国外甜点制作书籍,国外甜点制作书籍有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国外甜点制作书籍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍国外甜点制作书籍的解答，让我们一起看看吧。天才甜品师莱杰创造了什么甜点？想自...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国外甜点制作书籍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍国外甜点制作书籍的解答，让我们一起看看吧。

1. 天才甜品师莱杰创造了什么甜点？
2. 想自己做甜点，有没有好的书可以推荐？
3. 关于古代甜点的书？

天才甜品师莱杰创造了什么甜点？

天才甜品师莱杰是一个***设的人物，目前并没有公开的资料或报道显示他确实存在，因此也无法确认他具体创造了哪些甜点。在现实世界中，无数的甜品师通过创新和探索，创造出了丰富多样的甜品。他们可能受到各种文化、传统、食材和口味的启发，从而创造出独特的甜品。

如果你对某个特定的甜品师或甜品感兴趣，建议查阅相关的书籍、杂志、网站或社交媒体平台，以获取更多关于他们作品和创作过程的信息。同时，你也可以尝试自己制作甜品，发挥你的创意和想象力，创造出属于自己的独特甜品。

总之，甜品的世界是充满无限可能和创意的，每个人都可以成为自己心中的“天才甜品师”。

想自己做甜点，有没有好的书可以推荐？

家做甜点的好书非常多，作为一名美食爱好者，平时对这方面的内容也有所了解和涉及到，现在把自己的一些心得分享一下。

这本书叫做“甜点品鉴大全”主要是综合介绍甜点历史，文化的书，内容涵盖面包，蛋糕，馅饼，泡芙，派，巧克力甜点，冰点等。

能够全面了解烘焙甜点，发现其中的乐趣。

第二本，“糕点圣经”，书中从制作糕点的工具，原料开始，详细讲解了原料准备，制作的基本技法等，都有很详细的说明。同时还强调了糕点制作过程中的主意细节。还有就是介绍了传统糕点的创新工艺。是一本非常值得收藏和阅读的好书。

如果在甜点中你对面包制作情有独钟，那么相信下面的这本书对你会有很大帮助。“面包制作大全”这本书全面详细的讲解了9个大类，54种面包的制作方法，详细到配料，烘焙时间，用水等等，文章图片对照，很容易的让你掌握面包的制作。

还有一本书对于喜欢烘焙，制作甜点的你来说是一定要看的。那就是“果子，西式&日式/热烤&冷冻”这本书介绍了96种人气果子，涵盖芝士蛋糕，曲奇，甜甜圈，巧克力蛋糕，铜锣烧布丁，果冻，慕斯等320种甜点的制作方法和延伸做法。

上面的书只要你能认真阅读，照着上面的方法去做，相信用不了多久，你就会成为烘焙和制作糕点的高手啦。

关于古代甜点的书？

1.西方饮食文化 ~ 杜莉 (编者), 孙俊秀 (编者)

这是一本以中国人、中国研究饮食与烹饪学者的视角，引领人们全面深人了解西方饮食的拓荒之作。作者们以西方文化为纲，通过西方饮食文化、文献典籍、民俗礼仪、饮食科学、饮食历史、烹饪技艺、餐饮艺术、风味流派、茶酒咖啡、筵席宴会、餐饮审美等目，系统而全面地加以探索、论述，使人耳目一新。

书中对西方饮食文化独具特色的几点归纳，即西方有系统的饮食典籍、独特的饮食科学、起伏的饮食历史、精湛的制作技艺、众多的饮食品种、多彩的饮食民俗，使读者能全方位、立体地认识西方饮食。书中对上述六个方面的详细论述，大部分都言之有物、言之成理，值得一读。

2.面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材•中外饮食文化

何宏 (作者)

3.欧洲饮食文化史:从石器时代至今的营养史

希施费尔德 (作者), 吴裕康 (译者)

4.《欧洲饮食文化史:从石器时代至今的营养史》

主要内容：猿人、吃蜗牛者和农夫――远古历史的食物搜寻； 猛犸的食物――早期体现发达文化的食物哲学家宴席上的鱼酱――古希腊时代的饮食文化等。

到此，以上就是小编对于国外甜点制作书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于国外甜点制作书籍的3点解答对大家有用。