柠檬甜点做法大全,柠檬甜点做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬甜点做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柠檬甜点做法大全的解答，让我们一起看看吧。象形柠檬慕斯做法？柠檬慕斯怎么做？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬甜点做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柠檬甜点做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 象形柠檬慕斯做法？
2. 柠檬慕斯怎么做？
3. 柠檬果汁做法？
4. 柠檬膏的做法是什么？

象形柠檬慕斯做法？

1 象形柠檬慕斯是一道比较简单的甜点，制作过程并不复杂。
2 首先需要准备柠檬、吉利丁片、鲜奶油、砂糖等材料。
将柠檬榨汁后加入砂糖拌匀，将吉利丁片泡软后加入柠檬汁中，搅拌至吉利丁片完全溶解。
然后将鲜奶油打至八成发，加入柠檬汁混合均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
3 如果想要增加口感，可以在慕斯表面撒上一层碎曲奇或者糖粉，也可以在混合鲜奶油和柠檬汁时加入一些柠檬皮屑或者薄荷叶，这样可以让慕斯更加清爽美味。

柠檬慕斯怎么做？

您好，柠檬慕斯是一道非常受欢迎的甜点。以下是一个简单的柠檬慕斯食谱：

- 材料：吉利丁片5g、欧登堡淡奶油100g、奥利奥饼干碎100g;辅料：蛋黄22g、糖粉41g、浓缩柠檬汁20g、黄油50g

- 步骤：

1. 黄油切小块放入小碗中，隔水加热至黄油完全融化成液态。

2. 把奥利奥饼干碎放入保鲜袋中，用擀面杖碾压至小颗粒，将碾好的饼干碎倒入盆中，并将融化好的液态黄油倒入饼干碎中，用刮刀搅拌均匀。

3. 吉利丁片用凉水浸泡至完全吸饱水分，捞出沥干水分，放入小碗中，隔水加热至完全融化。

4. 将淡奶油打发至6成备用，将蛋黄放入盆中加入糖粉搅拌均匀，然后依次加入融化好的吉利丁片溶液、浓缩柠檬汁及打发好的淡奶油搅拌均匀。

5. 将混合好的慕斯液倒入模具中，冷藏至凝固即可。

柠檬果汁做法？

材料：

- 2个柠檬

- 适量蜂蜜或糖

- 适量水

步骤：

1. 将柠檬切成两半，榨出柠檬汁。

2. 将柠檬汁倒入杯中，加入适量蜂蜜或糖调味。

3. 加入适量的水，搅拌均匀即可。

准备食材：黄瓜100克、苹果80克、柠檬100克、蜂蜜20克。

步骤 2

黄瓜去皮切小块。

步骤 3

苹果去皮切小块。

步骤 4

柠檬洗净切片。

步骤 5

首先破壁机中放入黄瓜、苹果，再加200毫升凉白开打成汁。

步骤 6

柠檬膏的做法是什么？

做法：

准备材料：柠檬一个，老黄冰糖，柠檬和冰糖的比例是1：5，也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦。柠檬称重后，用盐搓柠檬，用盐搓洗是去掉柠檬上的蜡，再浸泡柠檬，浸泡盐水20分钟。

柠檬浸泡好后擦干、切片、去籽

先把黄冰糖铺满炖盅，然后一层柠檬片一层黄冰糖这样隔着放入炖盅

不放一滴水，盖好盖，怕水蒸气进入又裹了一层锡纸，然后就可以上隔水炖盅炖了。

用料 柠檬（去两端和***后的重量） 200克 黄冰糖 400克 红糖（手工无添加的那种） 20克 红黄冰糖柠檬膏的做法 将柠檬已经，用厨房纸去除表面的水。将柠檬两段切除丢弃，直至露出果肉。

将留下的柠檬切片，用牙签去除柠檬的***。

将柠檬先放入炖盅内胆再将冰糖、红糖铺在柠檬上。

由于大块的黄冰糖占地方，可能一次放不下。可以先放入一部分，待黄冰糖融化后，再放入剩余的部分。开启炖盅“甜品功能”。

因为柠檬膏需要炖12-15小时才够，但是甜品功能只有3小时，所以需要中间多次重启此功能。收汁。

因为炖的过程中有可能进入水汽，所以想要成为膏状，需要收汁。收汁用搪瓷锅、不锈钢锅都行。一定要记得用小火，而且要不停的搅拌，防止糊底。我这次用的是石锅，更好操作。

将石锅高烧烧烫，倒入炖盅中的食材。小火煮沸，继续煮1-2分钟。关火，用石锅的余温继续加热食材。

将冰糖柠檬膏放入无油无水的容器中，待完全冷却后，盖上盖子或封口，放入冰箱保存。

到此，以上就是小编对于柠檬甜点做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬甜点做法大全的4点解答对大家有用。