槐花制作甜点方法,槐花制作甜点方法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于槐花制作甜点方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍槐花制作甜点方法的解答，让我们一起看看吧。广西特色小吃槐花粉怎么制作？希望有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于槐花制作甜点方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍槐花制作甜点方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西特色小吃槐花粉怎么制作？希望有详细制作方法！谢谢？
2. 槐花老了怎么做好吃？
3. 槐花粉怎么做才有嚼劲？

广西特色小吃槐花粉怎么制作？希望有详细制作方法！谢谢？

槐花粉好做好多好吃的先介绍一种最适合夏天的小吃――槐花粉 最传统的槐花粉做法是用石磨将米碾碎，取其浓米浆，混入新鲜槐花和黄糖等配料后揉撮成团，置于竹簸箕中以手反复挤压之后蒸熟可得。这种小吃具有主要用于清热解毒、凉血止血、清肝泻火的功效。

一、把大米用水泡5个小时左右备用；小吃槐花粉二、将槐花用水稍微浸泡一会儿，使其变软；三、把大米和槐花一起磨成米浆；四、用红糖煮糖水，甜度按自己的口味调节，将煮好的糖水放入冰箱冷却冰冻；五、把米浆用水煮成糊，然后趁热把糊倒在漏勺上，底下放一个装有凉开水干净的桶或者碗，糊状物通过漏勺的小洞就会变成一条一条掉进凉开水里；六、滤掉凉开水，再加上冰冻过的糖水，甜品槐花粉就做好了。

槐花老了怎么做好吃？

1，摘好的槐花清洗干净，锅里烧点水，把槐花放在蒸屉上，隔水蒸半个小时左右，然后取出铺开，放在通风阴暗的地方风干。

蒸槐花

2，槐花风干之后倒在砂锅上炒制，一定要先把锅烧热，用手不停的翻炒锅里（大师的做法我们不要学），温度要保持不变。

炒茶

3，炒制的过程中会闻到焦香味，这时候可以加点蜂蜜，大枣片，白糖。糖分炒化，炒开，摸上去不粘手就可以了。

槐花洗干净以后，在槐花中撒入一些面粉,放入适量的盐，戴上一次性食用手套，搅拌均匀，尽量让每一片槐花都裹上一层面粉，所以面粉最好是一次少放点，多放几次。

拌好的槐花儿，我们将它放入到蒸笼当中。

大火将水烧开，水烧开以后中大火大约蒸八到十分钟以后，我们就可以闻到槐花的清香味道，此时关火取出来。

准备适量的辣椒面,熟芝麻,蒜末,然后将烧开的热油倒入到我们配好的料汁当中，碗中的料的香味就已经被激发出来了。

槐花老了也可以很好吃。
因为槐花老了后，花瓣质地更加柔软，并且味道更加浓郁。
如果要做出好吃的槐花，可以先将槐花掰开，去掉花梗和花蒂，然后用清水泡30分钟去除苦味。
接着可以用清水或者醋水煮熟，再用清水漂洗，去除残留物和异味。
最后加入适量的糖煮，慢火炖煮2-3个小时，让槐花充分吸收糖分，变得更加甜美。
除了煮法之外，槐花还可以用来制作饮料或者点心，为生活增添一份美味。

把槐花晒干,当茶一样冲泡饮用,味道也是极其不错的。在晾至可以喝的温度时可以调入蜂蜜,风味更佳。

摘取新鲜的槐花,清洗干净可以和面粉加水混合,放在笼篦上蒸熟食用,熟后蘸一点醋,食用,非常好吃。

槐花包饺子也十分好吃,槐花和肉馅/大葱,包槐花肉饺子,槐花和鸡蛋/大葱,包槐花素馅饺子都好吃。

槐花做酵素也十分好喝,取一份槐花两份红糖加槐花的水做成槐花酵素,更是别有一番风味。

槐花粉怎么做才有嚼劲？

做法:

一、把大米用水泡5个小时左右备用。

二、将槐花用水稍微浸泡一会儿。使其变软。

三、把大米和槐花一起磨成米浆。

四、用红糖煮糖水。甜度按自己的口味调节。将煮好的糖水放入冰箱冷却冰冻。

五、把米浆用水煮成糊。然后趁热把糊倒在漏勺上。底下放一个装有凉开水干净的桶或者碗。糊状物通过漏勺的小洞就会变成一条一条掉进凉开水里。

六、滤掉凉开水。再加上冰冻过的糖水。甜品槐花粉就做好了。

到此，以上就是小编对于槐花制作甜点方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于槐花制作甜点方法的3点解答对大家有用。