就是细节部门的讲解了,比如,需要是有主持人,摄影录像,有预算的还可以请魔术师或者是小丑;另外呢,在场地的布置上,下功夫的地方可以是舞台和合影区。签到区也可以稍微布置一下。

到此,以上就是小编对于生日甜点 小吃简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于生日甜点 小吃简单做法的2点解答对大家有用。

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