自做美食甜点简单,自做美食甜点简单又好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自做美食甜点简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自做美食甜点简单的解答，让我们一起看看吧。在家怎么做简单的小点心？简单小吃做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自做美食甜点简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自做美食甜点简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 在家怎么做简单的小点心？
2. 简单小吃做法？

在家怎么做简单的小点心？

准备食材：红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克

制作方法：

1、红薯去皮，切薄片，隔水蒸熟，压成红薯泥，想要更细腻的口感，可以过筛。

2、黄油切小块，在室温下软化，倒入糖粉，用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液，每倒入一次，用打蛋器打两下，待蛋液被吸收了，再加入剩余的蛋液搅拌。

3、倒入红薯泥，用电动打蛋器打几下，打至顺滑即可。

在家制作小点心不仅仅简单健康，还可以让人们更好地感受厨房的乐趣。简单的小点心可以用现有的厨房材料制作，例如水果、巧克力、坚果等。可以制作蛋糕、饼干、薯片等。在家做点心可以根据自己的口味来选择材料和配方，同时还能制作无添加剂、不含防腐剂的美食，真正做到健康可口。此外，亲手做小点心还能提高人的动手能力和幸福感，满足自己的创造欲，同时也是一种放松自己的方式。

在家做简单的小点心不需要太多复杂的工具和材料，以下是一些简单的小点心做法：

一、 巧克力松露：

1. 材料：黑巧克力、重奶油、可可粉。

2. 做法：

（1） 将巧克力切碎，放入碗中。

（2） 重奶油煮沸后倒入碗中，让巧克力融化，搅拌均匀。

（3） 放凉后冷藏至凝固。

（4） 用勺子挖出一些巧克力混合物，手上滚成球状。

（5） 滚上可可粉即可。

二、 花生酱饼干：

简单小吃做法？

食材：鸡胸脯肉、胡椒粉、低筋面粉、盐

步骤：

1、鸡胸脯肉洗净，切成均匀的小方块。

2、撒上胡椒粉和盐，拌均匀后用刀面拍打肉粒，让肉粒的肉质变得蓬松一些，能更入味，最主要的是炸的时候比较好熟。

3、用保鲜袋装起来，把酸奶倒进去，密封，然后用手抓一抓，把鸡肉和酸奶混合均匀，冷藏1小时左右。

4、低筋面粉、盐和泡打粉混合，把腌制好的鸡肉粒均匀的裹上面粉，全部都裹上。

5、把油烧至三成热，下鸡肉粒，小火炸至表面微***色即可。检查一下，这时候鸡肉应该是熟的了，如果还不熟就变色，说明炸的油温过高，调低火候，再小一些的火炸。

6、迅速捞起，这个时候鸡米花的颜色不是很好看，需要第二色上色。

7、把油温烧至八成热，把上一步炸好的鸡米花放下去，炸至变成金***，迅速捞起，控油。

南瓜饼

材料：南瓜200克，糯米粉适量（以南瓜面团成型为准), 糖粉50克，食用油适量，白芝麻

1，南瓜切片放微波炉微大约3分钟，熟透即可。

2，用勺子将南瓜压烂成泥，加入糖粉拌匀。

3，加入糯米粉揉成团。

4，取一个适当大小的面团，滚圆后沾上白芝麻，压扁。

5，热锅放油，放入南瓜饼，中小火慢煎熟透即可。

烤冷面。

食材：冷面，鸡蛋一个，火腿肠一根，香菜，葱花，烧烤酱，辣椒粉，醋，糖。

1.先把炒锅加热，最好用平底锅，锅热后再在锅上刷上一层油。

2.放冷面，可以根据自己的饭量放冷面，一片或是两片都可以，烤一会后喷上一些水，防止冷面太干影响口感。

3.给冷面翻面，然后在冷面上打一个鸡蛋，用铲子抹均匀，然后再翻面。再把火腿肠从中间分开，放在旁边煎烤。

苹果派，爱吃甜品的小伙伴可以尝试一下。

【食材】馄饨皮，苹果一个、白糖适量、食盐少许、水淀粉一碗、

【做法】1.苹果先削皮，再切成小块，倒入干净无油的锅中，再倒入2勺白糖、1小勺食盐，用中火翻炒。

2.炒至白糖融化后，苹果汁也出来了，再转小火慢慢炒，苹果汁熬干后，加入一碗调制好的水淀粉（淀粉和水的混合物），继续翻炒。

3.这时苹果丁会慢慢变得软嫩又粘稠，苹果陷就完成了。

到此，以上就是小编对于自做美食甜点简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于自做美食甜点简单的2点解答对大家有用。