本文作者:gkctvgttk

用麦片做甜点简单,用麦片做甜点简单又好吃

gkctvgttk 09-22 13
用麦片做甜点简单,用麦片做甜点简单又好吃摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用麦片做甜点简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用麦片做甜点简单的解答,让我们一起看看吧。麦片丸子做法?燕麦蛋糕烤箱做法?麦...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用麦片甜点简单问题,于是小编就整理了2个相关介绍用麦片做甜点简单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 麦片丸子做法?
  2. 燕麦蛋糕烤箱做法?

麦片丸子做法

可行。
因为麦片丸子是一道简单易操作的甜点,其制作方法简单易懂,只需要准备好麦片,饴糖坚果等食材,按照特定的比例进行混合,揉成小丸子即可
可以根据自己口味加入适量的蜜糖或巧克力制作出不同口感的麦片丸子。
食品富含膳食纤维,能够促进消化道健康,而且制作过程简单,是一款适合全家人食用美食
注意事项:在制作过程中应当将食材均匀混合,避免出现食材分层情况。
此外,在选择饴糖时应当选择低糖无糖产品

燕麦蛋糕烤箱做法?

燕麦230g 

用麦片做甜点简单,用麦片做甜点简单又好吃
图片来源网络,侵删)

牛奶270g

坚果150g

色拉油40g

用麦片做甜点简单,用麦片做甜点简单又好吃
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蜂蜜1勺

步骤 1准备好食材

步骤 2燕麦➕坚果(为了口感好点呢建议敲碎一点,我是用绞肉机弄碎的)搅拌均匀

用麦片做甜点简单,用麦片做甜点简单又好吃
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步骤 3倒入牛奶,搅拌均匀(每个牌子麦片吸收不太一样,太干的话多加10克就可以了)

步骤 4依次倒入色拉油,用硅铲刀搅拌均匀

步骤 5纯野生的蜂蜜一勺,这里的蜂蜜是代替糖

燕麦100克,鸡蛋1个,细砂糖70克,玉米油65克,牛奶85克,新良低筋面粉80克,可可粉20克,泡打粉4克,耐高温巧克力豆适量。

做法:

1,搅拌盆里敲入一个鸡蛋,加入细砂糖、玉米油和牛奶搅拌均。

2,低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛一遍到搅拌盆里加入燕麦,混合均匀,面糊细腻无面粉颗粒。

3,装入裱花袋里,挤入纸杯八分满,表面撒上耐高温巧克力豆,送入预热好的烤箱中层,170度烘烤25-30分钟

步骤 1

把材料准备好,巧克力和奶油混合隔热水搅拌至融化顺滑,再倒入燕麦片搅拌成团

步骤 2

取一个6寸模具在底部铺保鲜膜,压平整,放入冰箱冷冻

步骤 3

下面制作燕麦蛋糕胚,准备好材料,蛋糕胚是基础东西我简单点说,蛋白蛋黄分离,蛋白一个盆放冰箱冷冻10分钟,蛋黄加奶搅匀,再分三次加入油搅匀,,倒入燕麦粉搅匀,倒入燕麦片,搅匀

步骤 4

蛋白冰箱取出来上面有一层薄薄的冰,加入柠檬汁,15g糖分三次加入,打发好之后加入10克淀粉再打几下就好了

步骤 5

倒入模具,烤箱预热180度五层烤箱放倒数第二层烤20分钟,转155度烤30分钟

1. 用分蛋器将鸡蛋黄和鸡蛋清分离。

2. 在蛋黄中加入10g白砂糖、30g玉米油、40g牛奶后,搅拌均匀。

3. 鸡蛋清加入30g白砂糖,用打蛋器打发成奶油状。

4. 将打发的蛋清分两次放入蛋黄面糊中,用搅拌刀上下翻动搅拌至均匀。

5. 准备纸杯,每个约装上2/3满即可~撒上燕麦片~放入烤箱,150度15分钟即可。

1.将燕麦片75克、温水150毫升浸泡30分钟,备用

2.将红糖150克、色拉油150毫升、鲜奶油75毫升、盐2克搅拌均匀

3.加入1搅拌均匀

4.筛入低筋面粉300克、泡打粉4克搅拌均匀,备用

5.将蛋白187克、细砂糖90克打至硬性发泡

6.挖1/3泡白泡沫到面糊中,轻轻拌匀,再将整盆面糊倒回剩余的蛋白盆中,搅拌均匀

7.将面糊倒入垫烤纸的烤盘中抹平,放入预热170的烤箱中烤20分钟

8.将蛋白150克、吉士粉24克、玉米淀粉30克打至硬性发泡

9.蛋糕出炉后,倒上面糊再入烤箱烤至着色即可

到此,以上就是小编对于用麦片做甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于用麦片做甜点简单的2点解答对大家有用。

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