巧克力棒做甜点教程***_巧克力棒做甜点教程***全过程

摘要： 本篇文章给大家谈谈巧克力棒做甜点教程视频，以及巧克力棒做甜点教程视频全过程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、草莓巧克力棒的家常做法?...

本篇文章给大家谈谈巧克力棒做甜点教程视频，以及巧克力棒做甜点教程***全过程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、草莓巧克力棒的家常做法?
• 2、巧克力棒穿进甜甜圈的制作方法
• 3、巧克力怎么做甜品
• 4、夏天如何在家做甜品
• 5、巧克力能做什么甜点

草莓巧克力棒的家常做法?

答案：正确 可可脂的加入在最后一道工序，一般情况下，我们在可可膏中加入大约10%的可可脂。但是可可脂的含量对整体非常重要，因为可可膏已经含有可可脂了。

选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑 筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。选用了杏仁碎、果仁酱 （Praline paste）和草莓，要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装。

选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。选用了杏仁碎、果仁酱（Praline paste）和草莓，要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装。

首先准备工具和材料： 选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。

做法：黑巧克力和黄油切成小块放入碗中，隔热水加热并不断搅拌，直到融化成液态。鸡蛋、红糖、葵花籽油、盐全部倒入容器中，用打蛋器搅拌均匀。倒入融化的巧克力和黄油，搅拌成均匀的糊状。

巧克力棒穿进甜甜圈的制作方法

1、巧克力棒穿进甜甜圈的制作方法如下：食材：低筋面粉100克，白砂糖40克，玉米油60克，泡打粉3克，鸡蛋2个，盐1克，巧克力棒。首先鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，搅拌均匀，将鸡蛋和白砂糖充分融合，制作出甜点的基础面糊。

2、主料：糯米粉15克、高筋面粉250克、巧克力（黑）60克。辅料：酵母粉3克、鸡蛋30克、细砂糖40克、食盐1/4小匙、奶酪粉5克、奶粉10克、水110克、植物油适量。

3、鸡蛋和糖混合，搅拌均匀。滴入香草精，自己感觉一下，3-4滴就可以了。搅拌均匀。用面粉筛筛入低筋面粉，再放入泡打粉，搅拌均匀，这里还是画一字混合均匀，不要画圈。

4、步骤九：炸到底面变色之后把甜甜圈翻个面，接着炸另一面。两面都变色的时候就可以捞出来了。步骤十：炸好的甜甜圈全部拿出来，平均分成两份，一份上面撒糖粉装饰。

巧克力怎么做甜品

食材准备：黑巧克力100克、纯牛奶500毫升、蛋黄2个、白砂糖35克、玉米淀粉35克制作方法。 纯牛奶加入锅中，倒入黑巧克力块用小火加热并搅拌至巧克力完全融化。

将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑，分别用小火隔水加热至融化（水温不要太高，约在38℃43℃左右）。

制作： 将吉利丁片放入碗里加入适量的冰水泡软，然后滤去水。 将小锅洗干净，不放水，放入巧克力，小火加热直至完全融化。期间不停搅拌，然后将融化的巧克力倒入小奶瓶或模具里，待凉备用。

简单清爽的巧克力慕斯 主要原材料有3种：170克巧克力（最好是可可含量百分之百的上等巧克力）；20克糖；7个蛋清。把巧克力切碎，放入隔水炖锅中，用文火将巧克力慢慢融化。

巧克力熔岩蛋糕 将牛奶和巧克力倒入杯子中，放入微波炉加热直至巧克力融化。然后倒入面粉、泡打粉和砂糖，用叉子搅拌直至融合。

夏天如何在家做甜品

1、红薯西米露 做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。

2、烤香蕉：烤香蕉是一款简单易做的甜品，只需要将香蕉剥皮后放入烤箱中烤制即可。烤出来的香蕉口感绵软，甜度适中，很适合作为晚餐后的甜点，特别是在寒冷的冬季，吃上一口热乎乎的烤香蕉，感觉整个人都暖了起来。

3、以下是几种简单而特别治愈的甜品： 水果沙拉：将草莓、蓝莓、桃子、葡萄等水果放入碗中，加入少量[_a***_]和蜂蜜，轻轻拌匀即可。

4、加入煮好的桃胶和银耳，加20g冰糖，煮沸后即可出锅，趁热喝就是暖和热饮，晾凉或放冰箱冰镇，就是一杯夏日清凉甜点 最近天色多变，乌云雨水常来打扰，来上这明亮暖和的一杯，整个人也会明朗起来。

巧克力能做什么甜点

1、取糯米皮，成圆饼状，中间挤入奶油+巧克力珠包起来，放入冰箱冷藏，表面筛可可粉装饰即可。 冰山熔岩蛋糕 食材准备 ：黑巧克力145g、淡奶油 200g、蜂蜜20g。 制作方法 锅里倒入淡奶油+巧克力，加热融化后搅拌均匀。

2、将巧克力杯子拼接好，在杯子底部放一块用浓咖啡浸泡过的饼干。放入浓咖啡芭菲（浓咖啡芭菲是一种将浓咖啡、蛋黄、奶油混合后，打出泡沫，然后放入冰箱的冰冻物）。

3、巧克力布丁 材料：吉利片 2片，巧克力 150克，鲜奶 500克，砂糖50克，朗姆酒少许（约1克）。制作： 将吉利丁片放入碗里加入适量的冰水泡软，然后滤去水。 将小锅洗干净，不放水，放入巧克力，小火加热直至完全融化。

4、巧克力面包卷 巧克力面包卷是一种非常适合早餐食用的甜品。在制作时可以使用轻盈的饼干或松饼的面皮来卷上巧克力馅料，以巧克力颗粒或是大块的巧克力来让面包馅更加的浓郁。

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