用麦片做甜点简单,用麦片做甜点简单又好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用麦片做甜点简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用麦片做甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
麦片丸子做法?
可行。
因为麦片丸子是一道简单易操作的甜点,其制作方法简单易懂,只需要准备好麦片,饴糖和坚果等食材,按照特定的比例进行混合,揉成小丸子即可。
可以根据自己的口味加入适量的蜜糖或巧克力,制作出不同口感的麦片丸子。
该食品富含膳食纤维,能够促进消化道健康,而且制作过程简单,是一款适合全家人食用的美食。
注意事项:在制作过程中应当将食材均匀混合,避免出现食材分层情况。
此外,在选择饴糖时应当选择低糖或无糖产品。
燕麦蛋糕烤箱做法?
燕麦230g
牛奶270g
坚果150g
色拉油40g
蜂蜜1勺
步骤 1准备好食材
步骤 2燕麦➕坚果(为了口感好点呢建议敲碎一点,我是用绞肉机弄碎的)搅拌均匀
步骤 3倒入牛奶,搅拌均匀(每个牌子麦片吸收不太一样,太干的话多加10克就可以了)
步骤 4依次倒入色拉油,用硅铲刀搅拌均匀
步骤 5纯野生的蜂蜜一勺,这里的蜂蜜是代替糖
燕麦100克,鸡蛋1个,细砂糖70克,玉米油65克,牛奶85克,新良低筋面粉80克,可可粉20克,泡打粉4克,耐高温巧克力豆适量。
做法:
1,搅拌盆里敲入一个鸡蛋,加入细砂糖、玉米油和牛奶搅拌均。
2,低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛一遍到搅拌盆里加入燕麦,混合均匀,面糊细腻无面粉颗粒。
3,装入裱花袋里,挤入纸杯八分满,表面撒上耐高温巧克力豆,送入预热好的烤箱中层,170度烘烤25-30分钟。
步骤 1
把材料准备好,巧克力和奶油混合隔热水搅拌至融化顺滑,再倒入燕麦片搅拌成团
步骤 2
步骤 3
下面制作燕麦蛋糕胚,准备好材料,蛋糕胚是基础东西我简单点说,蛋白蛋黄分离,蛋白一个盆放冰箱冷冻10分钟,蛋黄加奶搅匀,再分三次加入油搅匀,,倒入燕麦粉搅匀,倒入燕麦片,搅匀
步骤 4
蛋白冰箱取出来上面有一层薄薄的冰,加入柠檬汁,15g糖分三次加入,打发好之后加入10克淀粉再打几下就好了
步骤 5
倒入模具,烤箱预热180度五层烤箱放倒数第二层烤20分钟,转155度烤30分钟
1. 用分蛋器将鸡蛋黄和鸡蛋清分离。
2. 在蛋黄中加入10g白砂糖、30g玉米油、40g牛奶后,搅拌均匀。
3. 鸡蛋清加入30g白砂糖,用打蛋器打发成奶油状。
4. 将打发的蛋清分两次放入蛋黄面糊中,用搅拌刀上下翻动搅拌至均匀。
5. 准备纸杯,每个约装上2/3满即可~撒上燕麦片~放入烤箱,150度15分钟即可。
1.将燕麦片75克、温水150毫升浸泡30分钟,备用
2.将红糖150克、色拉油150毫升、鲜奶油75毫升、盐2克搅拌均匀
3.加入1搅拌均匀
4.筛入低筋面粉300克、泡打粉4克搅拌均匀,备用
5.将蛋白187克、细砂糖90克打至硬性发泡
6.挖1/3泡白泡沫到面糊中,轻轻拌匀,再将整盆面糊倒回剩余的蛋白盆中,搅拌均匀
7.将面糊倒入垫烤纸的烤盘中抹平,放入预热170的烤箱中烤20分钟
8.将蛋白150克、吉士粉24克、玉米淀粉30克打至硬性发泡
9.蛋糕出炉后,倒上面糊再入烤箱烤至着色即可
到此,以上就是小编对于用麦片做甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于用麦片做甜点简单的2点解答对大家有用。
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