本文作者:gkctvgttk

早餐甜点简单做法烤箱,早餐甜点简单做法烤箱怎么做

gkctvgttk 09-19 18
早餐甜点简单做法烤箱,早餐甜点简单做法烤箱怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐甜点简单做法烤箱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍早餐甜点简单做法烤箱的解答,让我们一起看看吧。早餐甜品简单做法?燕麦蛋糕...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐甜点简单做法烤箱问题,于是小编就整理了2个相关介绍早餐甜点简单做法烤箱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 早餐甜品简单做法?
  2. 燕麦蛋糕烤箱做法?

早餐甜品简单做法?

焦糖布丁

焦糖层:清水50克、细砂糖120克。

早餐甜点简单做法烤箱,早餐甜点简单做法烤箱怎么做
图片来源网络,侵删)

布丁层:鸡蛋2个、牛奶50克、淡奶油100克、炼乳50克。

蛋糕层:鸡蛋2个、牛奶30克、玉米油30克、细砂糖20克、低筋面粉50克。

做法

早餐甜点简单做法烤箱,早餐甜点简单做法烤箱怎么做
(图片来源网络,侵删)

1、细砂糖加入清水,中火加热至棕色,趁热倒入模具中。

2、鸡蛋打散,依次加入牛奶淡奶油炼乳,过筛3次去除大气泡。

3、布丁液倒入模具。

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(图片来源网络,侵删)

4、烤箱上下火160度预热。分离蛋清蛋黄。蛋黄里加入牛奶玉米油,搅拌均匀

5、低筋面粉过筛加入,搅拌至无粉。

燕麦蛋糕烤箱做法?

步骤 1

把材料准备好,巧克力和奶油混合隔热水搅拌至融化顺滑,再倒入燕麦片搅拌成团

步骤 2

取一个6寸模具在底部铺保鲜膜,压平整,放入冰箱冷冻

步骤 3

下面制作燕麦蛋糕胚,准备好材料,蛋糕胚是基础东西我简单点说,蛋白蛋黄分离,蛋白一个盆放冰箱冷冻10分钟,蛋黄加奶搅匀,再分三次加入油搅匀,,倒入燕麦粉搅匀,倒入燕麦片,搅匀

步骤 4

蛋白冰箱取出来上面有一层薄薄的冰,加入柠檬汁,15g糖分三次加入,打发好之后加入10克淀粉再打几下就好了

步骤 5

倒入模具,烤箱预热180度五层烤箱放倒数第二层烤20分钟,转155度烤30分钟

燕麦230g 

牛奶270g

坚果150g

色拉油40g

蜂蜜1勺

步骤 1准备好食材

步骤 2燕麦➕坚果(为了口感好点呢建议敲碎一点,我是用绞肉机弄碎的)搅拌均匀

步骤 3倒入牛奶,搅拌均匀(每个牌子麦片吸收不太一样,太干的话多加10克就可以了)

步骤 4依次倒入色拉油,用硅铲刀搅拌均匀

步骤 5纯野生的蜂蜜一勺,这里的蜂蜜是代替糖

1. 用分蛋器将鸡蛋黄和鸡蛋清分离。

2. 在蛋黄中加入10g白砂糖、30g玉米油、40g牛奶后,搅拌均匀。

3. 鸡蛋清加入30g白砂糖,用打蛋器打发成奶油状。

4. 将打发的蛋清分两次放入蛋黄面糊中,用搅拌刀上下翻动搅拌至均匀。

5. 准备纸杯,每个约装上2/3满即可~撒上燕麦片~放入烤箱,150度15分钟即可。

1.将燕麦片75克、温水150毫升浸泡30分钟,备用

2.将红糖150克、色拉油150毫升、鲜奶油75毫升、盐2克搅拌均匀

3.加入1搅拌均匀

4.筛入低筋面粉300克、泡打粉4克搅拌均匀,备用

5.将蛋白187克、细砂糖90克打至硬性发泡

6.挖1/3泡白泡沫到面糊中,轻轻拌匀,再将整盆面糊倒回剩余的蛋白盆中,搅拌均匀

7.将面糊倒入垫烤纸的烤盘中抹平,放入预热170的烤箱中烤20分钟

8.将蛋白150克、吉士粉24克、玉米淀粉30克打至硬性发泡

9.蛋糕出炉后,倒上面糊再入烤箱烤至着色即可

燕麦100克,鸡蛋1个,细砂糖70克,玉米油65克,牛奶85克,新良低筋面粉80克,可可粉20克,泡打粉4克,耐高温巧克力豆适量

做法:

1,搅拌盆里敲入一个鸡蛋,加入细砂糖、玉米油和牛奶搅拌均。

2,低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛一遍到搅拌盆里加入燕麦,混合均匀,面糊细腻无面粉颗粒。

3,装入裱花袋里,挤入纸杯八分满,表面撒上耐高温巧克力豆,送入预热好的烤箱中层,170度烘烤25-30分钟。

到此,以上就是小编对于早餐甜点简单做法烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐甜点简单做法烤箱的2点解答对大家有用。

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