怎样制作南瓜甜点,怎样制作南瓜甜点***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样制作南瓜甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍怎样制作南瓜甜点的解答,让我们一起看看吧。
南瓜甜品最简单的做法?
首先我们要先蒸南瓜,将南瓜去皮然后切成薄片,放入蒸锅,大约蒸10分钟左右就好了,南瓜切薄了是很容易熟的。接着,趁热将糯米粉直接就倒入,稍微放一会儿,趁热就揉,揉成光滑的面团。
然后将面团搓成细条,再切成一个个小小的样子,将这些都一一搓成小小的颗粒状,一次可以多做一些的,然后放入冰箱冷冻起来,下次直接烧开水放入煮熟就能吃,特别的方便。
烧开水,然后将搓好的小圆子放入煮开,可以点一次冷水,等圆子浮起来就是表示煮透了。放入黑糖,黑糖的用量自己掌握,喜欢口感黏稠的水量就要少放,在起锅之前枸杞即可。
小唠叨:1、南瓜泥蒸好要趁热加入糯米粉揉,这样面团好操作而且有弹性。2、搓圆子时候多余的面团一定要盖好防止风干,以免面团容易散落不好操作。3、吃不完做多的可以放入冰箱冷冻,下次烧开水后放入煮就更省事了。
配料:南瓜1块 燕麦80克 香蕉1根 淡奶油45克 淀粉15克 蛋液70克 白糖20克 淡奶油80克 白糖8克
制作方法:
2、燕麦和香蕉混合拌均匀;
3、铺在模具底部,压紧实一些(模具16*16);
南瓜怎么做甜品?
可以用南瓜做南瓜烤蛋奶,具体步骤为:
1. 切掉贝贝南瓜顶部,用小刀在顶部画圈。
2. 根据贝贝南瓜的重量加入鸡蛋,300克以下的贝贝南瓜加1个蛋,400克以上的贝贝南瓜加2个蛋。
3. 加入80毫升牛奶、1勺零卡糖、适量胡桃,放入烤箱180度烤25分钟。
【黑糖南瓜糯米圆子】
食材:南瓜泥160克,糯米粉170克,黑糖适量,枸杞少许。
首先我们要先蒸南瓜,将南瓜去皮然后切成薄片,放入蒸锅,大约蒸10分钟左右就好了,南瓜切薄了是很容易熟的。接着,趁热将糯米粉直接就倒入,稍微放一会儿,趁热就揉,揉成光滑的面团。
然后将面团搓成细条,再切成一个个小小的样子,将这些都一一搓成小小的颗粒状,一次可以多做一些的,然后放入冰箱冷冻起来,下次直接烧开水放入煮熟就能吃,特别的方便。
烧开水,然后将搓好的小圆子放入煮开,可以点一次冷水,等圆子浮起来就是表示煮透了。放入黑糖,黑糖的用量自己掌握,喜欢口感黏稠的水量就要少放,在起锅之前枸杞即可。
南瓜可以做什么甜品?简单的?
【南瓜红豆饼】
食材:南瓜400克,粘米粉60克,糯米粉80克,白糖十克,红豆沙适量。
1、南瓜去皮切薄片后放入蒸锅中蒸熟,蒸好的南瓜取出,趁热倒入10克白糖压成泥状,放置温热后倒入60克粘米粉和80克糯米粉。
2、将糯米粉和粘米粉与南瓜泥拌匀揉成稍软的面团,放置一旁醒十分钟。再搓成长条,切成大小一致的小剂子。
3、将每个面剂子搓圆,然后再整理成窝窝头的形状,放上一勺红豆馅,慢慢收紧搓圆,讲究的朋友可以用梳子再表面压出一点花纹,更加好看。
4、平底锅刷适量油加热,将搓好的南瓜饼生胚放入锅中,稍稍压扁一些,再煎至两面金黄变脆后盛出就可以吃了。
板栗南瓜甜品的做法?
食材明细
做法步骤:
1、称量准备好食材:南瓜140克,低筋粉80克,白砂糖25克,米糠油25克,鸡蛋1个,盐1克,泡打粉1.5克,板栗适量。
2、板栗煮熟掰成小块。
3、鸡蛋、油、盐、白糖,倒入大碗中,搅拌均匀。
4、放入南瓜泥搅拌均匀。
5、泡打粉和面粉混合,筛入蛋糊中,拌匀。
6、加入板栗拌匀。
7、倒入纸杯中八分满。
到此,以上就是小编对于怎样制作南瓜甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样制作南瓜甜点的4点解答对大家有用。
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